高田馬場『洪瑞珍』ーー台湾サンドイッチ

 

昨日の高田馬場で、以前から、看板が気になっていた「台湾No.1のサンドイッチ」のお店へ。
いろいろな味が有り、塩っ気のあるのと甘いのとの組み合わせ。日持ちもするので、しまうま、
試しに3種類買ってみました。

創業は1947年の老舗『洪瑞珍』↓

https://x.gd/50ZxM

台湾では、20店舗も展開しているのだそうですが、日本は、開店から3年も経つのに、この高田
馬場のみ。不思議だけれど、味は美味しかった！です。その内にブレイクするかな(・・?) ...

しまうま、今日も実家迄。
お花の持ちも、大分長くなりました...

再訪！ーー西早稲田『トラットリア・ダイ・パエサーニ』

 

しまうま、本日所用有り、高田馬場。
丁度、お昼だったので、久し振りに『トラットリア・ダイ・パエサーニ』へ↓
https://gdyj900.gorp.jp/

「パスタランチ」を注文。5種類から選ぶことが出来るのですが、吟味して選んだつもりが、拙ブログ
を振り返って、ビックリ。4年前と、全く同じモノを注文していた💦↓

https://okawatom.blogspot.com/2022/11/blog-post_17.html

成長してないな（省）...
今日は、プラスしてデザートも注文。「ピスタチオのカッサータ」。

お皿の色と相俟って、とても綺麗でした！

あれから 4年が経って、「パスタランチ」は1,500円。「デザート」は 300円。
凄く努力をされていると思います。

「パスタ」は、名前は失念しましたが（詫）、もちもちとした小指の先程のパスタ。

美味しいは美味しかったのですが、しまうまには、かなり塩っ辛かったです、、、

先月食べた『Nokishita』でも、塩っぱい...、という感想だったのでw、今の、お店の「パスタ」の味付
けは、どちらも、こんな感じなのでしょうか...↓

https://okawatom.blogspot.com/2026/09/nokishita.html

しまうま、今日は仕事の締切。やはり、あの！体調不良の余波を受け💧、押せ押せ💦　

今日は、絶対無理か...、と思いましたが、何とか仕上げ、21時半に退勤（溜息）。 日中、呑気にランチ等をしたせいもあるか、、、

高いけど💦ーー京都・宇治『Happy ケアメンテ』

 

昨年、負傷した際にクリーニングに出した「ダウンコート」↓
https://okawatom.blogspot.com/2025/05/blog-post_3.html

Instagramで、京都・宇治にある『Happy』で、繊細な素材でも、極力元に戻すクリーニングを行って
いる...、というのが、実例と共に出て来て、どの製品も驚くように綺麗↓

https://www.kyoto-happy.co.jp/

そもそも、1991年に購入した35年物のダウンww 
大分出番が無かったところ、ここ数年、活用していて、「このダウンも、あんな風になるのなら！」と
夢見て（笑）、もうひとつ、春先に着るコートと合わせて、利用してみることに。

しまうま、いきなり、段ボールに入れて送ったりするのが苦手なので、窓口を探したところ、高島屋＠
新宿で受付けているというので、持参。お店の方が、代わりに送ってくれます↓
https://www.kyoto-happy.co.jp/shop/

メールで見積もりが来て、クリーニングにしてはちょっとビックリ！するような価格でしたが💦、新品
を購入出来るような価格では無いので、お願いしてみることに。

依頼したのが、8月。出来上がりが、10月半ばで、相当時間も掛かるのですが、「こんなに綺麗になるな

んて！」と、しまうま、大満足☆

依頼するタイミングが難しいけれど、長く着用したいモノは、またお願いしてみよう...

江戸川橋・喜作『どら焼』＆ 春日部・三州総本舗『お煎餅』

 

先日の、文京区のお仕事でいただいたお土産（深々感謝）。
『喜作』＠江戸川橋という所の「どら焼」と「お煎餅」。

「どら焼」には、製造に『喜作』の文字があったので、お店で作っていらっしゃるのだと思いますが、
ウェブサイトでは「お煎餅」の紹介↓
https://www.warisen.co.jp/

お煎餅屋さんがベースなのかな？...、と思いましたが、「お煎餅」のパッケージには『三州総本舗』の
文字が。『三州総本舗』は春日部にある製造メーカー↓
https://sanshu.com/corporate/

店頭で、そちらの商品も仕入れて販売していらっしゃるのかな...
「どら焼」も美味しかった！のですが、この『三州総本舗』の「お煎餅」が絶品！でした☆

何処にお店があるのか見てみると、春日部の武里という所↓
https://shop.sanshu.com/pages/company

しまうまの信条として（そんな大層なことでも無いw）、出来る限り、実際に足を運びたい！というの
があるのですが、今回は、ちょっと厳しそう、、、
久し振りに、オンラインショッピングで買ってみたい！と思えるような、美味しさでした。

今日は、亡き家族の月命日。
今月も、後10日で終わります...

ファンキーな温泉卵！ーー『元祖 ラヂウム玉子』＠阿部留商店

 

しまうま、この週末、久し振りに『日本橋ふくしま館』へ↓
https://midette.com/

今年に入って、しまうまも、GWに裏磐梯に足を運ぶ等↓

https://okawatom.blogspot.com/2026/05/blog-post_6.html

福島への愛♡が、むくむくと（笑）...
一度、足を運んでみると、こういったアンテナショップに陳列されている商品の見方も、「あぁ、
あれだ！」とか、「ん？これは知らないぞ！」とか、色々あって、面白いです。

その中で、今回見付けたのは「元祖 ラヂウム玉子」のパッケージ。
飯坂温泉にある『阿部留商店』の商品↓
https://abetome.com/

包装だけで無く、中を開けてびっくり！玉子ひとつひとつのラッピング。
ファンキーでおしゃれ（驚）！！！

このパッケージは、2019年の『Good Designe Award』も受賞↓
https://x.gd/brTx5

「温泉卵」は、卵の中でも、身体にも良いと聞いたので、しまうま、見付けると購入するのですが、
この卵は、今後も絶対！買いたいです...

宇都宮『オーベルジュ・オトワ』のお惣菜

 

先日の宇都宮で、しまうま、宇都宮が誇る名店『オトワ・レストラン』が手掛けるお惣菜をいただく
機会に恵まれました（感謝！）。

『オトワ・レストラン』は、今のように「地産地消」が叫ばれる前から、宇都宮の地で、素晴らしい
クオリティのフランス料理店を提供しているお店。しまうまも、いつの日か、一度行ってみたい...、
と思っていました↓
https://otowa-artisan.co.jp/

そのお惣菜を扱うお店が、東武宇都宮にあるそう↓
https://www.instagram.com/auberge.otowa/

「大根のサラダ」「キャロットラペ」「ラタトゥイユ」「さつまいものサラダ」...、何れも素材の瑞々
しさを感じる、素晴らしい味。特に、トマトを使っていない「ラタトゥイユ」に感動ー。

今回、宇都宮の街は、殆ど見ることが出来ず、、、
東武側も、全く行くことが出来なかったので、近々再訪したいです（願）！

岩下食品『おつまみになった岩下の新生姜』

宇都宮のお土産、未だありました（静々）...

駅ビルでウロウロしていた時w、目に飛び込んで来たのが、「岩下の新生姜」のピンク（笑）。

『岩下食品』は栃木市にある会社↓

https://iwashita.co.jp/

写真の「おつまみになった岩下の新生姜」は、個包装になっていて、何より軽い♡ので、しまうま、
ふた袋購入。

こちらは『壮関』という、同じ栃木の八板市という所にある食品加工を手掛ける企業との協業。
『壮関』は、「カリカリ梅」等も製造しているみたい↓
https://sokan.jp/sokan/

この「新生姜」も、ちょっとした時に、口の中がさっぱりして、美味しかった！です。

これは、また買いたい（笑）。

しまうま、本日も実家迄。
朝、またひとつ収納が届いたので、組み立てようとして、中々上手く行かず💧、いつにも増して
Touch & Goになってしまいましたが（詫）、21日は亡き家族の月命日でもあるので、『ユニクロ
フラワー』でお花を購入した、新しいお花を生けました...