ようやく初詣！＠築地本願寺

 

しまうま、昨日は仕事の後、東京大横断！で、一路実家迄。
年末年始、1週間を過ごしてから、このwifiも無い、だから動画も観られない💦、FMも入らないw、
NHK第一放送だけの環境が、何だか落ち着きます...

しかも、慌てて飛び出したつもりも無いのに、思いっ切り！オフィスにPCを置いて来てしまい、
この小さな携帯だけが頼り♡

この寒さも有り、御仏壇のお花は至って元気！
玄関の花も、お正月のままで、少しだけ生け変えました。流石に、来週には枯れるかなぁ...

帰り道に築地本願寺。
三ヶ日は大混雑！だったので、本日が、ようやく初詣。
参拝終了時刻ギリギリに、滑り込む(｡-_-｡) ...

秋田『八代目佐藤養助』監修の「八割そば」

 

「年越し蕎麦」でいただいたのが、秋田『八代目佐藤養助』監修の「八割そば」↓
https://www.sato-yoske.co.jp/

『佐藤養助』と言えば、銀座にお店が有り、しまうまも以前、「おうどん」をいただいた記憶が...、
と思ったら、何と！10年以上も前💦💦💦↓

https://okawatom.blogspot.com/2014/05/blog-post_16.html

年末、友人と行った『麻布台ヒルズ』で購入。

『佐藤養助』と言えば、「稲庭うどん」ですが、こちらはコラボ商品のよう。

とろろがたっぷり入っているらしく、本当に美味しかった！です。

また買いたい！

・・・ということで、そろそろお正月の逸品のご紹介も終わりです（←長いwww）

「里芋」＠いきいき富山／有楽町

 

「がめ煮」に必要な「里芋」。
今年は、たまたま通り掛かった『いきいき富山』＠有楽町で、懐かしいネット入りで販売されて
いるを発見！↓
https://toyamakan.jp/about/ikiikitoyamakan

高かったのですが💦、「里芋」無しに「がめ煮」は出来ないし（困）、美味しうだったので、買っ
てみることに。
しまうま、初めて知ったのですが、そもそも富山は、実に江戸時代から「里芋」が栽培されて来
たそう↓
https://shoku-toyama.jp/product/10249/

実際、とーっても美味しくて、また、見付けたら買ってみたいです。

『和燦』ーー神茂の極上蒲鉾

 

今年も、「蒲鉾」は、家族が好きだった『神茂』の「御蒲鉾」にしました↓

https://www.hanpen.co.jp/

この時期は、「極上」しか置いていないので💦、勿論、いつもとは材料が違う...、と分かっては

いるものの、しまうま、渋々購入ww

お店の方から、「特別な蒲鉾が、後残り僅かですが、如何ですか？」と勧められw、値段を聞いて
ビックリ！選んだ品の倍www

実際、残り僅かだったので、「御蒲鉾」の白と差し替えたのが「和燦」。

生の身を使用して、天然の調味料のみで作った...、という品。

恐る恐る食べてみるとw、本当に流石！の味でした。ですが、高い💦💦💦

自然栗本舗「にっこり栗の渋皮煮」

 

しまうま、本日仕事始め（キリッ！）。
関東のお正月は、本当に温暖で、今日は青空が広がり、風も無く、良い一日でした。

今日は、『自然栗本舗』の「にっこり栗の渋皮煮」のご紹介↓

https://x.gd/NSZEp

こちらでは、熊本県産の栗を使用。農薬も、漂白剤も使用しておらず、味付けもお砂糖のみ...、

という優しい逸品。

栗の皮というと、剥くのが大変！ですが、こんなに繊細に出来るなんて凄い！

また、機会があれば購入したいです。

京都『北尾』の「黒豆」

 

いつもは、4日からオフィスに行っていましたが、今日が日曜日...、というコトも有り、しまうま、

明日が仕事始め。

ついては、今年の目標を（突然ww）。

しまうま、ずーっと、もう何年も手帳に記している、仕事上の、大きく言えば、人生のひとつの
目標が有り、日々の色々なコトに追われ、これ迄全く手付かず💦...

今年こそ！先ずは、手を付けるコトから始めたい。

『高島暦』によれば、しまうま、余り良い年では無いよう。

それでも、心を真っ直ぐに持って、めげずに歩を進めたい。

幾ら齢を重ねても不器用で、中々効率も高まらずw、段々、新しいことに対する気持ちも億劫に

な
りつつあるのですが（省）、無理せず、自分が出来る範囲で、挑戦する気持ちは持っていたい。

※　どうやったら、その足掛かりになるのか、未だ手探りですが、誰かの、何かの役に立てるよ

　　うな、仕事では無い、何かをしたい。

毎日怒涛の日々ですが💦、少しでも丁寧に生きたい。

この年末年始に実家に居て、作った食事を良い食器に盛り付けてみたり、穴の開いたタイツを繕

ってみたり...、中々難しいけれど、そういうささやかなコトを疎かにしないでいたい。

報酬をいただくお仕事に報いることは、とても大切だけれど、公私のバランスを大切にしていき
たいです。そう！今年は引っ越しをしなくてはならないので、その準備も少しずつ、、、

◾️                       ◾️                        ◾️

さてさて、今日は『北尾』＠京都の「黒豆」のご紹介。

元々は、以前、錦市場に行った際、購入したのがきっかけで、ここ数年、こちらから購入してい
ます↓

https://www.kitaoshoji.co.jp/

商品に同封されている作り方を見ながら作ってみると、時間は掛かるものの、ツヤッツヤな黒豆

の出来上がり。お店みたい（自画自賛ww）。
ほんの100gでも沢山出来たので、暫く美味しくいただきます。

島根『とんばらの餅』

 

しまうま、本当は昨日の内に自宅に戻る予定でしたが、雪の予報だったことも有り、今日に繰越し。
ですが、『箱根駅伝』を観ていたら、ずるずると14時半に出発。

結果、今回のお正月は、12月29日〜1月3日迄の 5泊6日w
結構長かったのですが、実家にはインターネット回線が無いので、拙ブログのアップも iPhoneの
デザリングw

自宅に居ると、直ぐ『TVer』とか、『Youtube』を観てしまうのですが、動画はDATAの消費容量も
多いので、今日のTVの『箱根駅伝』以外、家族が愛聴していたNHK第一放送を、ずっと聴いてい
ました。それでも別段不便は無く、寧ろ平穏な時間で、とても良いお正月でした♡

今日から少しずつ、しまうまが今回、お正月の為に購入した品をご紹介します。
先ずは、「お餅」。
『北野エース』＠東武池袋で見つけた「とんばらの餅」↓
https://www.satoyamania.net/280/

小振りな上、何より2027年が賞味期限（驚）！
しまうま、実際にそれ程、「お餅」が好き！という訳でも無いので（本音）、この賞味期限は本当
に有り難い。

島根の「とんばら」と聞いて、思い出したのが、お味噌！
今も継続して、時々購入しています。これも「とんばら」↓
https://okawatom.blogspot.com/2024/10/blog-post_17.html

インターネットで調べても、殆ど情報が無いので、これだけの品々を産出する地域は、一体、
どんな？所だろう...、と興味津々。

今日は満月。
夕方位から、白いお月さまの存在感w 大迫力！のサイズです。「ウルフムーン」だそう...