2021年が終わります。

 

本日を以て、2021年も終わります。
今年も、恐ろしいスピードで過ぎて行きました（静々）。

iPhoneのアルバムから、今年を振り返ってみました。

＜ハッピーだったコト＞
・1月と3月と、昨年、ペンディングになった若手の結婚式に出席させていただいたコト
・旅行には行けなかったけれど、家族と少しお出掛けが出来たコト

・祖母の、形見のお財布の修理が出来たコト

・東京パラリンピックで、選手達の闘う勇姿を見れたコト

・家族の白内障の手術が成功したコト

・久し振りに行くコトが出来た展覧会、展示会、舞台

・紛失したお財布を、JRの清掃の方々が見つけて下さったコト

＜悲しかったコト＞
・3月は、大変お世話になった3名もの先輩方が退職
・次回のオリンピック開催地 Parisのプレゼンテーションが、段違いに素晴らしく、欧州

　との差を思い知らされたコト

・USBを紛失したコト

・下の階の方が、突然、怒鳴り込んで来たコト

・社会人になった時の、初めての上司のご逝去

・前職で、とてもよくして下さった先輩方、お二人のご逝去

・瀬戸内寂聴さんのご逝去

こう挙げてみると、本当に半々。

悪いコトは、起こったコトの光の当て方を変えて、プラスに転じさせたいです。

今年は、拙ブログのピッチも、少し上がった？かな。でも、短文が多かったw

この投稿を含めて、192！ 200には及ばなかったけれど、良し！としたいです。

最後は、いつものように築地本願寺へのお墓参り。

この一年も、しまうまと家族を見守っていただき、感謝の気持ちで一杯です。

コロナからの脱却！は、この一年でもならじ。じわじわと、オミクロン株のニュースも増えて来ました。

どうか、これまで通りに注意して、何とか乗り切りましょう！！！

みなさま、今年も、拙ブログにお付き合い下さり、本当にありがとうございました（深々感謝）。

どうぞ、良いお年をお迎え下さい。

タッチ＆ゴーの初詣ーー『成田山新勝寺』

 

12月29日は、今年も早めの初詣＠成田山☟
https://www.naritasan.or.jp

出発前から家族の身体の、左側への傾きが。
恐らく、2年前の怪我の後遺症だと思いますが、時々出る症状。成田山の参道は、そこそこの距離

が有り、最後は強烈な！下り坂。

しまうま、左側に立ち、腕を支えて歩きましたが、自分ではコントロールが出来ないようで、下り

坂の手前で、トイレ休憩がてら『米屋』に立ち寄ると、初のギブアップ！

お茶屋コーナーで休憩して待つコトに。
事情を話すと、お店の方はとても親切にして下さって、しまうま、猛ダッシュ！で境内へ。
行かれたコトのある方は、ご存知だと思いますが、最後の最後に40°位有りそうな急階段www

初めて、家族不在の成田山。
タッチ＆ゴーのお参りでしたが、豆寒天で休憩したら落ち着いたようでw、帰りは車で門前迄行き、

車の中からお参りに。

春に「弘法大師生誕1250年」が予定されているのを看板で知り、次回は、高くてもw、境内に近い

駐車場にして、リベンジしようというのが、来年の家族との目標。

歳を重ねるコトで、確かに、出来るコトが少しずつ少なくなるけれど、出来ないコトの中にも、

日々小さな光はあるなぁ...、と思います。

こんな所に！ーー市ヶ谷『燕食堂』

 

しまうま、本日、2021年の仕事納め。

まぁ、例年のように左から右に移すだけの大掃除（省）。

帰りに、「お疲れ様！」を兼ねて、一度、行ってみたかったレストランがあったのですが、またもや

お休み。このところ、いつもこんな感じで運無しwww

気持ちを立て直しつつ、もうひとつにチャレンジ！市ヶ谷の『燕食堂』☟

https://tsubameshokudo.com/

駅からは比較的近いのですが、とんでも無いビルの谷間を行く道...

ホームページを見ながら、何とか辿り着いた！

「えー！こんな所に！！！」という驚くような場所なのですが、恐る恐るドアを開けると、ほぼ満席！

予約はしていないコトを伝えると、2Fのカウンターへ。

このところ、夜は一杯食べるという感じでも無いので、前菜的なモノをふたつオーダー。

自家製の鱒の燻製と、カリフラワーのタルト。

お通し代わりの自家製の酵母パンも含めて、全てとても丁寧に作られていて、美味しかった！です。

サッと食べて帰ろうとすると、入口には、ウェイティングも！

帰りに、お店のカードをいただきましたが、昨年で10周年を迎えたのだそう。

しかし、こんな場所にwww、沢山の人。本当にみなさん、よくご存知ですね（驚）。

『Patagonia』のステッカー

 

年末も近づいて来て、しまうま、銀座『伊東屋』で、来年の手帳のレフィルを購入。
手帳は、もう何年も『Quo Vadis』。

今年のカバーは、未だ使えそうでしたが、誤って修正ペンを付けてしまい（涙）、、、
この修正ペン、中々落ちずに目立つので、カモフラージュの為のステッカーを、『Patagonia』

で購入w

よくPCに付けている方も見掛けますが、何だかサマになって、カッコイイ♡（☜短絡的ww）
このステッカー、レジ横で販売しています。
色々な種類があって、甲乙付け難く...

今回は4枚購入。何と！1枚110円の破格値！！！

お薦めです。

『神茂』の「つみれ」と「蒟蒻」

 

このところ寒くなって来て、家族からのリクエストも有り、足繁く通っている『神茂』＠日本橋三越☟
https://www.hanpen.co.jp/user_data/about/history.php

昨日、12月25日迄が揚げ物の最後というコトで、いつもの揚げ物にプラス「つみれ」と「蒟蒻」を購入。
「つみれ」は鯵で出来ていて、何より、このヘモグロビンのような形状ww がキュート♡ 5ケ入りです。

そして、今回、初めて購入した「蒟蒻」。
三角形をした3色が、長方形のパッケージに収まっていて、『神茂』の美意識を感じる品。

赤いのは、少し辛い感じだったので、唐辛子入り？のよう。美味しかった！

デパ地下も、凄く混んで居て、年末感です（静々）。

Happy Merry X'mas！ーー銀座『維新號 新館』

 

みなさま、Happy Merry X'mas☆
しまうま、今日は都内をバタバタ。

お昼は、何か美味しいモノを食べたい！と思い、お目当てのおうどん屋さんに伺うも、お休み（涙）。

いつも、FBでお休みを知らせて下さるのですが、今日は無く、、、

ならば！と、銀座にあった『吉宗』が新橋にOPEN！と知り、伺うも、排水管の不具合で急遽のお休みを、

お店の前の貼り紙で知る（涙）...

お腹もぐーぐー。

今年は、極力、今迄に行ったコト無いお店に行こー！運動の一環で、新橋至近の銀座『維新號 新館』へ。

http://www.ishingo.co.jp/restorant/ishingo/sinkan/

『維新號』は、新宿伊勢丹パークシティにあった時、家族でよく行きました。本当に懐かしい！ 

一度だけ、家族で、赤坂本店にも行ったコトがありましたが、アウェイ感半端無くw、それっ切り（汗）...

今日は、亡き家族も大好き！だった海鮮焼きそばを。

具沢山で美味しかった！のですが、ちょっと淡白過ぎた感...

次は、五目焼きそばにしてみます。

『恋する豚』が身近になって来ました！

 

金曜の夜。

ロマンティック♡な、このクリスマスイブに、今週も疲労困憊なしまうま。

こんなタイミングに、アウェイな投稿で何なんですがww、最近、『恋する豚』が購入出来るお店が、

少ーしずつ増えて来て、嬉しい限りです☟

https://chibathepork.jp/koisuru

見掛けたら時々買ってみますが、やっぱり美味しい！ 疲れた時こそ、豚肉のビタミンB1☆

また、香取のお店にも行ってみたいです（願）。

久し振り！の『銀座ウエスト』

 

『ガルガンチュア』の後、丁度お昼時。

お弁当は持参していたので、オフィスに戻る手もありましたが、何もせずに戻るのが、何だか勿体無い

気がしてw、久し振りの『銀座ウェスト』で、ハムと野菜のサンドイッチ♡

ライ麦パンをグリルして貰い、とても美味しかった！です☟

https://www.ginza-west.co.jp/shopinfo/shop_ginza.html

殺伐とした日常に、一服の清涼剤♡

未だ、一度も同じ席に座ったコトが無いのですが、今日は、目の前にベートーベンwww

圧倒される、もの凄ーい迫力の彫刻です。

しみじみと見入ってしまいました。。。

新生！『ガルガンチュア』ーー帝国ホテル

 

今朝は、田町からのスタート♡
折角、都心に来たのでw、オフィスに戻る前に、有楽町で途中下車。
行ってみたかった！ WELCOMEさんプロデュースの新生『ガルガンチュア』＠帝国ホテル☟
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/

キラキラ☆とした、宝石箱のようなお店でした！

今日は職場に戻るので、残念ながら手ぶらww
今度、買いに来ます٩( 'ω' )و

新宿『手打そば 大庵』ーー塩炒り銀杏

 

今日は、いつもより早くオフィスを出て、今迄に行ったコトの無いお店に行ってみたい！と思っていたのに、
結局、ほんの少しだけ早かっただけ（涙）。

それでも頑張ってww、今日は駅近の『手打そば 大庵』＠新宿へ☟
https://www.soba-daian.com/

いつも、盗み見ながらw、参考にさせていただいている榊さんのFBの投稿と、ルミネの相談役の新井さんが、

「お薦め！」とインタビューに答えていらっしゃったたので、これは♡と思い（静々）...

余談ですが、この新井さん。

勿論、お目に掛かったコト等、全く無いのですがw、高校を卒業して国鉄に勤務。

そこから叩き上げで、トップになった方。その一連のストーリーは、感動しか無いです。。。

■ 　　　　■ 　　　　■

さて、『大庵』。

初めて伺う店内。 2F にあるお店。

一歩足を踏み込むと、絶賛！大小様々な忘年会開催中。

しまうま、窓際の席に通され、そのバリエーションに、メニューを見ながらワクワク☆

ひとまず「塩入り銀杏」と、「お刺身の盛り合わせ」を。

銀杏は、何処産？なんだろー、という位、ふっくらとした、とても立派！な逸品。

ですが、その後に、予約席に入って来られ、背後に着席された 3名の男性陣の会話が、本当に酷くて、敢え

なく退散。会話の端々から、高齢者向けの財産管理？のようなものを請け負っておられる、フリーランスの

コンサルタント？の方々のようでした。

ざわざわする店内。

会話も聞き取り難い状況の中で、店員の方が聞き直すと、「あー、日本語通じ無いんだったら、いいです。

分かった、分かった」というような、有り得ない会話に始まり、、、

そんな集団の会話なので、聞くに耐えず...、しまうま、30minでお会計を選択。

まぁ、これは交通事故のようなモノでw、お店に全く非は無く...

お酒は高かったけれどww、また、是非、日を改めて、行ってみたいです！！！

メリークリスマス！な丸の内

 

今日は、家族の介助で実家へ。
お蔭様で、家族は書道と俳句をライフワークにしながら、日々の生活を過ごしています。

それぞれ投稿しているのですが、月毎に締切が有りw...

締切近くになると、ケアマネージャーが訪問いただくタイミングにお願いしたり、勿論、しまうまが実家

に行った際にポストへ。

今日は、書道の切手が1円足らないコトに気を取られ、肝心の俳句の投稿を、年賀状共々、勢いポストに

ドン！と入れてしまい、、、

後で気が付き、家族が、毎月絞り出すように書いている「生活句集」。

本当に悪いコトをしてしまい、しまうま、猛省中...

帰り道に東京駅で途中下車。

地上に出ると、街は華やかさ全開！でした。

みなさん、マスク着用ながらも、一方で、感染者数が、若干増加中ながら、以前の平穏が戻りつつあるコト

が感じられて、嬉しかったです...

美味しい焼き豆腐『こんがり三之助』

 

今週もバタバタ。ギリギリセーフで、デパ地下へ
妙齢のしまうま にとってww、大豆は大切♡

この季節ならではの「焼き豆腐」は、本当に美味しいですね（しみじみ）...

中でも、百貨店でよく見掛ける『三之助豆腐』のモノは、確かに値は張りますが、格別！

埼玉にある「もぎ豆腐店」のモノ☟
http://agricenter-obihiro.jp/food/producer/3201142

ボリュームもたっぷりで、お薦めです！

ホテルオークラ『オーキッド』のプリン

 

そう言えば、昨日は珍しく「デザート食べてみよー」と、メニューの中からプリンを注文☟

https://theokuratokyo.jp/dining/list/orchid/

それまでの食事が、生クリームベースだったので、控えてみたら、ちょっと寂しい絵にww
子供の頃、母が作ってくれた、懐かしく、心が温かくなる味でしたが、ま、ま、極々普通のプ

リンww   

逆に、今はこういう素朴なプリンを見つけるのが、難しいのかも知れませんw

ホテルオークラ『オーキッド』でランチ！

 

しまうま、今日は都内をぐるぐる。
午前は、病院での定期検診といったメインテナンスを始め、カラキヤ洗染さんにも、ようやく夏物を、

メインテナンスのお願いにww

少し遅めのお昼。

「白金高輪」から「六本木一丁目」で下車して、一路、久し振りのホテルオークラへ。

少し遠回りですが、たまには通ったコトの無い道から行ってみようと思い、初めての「スペイン坂」。

上って行くと、アークヒルズのレジデンスが！  凄いなー、こんな所に住居が！！！

もう、高級も高級...、最上級を絵に描いたようなマンション。

一体、どんな方が住んでいるんだろー？？？

そんなコトを思いながらw、オークラに到着。

本当は、「桃花林」に行きたかったのですが、満席で、フリーの しまうまは断られてしまい、断念。

下階の「オーキッド」で、季節メニューのリストにあった『真鱈のポワレ』を☟

https://theokuratokyo.jp/dining/list/orchid/

昨日よりは暖かい一日でしたが、寒さも増して来て、クリーム系のソースだと嬉しいなぁ...、と思って

いたところ、正に♡

鱈の下には、初めての「フラジョレ豆」。欧州産で、空豆を小さくしたような形。枝豆かと思ったww

今日は、女性のお客様ばかりの店内。

ご高齢の方々も多く、海外の状況はありつつ、皆が、そのように集えるようになったんだなぁ...、と

しみじみ。

一輪のバラ

 

12月も折り返し。
このままで行くと、拙そうな雲行きのしまうまw ですが、立ち止まる予断を許さない状況（焦）。

諸々鬩ぎ合う中w、先日、仕事帰りに、一輪のバラを購入。

内側がピンクで、外が赤。今は、この購入時よりもピンクが広がって来ています。

花の名前は確認しませんでしたが、Google先生に聞いてみるとww、「みさきなでしこ」？でしょうか...

もう1週間程経過しますが、未だ凛として、見事に咲いてくれていて、元気を貰っています☆

お正月のお飾りを購入！ーー飛騨高山『go-products』

 

ハムカツ太郎こと、原さんのFBに、何やら素敵なモノの投稿が！
飛騨高山の『go-products』の製品☟
http://go-products.net/

荒削りだけれど、見事な鏡餅！で、思わず注文ww

実家に届けて貰い、今日、現物を確認。

本当は、28日から飾り出すそうですが、家族は喜んでくれた？のか、着いて直ぐ！に飾り付け。

味わいある、とても素敵な製品で、いい年が迎えられそうです♡

ありがとうございました！

NODA MAP『THE BEE』ーー東京芸術劇場

 

しまうま、この水曜日、前売りで当選したNODA MAPの『THE BEE』＠東京芸術劇場へ☟
https://www.nodamap.com/thebee/

『THE BEE』は、これまで、幾度も海外でも公演される舞台の再演と有り、今回も、事前に情報は

見ずに会場へ。

ほんの4人だけの演者。阿部サダヲの存在感と、川平慈英の強力なパワー。

帰宅してから、野田さんのコメントを読み...

「70分ほどの芝居である。けれども詰まっている。詰め込めるだけのものを詰め込んでいる作品だ。
　10秒に一度、何かが起こる。それがこの作品が持つ業である。人間が何かの弾みで、ひとたび堕

　ちて行く姿だ」

善良な人が、ひょんなコトから、一瞬で違う側に堕ちて行き、その残酷さには際限が無い。

そして、『THE BEE』の羽音に込められた、メディアを始めてとする世論の危うさ。

そのコトは理解出来たのですが、グロテスクなシーンが多くて、上演中は、正直「うーん」と思っ

てしまいましたが、この野田さんのコメントと、いつものように観覧後の、共演者の方々の動画を

観て、凄ーく腑に落ちました。

尋常ではない、舞台上でのスパーク！！！
12月12日が千秋楽。この後、舞台は大阪へ。機会許しましたら、是非！

オーストラリア発！のタイ料理『Longrain』ーー恵比寿

 

今日は、急展開の極寒＆雨。
しまうま、所用有り、丁度、お昼時に恵比寿。
今迄、行ったコトの無い所に行ってみよう！運動の一環でw、今日は、トランジットの中村さんが

手掛けておられる『Longrain』へ☟

http://longrain.im-transit.co.jp/

中村さんを知る方々からすると、相ー当出遅れており（というレベルでは無い／深々詫）、日本で

の展開は2017年www

オーストリアで展開されている、洗練されたタイ料理レストラン。

今日は、生憎の雨でしたが、この「39F」からの眺望は素晴らしく、店内の奥からも、東京タワー

を臨めました！眺望を望む方は、是非共、ご予約を☆

今日は「センレックナーム」というライスヌードルを。

寒い日でしたので、胃袋に、とても沁みました。

同時に、しまうまにとっては、このような都心のレストランでのランチも、中々機会が無いのです

が、結構、お客様は入っていて、社食のような雰囲気で、賑わいが有り、嬉しかったです！

思い起こせば、会食で一度、この39Fに来たコトがあります。

もう、15年位、昔のコトです。

その時の、仏国からの主賓の方は、2010年、残念ながら64歳で、癌でお亡くなりになりましたが、

あの時、皆でワイワイと、39F迄の高速エレベーターに乗った記憶は、とても鮮明に覚えています。

感謝！ーーJR東日本『お忘れ物承り所』

 

昨日、引き取ったお財布。
一夜明け、本当に、その有り難みをしみじみ感じています（反省）...

結果、お財布は、特急が車庫に入ってから、清掃の方が見付けて下さったのですが、深夜、或いは

早朝のお仕事の筈です。

感謝の気持ちで一杯ながら、昨日の三鷹駅では、単に、書類にサインをして帰って来ただけのしま

うま。

実際、届けて下さったのは、清掃の方ですが、自分の気持ちを納める為にも、感謝の気持ちを届け

たく、お手紙を添えて、御礼の御菓子をお届けしました。

昨日よりも時間は遅かったので、違う方でしたが、雨の日の今日。扉を開けると、折り畳みの傘を

丁寧に畳んでいる姿が、目に飛び込んで来ました。

事情を説明すると、「そんなことは、全く必要無いですよ」と仰ったのですが、「わたしの場合は

お財布で、本当に大切なモノでしたので」と言い返してw、何とか受け取っていただきました。

遺失物の担当の方は、色々な悲喜交交を引き受けていらっしゃるんだろう...、と思い、そう言えば、

日曜日のターミナル駅の改札で、駅員さんに乗車した駅の状況を確認していただいて、片隅で待って

いる時にも、本当に色々な事情の方々が出たり入ったり...

出入りは、本当に分刻みで、大変。

そういう事情をよく知らない しまうまは、時折利用した際に、「何だか、愛想が無いなぁ」等と思

うコトもありましたが、今回、ほんの10min程度でしたが、状況をよく理解出来ました。

先程の帰宅途中、最寄りの駅からの帰り道、警察の方々に囲まれている、ご高齢の男性が居ました。

どうやら、人のお家で何かをしていたようで、通報されたようでした。

彼に問い掛ける言葉を聞きながら、駅員の方も然り、警察の方も然り、公的なお仕事に従事されて

いる方々のご苦労を感じ入りました。

しまうまが出来ることは、もう、重篤な落としモノをしない！というコトです。

これまでにも散々やらかして来たのでw、余り自信は無いのですが...、本当に気を付けます。

「原宿ベリー」からの、飛んだ顛末！

 

しまうま、この週末もお仕事。
昨日の帰り、もう少し待つと特急が来そうだったので、一旦、改札を出て、周辺の商業施設で買い物等。
お野菜を買ったお店で、「原宿ベリー」をおまけで下さり、「えー！」と思いましたが、嬉しく拝受♡☟

https://hapimaru.jp/news/20190301-198

その足で特急に乗り、ターミナル駅迄。

で、改札を出ようとしたら、定期を入れていたお財布が無い！！！！！
ふたつのバッグの中をよーく見てみましたが、やっぱり無い！！！！！
さーーーーーっと血の気が引きました...

きっと電車の中に落としたのだろうと思い、慌てて特急のホームに戻ると、乗って来た特急は既に「回

送」マークで、もうドアもクローズ（涙）。

幸い、ホームに駅員の方がいらっしゃったので、状況を訴えると、わざわざ電車の中を見て下さった上、

椅子も回転して下さったのですが、やはり無く...

「どうしたら、いいでしょうか」と伺うと、明朝8:00からアクセス出来る電話番号を下さいました。

電車の中に無いとするならば、落としたのは、乗った際の改札から特急に乗る迄の間だと踏み、ターミ

ナル駅の改札口で、乗って来た改札に確認いただいたのですが、そのようなモノは発見されず...

さぁ、ここからが大変。

財布の中に、クレジットカード一式入っているので、お金が無い！！！！！

仕方が無いので、歩いて帰宅www

帰宅してから、冷静にお財布の中に入っていたモノを書き出し、先ず、クレジットカードを止め、後は

翌日に対応するコトに。

駅員さんにいただいた遺失物の番号は朝8:00からアクセス可能でしたが、直後は混み合うと思い、9:30

頃に掛けてみました。

電話口に出た方は、とても丁寧に対応下さったのですが、「該当するモノは有りませんでした」の答え

にがっくり...

そうなると、社員証、保険証、運転免許証、ETC等、諸々の手続きが必要です。

職場に状況を説明し、社員証と保険証の再発行についてのガイダンスをいただき、その間、諸々仕事も

こなした矢先の、14:30くらいだったか...

しまうまの携帯に、「非通知設定」の電話が！

電話に出たところ、相手の男性が、「しまうまさんですか！特急の回送電車の中から、お財布が見つか

りましたので、ご連絡しました」...、の信じられないような、本当に号泣！の嬉しい連絡！！！！！

「昨日、ホームに居られた駅の方も椅子迄動かして調べて下さって、朝も遺失物に連絡したら無くて」

と説明。回送電車の清掃担当の方が見付けて下さったそう（感涙）...

やー、海外だったら、100%出て来ないと思います。

本当に、この日本に住めていることと同時に、清掃の方々の善意に、感謝以外有りません！！！！！

取り扱って下さっただけだけれど、余りに嬉し過ぎて、明日、遺失物の方に御礼の御菓子を持参しよう

と思っています。

こんなコトって、本当にあるんですね（深々感謝）...

同時に、いざ！という時のリスク管理についても、改めて考えさせられました。

しまうまのような人間も中々いませんがww、みなさんも、どうぞお気を付け下さい（まぁ、無いですよ

ねww）。

■ 　    ■ 　  　■

そう言えば、先月1日に紛失したUSBは、その後も出て来ず...

しまうまが移動した距離は、ほんの数10m。職場で、お掃除担当の4名の方に聞き込み調査ww

みなさん、その周辺を分担してお掃除されています。

同じタイプのUSBがあったので、ご覧いただくと、或る方は「あー、もしも、こんな小さなUSBが落ちて

いたら、僕だったら、ゴミだと思っちゃうなぁ...」と言われ...

確かに、一時流行った、とても小ぶりのUSB。見る方からすると、そのように見えるかも知れません。

しまうま、この彼の一言に、とても救われて...

というのも、この職場のお掃除の方々の、お掃除に対する魂の入れ方は、尋常では無いので（有り難い

コトです）、「ゴミだと思われて、捨てられた」...、そう割り切るコトが出来ました。

気持ちを立て直して、数週経った矢先が、昨日。

我ながらビックリするようなミスばかりで...、本当に拙いです。

四ツ谷『有明家』の佃煮

 

先日、お会いした余市の恩師へのおもたせをどうしようか...、と思い、以前から気になっていた『有明家』

に恐る恐る...

四ツ谷の駅からも近く、昔ながらの、グラム売りの佃煮屋さん。

店内に入ると、ぷーーーんと深い醤油の匂いがします☟

https://ariakeya.official.ec/

佃煮と言えば「あさり」とか、「ふき」とか、限られたモノしか思い浮かばないのですが、「椎茸」や

「しらす」等、色々なモノが有り、後は、グラム数当たりの価格と睨めっこww

今回は、やはり江戸と言えば！の「あさり」と「葉唐辛子」と、辛いものばかりでは...、と思い、「切り

いか」を。

100gずつと思いましたが、「切りいか」は軽いので、お店の方がバランスを見て、80g。

お店の方が、慣れた手付きで手際良く、パッパッパッと包装して下さり、左下に、微妙に見える「四谷見附」

の文字。何と、凛とした佇まいなんだろう...、感動！しました。

北海道も、海の幸は沢山あると思いますが、また、塩分の摂り過ぎも問題かも知れませんがw、江戸前の

佃煮、喜んで下さるといいなぁ...

■ 　　■ 　　■

そうこうする内に、いよいよ師走！

昨日は、家族の介助で、都心の病院迄。

久し振りに、家族共々、築地本願寺にお参りが出来、良かったです。 12月も、頑張ろう！

友人との思わぬ再会ーー『Old Imperial Bar』＠帝国ホテル

 

土曜日の会合での会話の流れで、久し振りにフィリピン在住の友人に連絡を取ったら、「明日とか、明後日
とか、時間は有りますか！今、たまたま日本に居て」と驚きの返信！
しまうま、今日、たまたま都心で打ち合わせが有り、終了後、時間的にも良さそう日比谷界隈の候補を幾つ
か出し、その上で友人が選んだのが、『Old Imperial Bar』＠帝国ホテル☟
https://www.imperialhotel.co.jp/.../rest.../old_imperialbar/

実は、しまうまも初訪（告白）。
ここだろー、と思っていた 1Fのラウンジの奥にある Barへ一路。しかし、友人の姿無し。
あれれ？？？と思い、連絡してみると、約束した Barは、中2階ww
恐る恐る行ってみると、いらっしゃった！懐かしー。実に、3、4年振り。

懐かしー！と思うのも束の間。 今回は仕事で2週間程、日本に滞在。
本当は、明日帰国予定だったところ、今回のオミクロン株の蔓延警戒により、早速、フィリピンがシャット
ダウンしてしまい、入国出来無くなってしまった...、とのこと。
追い討ちをかけるように、日本も、今日の午前零時から同様の措置を執る...、というコトで八方塞がり。

この状態で行くと、暫く帰国出来ず...
クリスマスを目前に、お子さん達にプレゼントを買い、パッキングもして帰国を待つばかりだったそうです。
ですが、しまうまが知る限り、友人は、運の引きのとても強い人なので、絶ーーー対に、今回の困難を乗り
越えられると信じてします。ほんの1時間程度とは思えない、時間でした。

このBarは、歴史も有り、由緒正しく...、本来なら、緊張するコト仕切りですが、サーブする方々が、温か

くカジュアルな雰囲気で、本当に素晴らしかった！です。
中には、女性でも、おひとりの方々が数名いらっしゃって、分かる気がしました。こういう場所を行き付け

に出来たら、真の大人です...

今回、最後に飲んだのは、『パークサイド・ダイナー』でのカレーに引き続き、渋沢栄一が生きた時代に流

行ったカクテルの再現「マウント・フジ」。何と！大正時代のレシピだそう。
ミルクセーキ？のような、甘く、とても優しい味でした。但し、飲み過ぎに注意www☟
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/old_imperialbar/plan/shibusawa.html

恩師と2年振りの再会！ーー御徒町『北畔』

 

昨日は、渋谷でのお仕事。
終了後、2年振りに余市から状況された恩師と『北畔』＠御徒町☟
https://hokuhan.com/standard.html

どうかなぁ...、お元気かなぁ...、と思っていましたが、驚く程に全くお変わり無くw、とーってもお元気で

何よりでした。

12月からは緩やかになる？ようですが、今は未だ 4名迄の宴会。
この状況が続けば、次回は、今迄のような会合も持てると思うので、期待！

郷土料理感満載！の6品のお通しは健在。メニューのバランスも秀逸♡
「はたはたの一夜干し」も美味しくて...、白子が出回る季節限定の「津軽雪鍋」も素朴で美味しかったです！
みんなで突く鍋は、本当に久し振り。

しかし、『北畔』は、TVにでも出た？？？のでしょうか。お店は満席！ 
恩師は、二日前にも来たそうですが、その時も満席だったそう（驚）。
これ迄の反動でしょうか...、ちょっとした宴会バブルwww

久し振り！の『銀座アスター』ーー亡き家族との思い出

 

本日、都内をぐるぐる。
微力ながら、外食救済の一助として、余りこれまで行ったコトの無い所で食べよー！と思い、色々挑戦した

1年でした。

今日は、TVerの『ジョブチューン』という番組で、その端的な辛口振りでw 異彩を放っていた『フィオレン

ツァ』＠京橋にトライ☟

https://www.carpediem1995.com/fiorenza/

首都高の下辺りで、通り過ぎてしまいそうな所w に発見。
入口にメニュー表が出ていたので、近づいて見ると、「今日も、本当に満席です。貸し切りではありません」

と書かれて有り、ビックリ(*_*)
この「本当に」に、実感が籠もっていましたwww

仕方が無いので、近くで食べられる『銀座アスター』で、亡き家族が大好き！だった「海鮮焼きそば」を。
12時前でしたが随分と待ち、また、お料理が出て来る迄にも随分と待ち...、と時間が段々無くなり（焦）...
周囲を見渡すと、みなさん、ビールを飲んだり、談笑しながら優雅にランチ♡
ご高齢の方達が大半で、みなさんに、日常が戻って来たんだなぁ...、と（しみじみ）。

今日の席は、亡き家族と一緒に、最期に家族での外食が出来た、銀座通りに面した奥の席が視界に入る席

でした。

それなりに混み合う店内。

あの日は日曜日で、入院中の病院に外出許可を取り、TAXIで銀座に向かいました。

通された席が、この席だったのですが、今日改めて見ると、日曜日のお昼時に、よくぞこの席に通してい

ただけたなぁ...、と思い、本当に感謝の気持ちで一杯です。

この時、珍しく撮った家族写真が、最期の1枚になりました。

亡き家族は、口をくっとつむり...、少し険しい表情をしていました。

その翌日から、本格的な抗癌剤治療が開始。そこから3ケ月で亡くなってしまうコトは、予想だにせず...

だとしたら、希望を託した抗癌剤の意味は、どうだったのだろう...、と今も考えています。

絶品！きくらげ『日晴農場』

 

本日「勤労感謝の日」。
今の職場に転職したのが、2013年。以来、土日、祝日、余り構わない仕事の為、この日は、ほぼ仕事

でしたが、久し振りのお休み♡ ということで、家族のサポートへ。

いつも、乗り換えの場所にある商業施設で、色々と必要なモノを購入するのですが、その中で、最近、

しまうまが 感激！したのが、『日晴農場』のきくらげ☟
http://hibare-farm.co.jp/

本当に、コリッコリとして歯応えが素晴らしく。お薦めです！

スーパーで見掛けたら、是非！

福岡銘菓『黒棒』と『チロリアン』

 

しまうま、この週末もお仕事（いやはや...）。
今日は、少し早めにオフィスを出るコトが出来たので♡、久し振りに、吉祥寺で途中下車。
駅直結のアトレも便利なのですが、ここで買わずとも、いつも見る品揃えなので東急百貨店迄。

地下に「Food Show」が有り、地方の銘菓があるコーナーを覗いてみると、惹かれるお菓子は

色々有りましたがw、今日は、このふたつ！

地元久留米の『黒棒本舗』の黒棒と☟

http://www.kurobo.co.jp/kurume.html

福岡と言えば、『チロリアン』の「千鳥製菓」。

ホームページを見てみると、創業は、何と！1630年（驚）。ホームページでは、そこからいき

なり1927年に飛び...☟

https://www.chidoriya.co.jp/corporate/history.html

また、会社の設立は1997年とあるのですが（謎）...

ま、ま、歴史ある企業ということで（丸く納めるww）。

小さな頃から馴染みのあるお菓子って、やはり、元気を貰いますね！

都内だと、売られている所に限りがあると思いますが、もしも、お目にされたら、是非！

銀座『泰明庵』ーー「黄にらのおひたし」

 

緊急事態宣言が完全に明けてから、初めて伺った銀座『泰明庵』☟
https://www.asahi.com/and/article/20181220/459043/

やはり、お酒の飲めない、夜のお食事というのは、何とも味気なく...
前回伺ったのは、いつだっただろう...、と思い、手帳を見たら、3月！！！
あっ！という間に時間が経ってしまいました（溜息）...

こちらは、お野菜やお魚がとても新鮮で美味しく、この日は「黄にらのおひたし」と「お刺

身の盛り合わせ」を。

お酒は、勿論！「底ぬけ」。しまうま、思わず、「底なし、お願いします！」と言ったら、

女将さんが「底ぬけね☆」と。「底なし」と「底ぬけ」...、似てる（汗）。

本当は、「せり」にしようか悩んだけれど、今迄に頼んだコトの無いものにしてみました。

「黄にら」なんて、買ったコトもありません。

せり同様、こちらの茹で加減は本当に絶妙！で、シャキシャキとした素晴らしい歯応え！

次は、「炒り銀杏」を忘れずに♡

本日のお薦めワイン！ーー仲村わいん工房『がんこおやじの手造りわいん』

 

　

相当久し振りの「本日のお薦めワイン！」。
最後はいつだったろう...、と思ったら、6月だったみたい。

この間、決して飲んでいなかった訳ではなくてww、このところは、安いワインが主流。時ー々高いモノも

買うのですが、価格の割りに「うーーーん」という感じのモノが多くて、中々ご紹介出来ずにいました。

先日、GINZA SIXの「IMADEYA」さんに行った際、余りお客様居なかったコトもあってか、店員の方が話し

掛けてくれて、「普段、どういうモノを飲んでいらっしゃいますか」「予算はお幾らですか」等の質問に

答えていたら...

「この名前で、引いてしまう方も多いのですがw、とても美味しいです！」とお薦め下さったのが、大阪に

ある「仲村わいん工房」の『がんこおやじの手造りわいん』☟

http://www.nakamura-wine.jp/shop_profile/

確かに、どこかで見たコトのあるラベル。

でも、手に取ったコトなかったなぁ...、と思い、買ってみるコトに。

実際、本当に、とても美味しかった！です。驚きました！

見つけたら、怯まずww、買ってみて下さい。お薦めです！！！

実に 7年振り！の恵比寿『賛否両論』

 

昨日は、お声掛けいただき（深々感謝）、実に7年振り！の『賛否両論』＠恵比寿☟
https://www.sanpi-ryoron.com/owned/

4人での集まり。
FBで近況は存じ上げていたものの、1年振りに、みなさんと元気に！お目に掛かるコトが出来、
とても嬉しかった！です。

それにしても、考えに考えられた創意工夫の品々。
この日は新米！ ご常連の方々でも、中々出会わない...、とのこと。
佐賀の「夢しずく」は、ツヤッツヤでした☆
笠原さんも居られ、更に花を添えていただきました！

美味しいお料理と、楽しいお話とが相俟って、ついつい長居ww
22時を回ってのターミナル駅は、本当に久し振り。

※ 7年前の投稿☟

　https://okawatom.blogspot.com/2014/06/blog-post_26.html

浅草『亀十』のどら焼き

 

自分の備忘録として（静々）...
日本橋三越に行った際、入口近くの全国銘菓のポップアップストアで、浅草『亀十』のどら焼が☟
https://asm.asahi.com/article/12101587

それこそ、7年位前w、若手の同僚が、下町に行ったお土産に買って来てくれて...
それ以来の再会！

今回は、家族にも購入。
何とも言えない手作り感満載！の味でした。行列も頷けます！

中々浅草に行く機会も無いですし、行ったとしても、流石に行列は厳しいので（本音）...、また、

催事があれば、チェックして行ってみます☆

包み込むような町中華ーー三鷹『餃子菜館』

 

この週末も、雲ひとつ無い、素晴らしいお天気！
しまうま、この週末も出勤。
連日、楽しそうなレジャー客に混じっての行き帰りww...
もっと仕事が進む筈だったのになぁ...、と思いながら、今日はご飯を食べて帰ることにしました。

途中下車したのは、三鷹。

以前、テレビで久住さんが紹介していて、一度行ってみたかった『餃子菜館』。

何と！創業は1959年（驚）☟

https://saikan.gorp.jp/

Google Mapを頼りに歩くこと暫し。。

段々心細くなるような住宅街に、突如！現れた町中華。

色々なメニューが有り、今日は、蒸し餃子と紹興酒を1合☆

地元のみなさんで賑わう店内。こんなお店が近所にあったら、本当に嬉しい！

お店の方々の、気負わず、さりげなく...、包み込まれるような接客が素晴らしかった！です。

吉祥寺の華やかさとは一変。

お店に辿り着く迄にも、住宅街の中に色々なお店が有り...、毎日、通過しているだけだけれど、

今度、じっくりと探検してみたい！

東京生まれの絶品ソース！ーー『Polestar Sauce』

 

しまうま、土日が仕事故、今日はお休みをいただき、家族の介助へ。

お蔭様で、家族の状態は安定しています（深々感謝）。

今日は、この何とも言えないシェフのパッケージに惹かれww、『The Garden』で見つけた東京生まれ

のソース『Polestar Sauce』のご紹介☟

https://pole-star.tokyo/

『Polestar』って、どこかで書いたような？？？と思い...

拙ブログ内を調べてみたら、何と！2014年8月の投稿が☟

https://okawatom.blogspot.com/2014/08/pole-star.html

この時のモノとはタイプが異なり、とても小さなボトルですが、何とも深い味わいで、お薦めです！

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今日起こったショッキングなコトと言えば、昨日報じられた、瀬戸内寂聴さんが 11月9日に逝去された

報。Instagramも拝見していましたし、彼女のお話は勉強になるものも多く、過去のYoutubeも拝見して

いました。

波乱万丈以上の人生ながら、前向きに、時に楽観的に生き抜いた寂聴さんの言葉には、とても重みがあ

り、勇気付けらました。

99歳。

5月がお誕生日で、100歳も、軽々と超えて行かれると思っていたので、とても残念です。

シニア世代では、彼女を目標にしていた方も多いと思います。

やはり、「人生100年」なんて、寂聴さんで難しいのであれば、簡単では無いですね（しみじみ）...

「死」に直面する際、個々の事情や、願いは全く聞き入れられず...、無常なものであるからこそ、今日

一日を、精一杯生きよう...、と改めて。

口角炎対策『メンソレータム・メディカルリップ』

 

このところのバタバタが祟りw、しまうま、この齢で初めてw、右側の唇の端が口角炎になりました（涙）。

数日経っても治らないので、昨日、こちらの品を購入☟

https://jp.rohto.com/medicallip/m-lip_nc/

2日目ですが、多少軽快しているような...

6日間は使用できるようなので、暫く付けてみます！

懐かしい！『LILLET』ーーAux Bacchanales紀尾井町

 

踏んだり蹴ったりのままwww、家族の介助の為の日曜日。
帰りに、ちょっと仕事をせねばならず、赤坂見附で途中下車。
無事、終了♡で、久し振りの『Aux Bacchanales』へ☟
http://www.auxbacchanales.com/

メニューを見たら、表紙に『LILLET』の文字が！

『LILLET』は、しまうま、大好き！な仏国の食前酒。

赤と白があるのですが、日本では白だけが展開されているよう☟

http://www.pernod-ricard-japan.com/brands/domestic/wine/lillet/

表紙に文字はあるのに、中のリストには無かったので、聞いてみたら、飲み物の担当の方が出

して下さって感激！ 何とも言えない美味しい味なんですよね（しみじみ）...

何で？日本では拡がらないのかなぁ...、お薦めです！

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怒涛の先週をFBにアップしたら、ダイレクトメッセージも含めて、貴重なアドバイスを寄せて

いただいて、本当に涙が出る位、嬉しかった！です。

メールで報告したマンションの管理会社の方も、とても親身に話を聞いて下さり、その中で、

下階の方は、しまうまよりも、3年早く住んでおられ、過去の管理会社の方々とのやり取りか

らも、かなり直情型な方であることも知りました。

同時に、しまうまも「生活騒音」について、Google先生に聞いてみるとw、洗濯機や冷蔵庫の

開閉、スリッパの音等、沢山あるコトを、改めて理解しました。

騒音は、その方の感じ方なので、しまうまも、これまで以上に気を付けたいと思いますし、

同時に、今回の反応は普通では無いコトは事実なので、万が一、次に何かがあれば、直ぐに警

察に通報したいと思いますし、きちんと記録も取っておきたいです。

ご心配をお掛けして、申し訳ありません。

今回、友人のみなさんの言葉のひとつひとつが沁みました。

本当にありがとうございます（深々感謝）。

幡ヶ谷『揉合麺荘』ーー圧巻！の焼売

 

しまうま、本日もお仕事。
今週は、月曜にUSBの紛失に始まり、火曜に下階の人からのクレーム...、昨日は左目の不具合で眼科
に行く羽目になり、朝はボーッとしていて、お昼のお弁当を忘れるという失態。
こんなに酷い1週間は、早々無いw 最悪の1週間でした。

USBは、今のところ職場の「遺失物」にも届け出が無く...
ひょっとして！と期待して、清掃の方達にもお声を掛けてみたものの、梨の礫。
でも、そのお一人が、「あー、僕が見たら、ゴミだと思ってしまうかも知れません」と仰って...
もしも、紛失したとするならば...、という移動場所も明確で、これ程迄に、何度も何度も探しても見

つからないとすれば、確かに、ゴミと間違われてポイッ！と捨てられている可能性は高いです（それ

位、とても小さなUSBでした）。

落ち込んで、落ち込んで、仕方が無かったのですが、ここ最近観ているYoutubeで、中島らもさんが

「どんなに酷い日でも、自分が生きた、その1日の中には、必ず天使が居る」という話をされていて、

今週は、その言葉を糧に、乗り切るコトが出来た1週間でした。 

本当に今週は、しまうま らしく無く、気落ちが、沈んで沈んで仕方が有りませんでした。

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なので、今日は、多少気持ちの晴れる食事をしたい！と思い、毎朝「希須林」のFBに出てくる、彼等

の支店の『揉合麺荘』＠幡ヶ谷へ一路☟

https://www.instagram.com/rouhe_tokyo/?hl=ja

メニューの数こそ、とても少なかったのですが、本当に素敵なお店でした☆
しまうま、「ローメインレタスの炒め物」と「焼売」、並々の紹興酒ww
家族に、「卵ときくらげの炒め物」をテイクアウト。
お向かえの『剣菱』の看板も気になったけれどw、また、行ってみよう。
スタッフお二人で、頑張っておられました！

『味坊』のラム！

 

一度、行ってみたいなぁ...、と思いながら、未だ行けていない神田『味坊』☟

https://www.ajibo.jp/shopinfo.html

今日から伊勢丹のB1Fで、『味坊』のラム肉を販売する...、と知り、仕事の帰りに寄ってみました。

「ラム肉とパクチーの水餃子」と「ラムの串焼き」を購入。

どちらも、とても美味しかった！のですが、お店の方がちょっとリーズナブルwww

やっぱり、一度、お店にも行ってみたいです！

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一昨日に引き続き、昨日も大変なコトが有りました。

20時少し前に家に着いたら、着替えている時に、玄関のベルが「ピンポーン♪」と鳴り、特に人が

来る予定も無かったので、きっと何かの営業かと思い、出ずに居たら、その後、「ドンドンドンド

ン」と直接ドアをノックする音。

怖いので、そのままにしていたら、また「ピンポーン♪」に始まり、再度、同じコトが。

当然、出ずに居たら、ドアから「居るのは、分かっているんですから！」と外国人の方でした。

突然のコトで、見ず知らずの人で怖いので、ドア越しに話をしたのですが、「直接、話さないのか！」

と言われ、本当に刺されそうな勢いで、恐ろしい状況でした。

要件は、「あなたはうるさい！」から始まり、「夜、スポーツをしたり、ドンドンとうるさい」と

いきなり言われ...

しまうま、毎日、疲労困憊で帰宅する為、何を言われているのか、全く分からず、困惑して「自分

では無い」と伝えたのですが、「自分の上に住んでいるのは、あなたしかいないのだから、あなた

以外に居ない！」と感情的に、大声で叫ばれて...

しまうま、家の中でスポーツ等しておらず、帰宅早々、何故、このような酷い言われ方をされなけ

ればならないのか...、悲しい気持ちで一杯になりました。

「兎に角、22:30以降、静かにして下さい！」と何度も、マンション中に響き渡る大声で言い放ち、

立ち去りました。

集合住宅での生活騒音の問題は、日常茶飯事かと思います。

ですが、勿論、故意に音を立てる等、一切していません。

この前に住んだ物件も、結果、14年間住みましたが、一度もトラブルになったコトは有りません。

更に、今回、とても怖しかったのが、しまうまの帰宅のタイミングを見計らって、乗り込んで来ら

れたコトです。

今朝も、玄関のドアを開けるのが恐怖で、その人がドアの横に立って居るのではないか...、と戦々

恐々としました。ひとまず、今日は祝日でお休みですが、管理会社に連絡をしているところです。

一昨日、昨日と、11月の滑り出しは、これまでに無いくらい最悪の滑り出しです（涙）...

記録の為、書き留めておこうと思います。

いわて銀河プラザーー『Ca va？』にプレッツェルが！

 

今日から11月。
今日のお薦めは、お墓参りの帰りに立ち寄った東銀座の『いわて銀河プラザ』で見つけた「Ca va？」

のプレッツェル☟

https://ginpura.raku-uru.jp/item-detail/968055

最近、お店で「お一人様ひとつ」の表示で、レジ近くでよく見掛ける「カズチー」の「Ca va？」版。

実際、販売会社の記載はあっても、製造会社の名前が無いのが、多少謎...、ですが、美味しい！ので、

お薦め！です。

■ 　　■ 　　■

今日から11月。

どんなひと月になるかなぁ...、と思っていた矢先の今日、職場でUSBを紛失！

最後に使った場所と、その経路を、３度歩いてみたけれど、見つからず...

幸い8月末にバックアップを取っていましたが、このふた月の情報は無くなってしまいました。

とても小さなUSBだったので、引き続き、身の回りを捜索中...

どうか、見つかりますように（祈）...

10月も終わります...

 

今日は、衆議院選挙の投票日。
今日は、家族の介助も有り、帰宅後、投票へ。

14時時点の投票率は、20％程度。雨だったコトも有りますが、結果、最終の投票率も奮わず...、諸々

残念でした。

今日で、10月も終わり。

そう！今日は、ハロウィン（遠い目）。去年よりは、盛り上がった？のでしょうか...

今月は、しまうまも結構、頑張って投稿！相当久し振りの 20台w

何かいいコトを書こう！とすると、ついつい滞ってしまいますが、小ネタでもアップすれば、みなさん

にとってはお目を汚しでも（詫）、自分にとっては備忘録www

今月最後の投稿は、昨日の築地本願寺でのお参りの際、お向かえの小学校で朝顔発見！

これ、本当に朝顔かなぁ...、そうだったら凄い！

Grand Hyatt Tokyo『フィオレンティーナ』ーーポルチーニ茸のパスタ

 

今日は、今月最後のお墓参り＠築地本願寺。
今月もまた、本当に色々なコトがありましたが、何とか無事、終了出来そうです（深々感謝）。
ここ数日、本当に素晴らしい！雲ひとつ無い青空が広がる東京。

今日は、東京メトロの24時間チケットを購入し、乗り降り自由♡　あちらこちらへ。

ニュースレターで、今、Hyattではレストランの利用で、ポイントが3倍♡ のお知らせ。
早速、築地本願寺の後、そのまま日比谷線で、遅めのお昼を、久し振りに六本木の『フィオレンテ

ィーナ』へ☟

https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/fiorentina-italian-restaurant/

実は前回、ふらり...、と寄ったら入れ無かったので、予めホテル指定の Table Checkで予約をした
のですが、お店に伺うと、その予約が入っておらず、「予約したのになぁ」と思いながら、入口で

待たされること暫し。
それもその筈、店内は仮装したちびっ子達とお母様達で賑やか。

数時間前とは言え、当日の予約では、ま、ま、それも致し方無い...

今日は、この季節のお薦めで出ていた「ポルチーニ茸を練り込んだパッパデッレ」。
量も多過ぎず、とても美味しく、最初の行き違いも相殺！される程の美味しさでした！

また、来よう。

下北沢『B&B』ーー稲垣えみ子×久住昌之

 

下北沢『B&B』のイベントは、これ迄にも何度と無く参加して来たしまうま。
10月22日開催分『一人飲みで生きて行く』刊行記念！の著者・稲垣えみ子さんと久住昌之さんの対談☟
http://bookandbeer.com/event/20211022_hnm/

Twitterで知り、とても楽しみにしていたのですが、帰宅時間までに間に合わず（涙）...

ようやく配信になったので、Peatixで購入して閲覧。
初対面というお二人。
最初は遠慮がちだったり、微妙に噛み合っていない感じw でしたが、流石にプロ。
とても面白かった！です。

稲垣さんは、メディアでもよくお見掛けします。
アフロのインパクトが、とても強いですが、実物は肩幅がキュッ！とした華奢な方...、という印象。
久住さんは、いつものように飄々と。

プロ、素人の垣根無く、いつもフラットな応対の久住さんは、凄いなぁ...、と勉強になります。

このお二人のような方が、お店に入って来られたら、きっとフリーズしちゃうww けれど、そんな日が

来たら...、と憧れでもあります。

鎌倉『KIBIYAベーカリー』のクッキー

 

いつぞや、デパ地下の催事で購入した鎌倉『KIBIYAベーカリー』のクッキー☟

https://kibiyabakery.com/

素朴な雰囲気のクッキーで、この時、色々とプロジェクトをサポートしてくれた同僚達の分も購入。
本当に優しい味で、美味しかったー。癒されました（静々）、、、

こちらのホームページを見てビックリ！！！

こんなにもラインナップがあるとは！ また、時間のある時に、ゆっくり見てみます。
あぁ、また、鎌倉に行ってみたいなぁ（願）...

市ヶ谷『中国飯店』ーー上海蟹の手ほどき

 

週末も出勤だった為、しまうま、一昨日は、早めに仕事を引き上げw、一度行ってみたかった！

『中国飯店』＠市ヶ谷☟

https://www.chuugokuhanten.com/store/ichigaya.html

今、正にシーズンの上海蟹推し！
しまうま、実は食べたコトが無く（汗）、でも、幾ら美味しくても、自分で身をほじくるのは、

流石に面倒臭いww と思い、「上海蟹肉と旬のきのこ炒め」をオーダー。

サーブする方が、本当に親切な方で、上海蟹について聞いてみると、色々教えていただきました。
「雌」のシーズンが 11月半ば位迄で卵が楽しめ、その後、「雄」になると白子が楽しめるの

だそう。美味しさの伝わるお話振り。

中国のお客様は、ご自身でやる方が多く、日本人には整えてお出しする...、とのコトで、この時

期になると、臨時のアルバイトを雇って、凄い数の蟹の身をほじくり出すww と伺い...

当たり前なのですが、そのままバクバク食べられるのには、そういった労の上に成り立っている

のだなぁ...、としみじみ。

教えていただいて、上海蟹のハードルは、ちょっと下がったけれど、「時価」って、一体幾らだ

ろう(・・?)

久し振りに呑んだ紹興酒も美味しかった！し、ピータンもお皿とのコントラストも美しく、家族

にテイクアウトした「ケッパーと秋鮭の炒飯」も絶品。

街中華もカジュアルで大好き！ですが、とても良いお店だったので、お薦めです☆