2024年8月26日月曜日

福岡・薬院『とどろき酒店』の角打ち


 


























今回、しまうまが行ってみたかったのは、『とどろき酒店』。出会いは、3年前の伊勢丹の『世界を
旅するワイン展』☟

お店のウェブサイトを見ると、博多区ではあるのですが、またまた鹿児島本線に乗って「笹原」と
いう駅で降り、そこから徒歩15min程。この殺人的な炎天下では厳しい...、と思っていたところ、
『薬院 Stand!』があると知り、角打ちへ☟

薬院は、『こば酒店』もあるところ☟

『こば酒店』が、オーソドックスな立ち飲みメニューだった一方、こちらの『とどろき酒店』は、
おしゃれなメニューが!
しまうま、「スパイス煮卵」と「レバーのブルスケッタ」を。
煮卵には、温かいカレーが上に乗っていて、ブルスケッタには、恐らく赤ワインビネガー?に漬
けた玉葱が、レバーと絶妙ー!感動しました!!!

お店の方によると、このカレーは『urunata』というお店のカレーで☟

レバーパテと、このトッピングは『Dario』というイタリアンのお店のものだそう☟

折角来たので、『とどろき酒店』のワインを買おう!と思っていましたが、こちらも売切で、売っ
ているのは、先日、しまうまも購入した糸島のカフェとのコラボワイン☟

仕方が無いので、良さそうな2本を選んで配送をお願いしました♡ そのお話は、また追って...
■      ■      ■

先程無事、新しい電子レンジが到着♡☟

『Healsio』を冷蔵庫の上から下ろす時、余りの重さによろけて、冷蔵庫のフロントドアに激突www
見事にドアが凹みました(汗)。いやはや...

こう見ると、今回購入した電子レンジは明らかに小さいけれど、しまうまには、これで十分。

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