絶品！のお寿司ーー市ヶ谷『八千穂寿司』

 

今日は、お世話になった方が本日で定年退職...、ということで、Aux Baccahnales＠紀尾井町で、
お茶をご一緒しました。

その際のお持たせに、所用があった市ヶ谷で、一度行ってみたかった『八千穂寿司』へ。

『志乃田寿司』＠神田のように、カウンターで注文を伝えて、作っていただくスタイル↓

https://okawatom.blogspot.com/2019/01/blog-post.html

ウェブサイトを見ると、やはり『志乃田寿司』＠神田で修行をされた方のよう↓

https://yachiho-sushi.com/

何れにしようか悩みに悩み、季節柄美味しそうな「梅」にしました。

この機会に便乗してw、しまうまも、同じモノを購入。

帰宅してから食べてみると、「バッテラ」「鮭」共に、これ迄食べたコトが無いような絶品！！！

驚きました。また、絶対、買いに行こう！！！

そして、今日を以って、2025年度も終了。今年も、4分の1が、風のように過ぎ去りましたが💦、

自分なりに、毎日毎日を精一杯生きました。