Milano『Park Hyatt』

最後の夜に、「生ハムとチーズ」で食事を済ませた しまうま。
いよいよ滞在最後の一食！
滞在中は一度はアペリティーボ狙いで行く『Bulgari Hotel』へ☟
http://www.bulgarihotels.com/en-us/milan/bar-and-restaurant/the-lounge

『Bulgari』と聞くと、戦々恐々となるかもしれませんが、このホテルはとても小じんまりしてい
て...
敷居の高さも無く、とても温かいところ。お薦め！です。
しかーし！ 予約で一杯（涙）。泣く泣く場所を移動。
『Peck』にするか、いろいろ迷って、去年、『Four Season』でトリュフで大失敗！したコトを
思い出し（汗）...、Parisに続き、また『Park Hyatt』にしましたw ☟
http://milan.park.hyatt.com/hyatt/hotels-milan-park/entertainment/index.jsp

今回、最後にどうしても「ミラノ風カツレツ」を食べたくて、早速オーダー。
で、出て来たのがこちら（☝写真）。
やー、こんなに美しい「ミラノ風カツレツ」は初めて！感動ー！！！

お皿も含めて、配色がとてもキレイ（惚れ惚れ）。
左の付け合わせは、「ラタトゥイユ」。何れも素晴らしい味でした（感動）。