恵比寿『FRIJOLES』

 

今日は、所用有り、恵比寿へ。

お昼を食べるタイミングを逸した上、18:00から会議。

以前、前を通って気になった『FRIJOLES』へ。これ、「フリホーレス」と読むみたい☟

https://frijoles.jp/

ブリトーとタコスのお店。

今回は、サクっと食べれる「タコス」を。

『SUBWAY』みたいに、注文したモノを、お店の方が詰めてくれる方式。

少し高めですがw、確かにサクッと食べれて、美味しかったです！

ホームページを拝見したら、しまうまが知らないだけで、都内には、随分店舗もあるみたい。

創業は、2009年。

パリッとした『TACO BELL』とは異なり、白いふにゃっとした皮でw、確かに食べ易かったです。

ワカモレも美味しかった！

今度は、違う具材で頼んでみよう。

早いもので、4月も今日で終了。

1年の3分の1が終わってしまった...、拙いぞ！このペース（焦）。

相当久し振りの『ローブリュー』ーー南青山

 

今日は、相当久し振りの『ローブリュー』☟
http://lauburu.jp/

今日も仕事だったので、東京大横断！
大雨の中、大荷物で到着したら、しまうま、どうやらTAXIの中に携帯を忘れて来たコトに気が付いて...

営業中のお店のお電話をお借りして、TAXI会社にTEL。

運転手さんに連絡して下さったものの、見付からず...

「はぁ...」と溜息を付いた時、ふっ...、とパンパンのバッグwに目を遣ると、クリアファイルの中の

書類の間から発見されましたーーー！という、とんだ顛末（恥）。

どうやら、TAXIに乗り込む際、手から滑り落ちたよう。

マダムや、ご一緒いただいた方も、到着早々、不要なお騒ぎ。大変失礼しました（深々詫）。

気分一新www

お食事は、いつものようにとても美味しくて、大感激！！！

前菜の盛り合わせに、季節の「ホワイトアスパラガス」♡

ご一緒いただいた方に教えていただいたのが、供される「オランデーズソース」のクオリティ。

その作り方を伺ったら、しまうま、気が遠くなりそうでした（汗）。

悩みに悩んで、結局、いつもの「ポークグリル」。

このところ、甘いモノの悪癖が付いているしまうまw、初めて「ガトーバスク」もいただきました！

お店は、とーっても賑わっていて、これぞ！『ローブリュー』という雰囲気でした☆

未だ『ローブリュー』未体験の方、来週のGWも営業中。是非是非。

次回は、このように間が開かぬよう、また、伺います！

本当に、ご馳走様でした。

絶品！ひもかわうどんーー東銀座『花山うどん』

 

今日は、4月最後のお墓参り＠築地本願寺。
お昼は、一度行ってみたかった『花山うどん』☟
https://www.hanayamaudon.co.jp/ginza/

タイミング悪く、少し並んだけれど、本当に美味しかったです！！！
都内にも、「ひもかわうどん」が食べられるお店が増えてはいるけれど、絶品でしたヽ(´▽｀)/

ランチは 16:00迄☆
最近、日本橋高島屋S.C.の近くにもOPEN！是非是非。

『JUNYA WATANBE』のシルバースカート

 

新しい週。
今日の東京は、素晴らしいお天気 ♡で、気温も驚くような 26℃。

2月の立ち上がりで見た瞬間！に、昨夏、余りの劣化の為に破棄せざるを得なかったJUNYA WATANABEの

スカートを思い起こし☟

https://bit.ly/3vPZs4L

勢い！購入。

しかし、寒い日が続き...、全く出番無く...

ようやく、今日、待ちに待った日がやって来ましたーーー！

お店の方によると、今回は中国のクリエーターの方とのコラボレーションのよう☟

https://www.fashion-press.net/collections/15335

その中でも、このスカートは極々シンプルで有りながら、確かに着る場所は選びそうですが（汗）、この

クリエーションの気概に応えて、しまうまも、何とかして着こなせたら...、と思います（願）。

西荻窪『OKASHIYA karhu』

 

吉祥寺ネタは未だ未だ続く...、という感じでw、今日は、いただきモノのご紹介。
西荻窪にある『OKASHIYA karhu』のカシューナッツと「塩チョコガレット」☟
https://okashiya-karhu.com/

「塩チョコガレット」も、手作り感満載の懐かしい味で、カシューナッツは「トムヤムクン味」と

「マサラカ味」という、驚き！のフレイバー。

「お酒に合うので」と選んでくれた友人。

本当に、美味しかったです！！！

ショップカードも入っていたのですが、火曜日と土曜日の日中しか営業しておらず、オンラインシ

ョップも「注文から1週間」も掛かる...、という超マイペースさww

でも、だからこそ、丁寧で美味しい味がするんでしょうね...

本当は、「レモンケーキ」が有名なのだそう。

近々、足を運んでみます！

吉祥寺『ルグラン』のフラワーアレンジメント

 

本日、亡き家族の 9回忌。
毎年、同じコトばかりを言っていて、お恥ずかしい限りですが、本当にあっ！という間の9年間。

肉体は、この世から無くなったものの、月初と月末、築地本願寺に、お墓参りに伺いながら、対話を

続けています。

しまうまだって、何れは そちら側へ。

その時、家族に「お前なりに、よく頑張ったんじゃないか？」...、そう言って貰えるよう、今生を生き

たいです。

そうそう、先日の吉祥寺での会。

仲間達が、写真のアレンジメントをサプライズ！ 

本当にビックリしました。

『ルグラン』というお店のモノ☟

https://www.instagram.com/botanique.22/?i

みんなの温かい気持ちが、しみじみ沁みました...

池袋『自由学園 生活工芸研究所』

 

本日は、家族の通院日で、しまうま、実家迄。

丁度、昨日が誕生日だったので、プレゼントを携えて。

今年は、『自由学園 生活工芸研究所』の割烹着を贈りました☟
https://jiyu-craft.typepad.com/jm/

家族は、結婚以来、『婦人の友』を愛読していて、日常の食に関わるコトや、身の回りのモノは、

ほぼ全て、自分で作って来ました。

割烹着もそのひとつ。でも最近は、流石にそぜて来たり、シミも付いて来たりして...

こちらの工芸所では、『婦人の友』の型紙に基づいた製品を販売しており、今回はそれを購入。

本当は、しまうまが作って贈れたらよかったなぁ...、と思いますが、その技量無し（詫）。

買ったモノはどうかなぁ...、と思っていましたが、思いの外、とても喜んでくれました！

良かった♡

また、充実の一年を過ごせますよう（祈）...

香港 ✈︎ New Yorkーー吉祥寺『Bubby's』

 

土曜日の吉祥寺の続き。
メンバーの中に、必ずスイーツで〆たい人が居て（笑）、「エッグタルト」を注文しようとしたら売切（涙）。

そこで、お店を変えるコトに。

みんな、吉祥寺に詳しくて、「あそこはどうか？」「ここはどうか？」等、アイディア豊富。

結果、「Bubby'sじゃない？」というコトで、しまうまは、みんなに付いて行きましたww

『Bubby's』は、New Yorkにあるあるお店らしく☟

https://bubbys.jp/locations/kichijoji/

メンバーの中には駐在経験のある人が居て、「よく行ってた！懐かしい！」というくらい有名なお店のよう。

しまうまが不勉強なだけで、実際、沢山支店もありました（驚）。

本当は「パンケーキ」が有名なようですが、この日の我々は、既に、香港でw お腹が一杯。

ケールのサラダとフライドポテト等を、ワインのお供に。

デザートを所望していたメンバーも、美味しいケーキをパクパク。

閉店時間となり、お開き。

17時に集合して、22時解散（長いwww）。

やー、吉祥寺で香港 ✈︎ New Yorkを旅した気分。

思い出話にも花が咲き、良い週末を過ごすコトが出来ました！

出会ったのが、1998年。

それぞれの環境は変わっても、こうやって集まって会えることに感謝、感謝です。

邪気を払う！ーー虎屋『錦粽』

 

昨日は、家族のサポート日。
その前日から発売になった、虎屋の『錦粽』を持参☟
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/news/detail/?nid=1047

実は、昨年も買いたかったのですが、売切れ（涙）。今年は予約をして、準備万端ww
この『錦粽』は「厄除」の意味があるそう。

ひとつのお値段は、かなーりお高いのですが（汗）、丁寧、且つ念入りに笹に包まれて、小さな赤と
白の捻り柄が恭しく...、とても上品な味、且つとても小さかったです（再汗）。

これで邪気が払われる♡　と期待した今日の帰り道。

電車が、信号機故障で、何と！ターミナル駅迄 2時間も掛かり、涙。

物事、そんなに簡単には運びませんね（静々）...

そこは、香港だった！ーー吉祥寺『香港贊記茶餐廳』

 

昨晩は、2年半振りの集まり☆

旅もままならない今、藤原ヒロシをして、「ここは香港だ！」と言わしめた『香港贊記茶餐廳』（チャンキチャ

チャンテン）。

吉祥寺にもお店があると知り、友人が予約をしてくれました☟

https://chankichachanten-kichijoji.com/sp/

小さなスペースながら、本当にここは香港（驚）！

町中華等では無く、正に香港！

とは言え、しまうま、30年前にトランジットで立ち寄っただけで、全く知らないのですが（恥）、その本格度を

伺い知るコトが出来るのは、お店の方は勿論、お客様の殆どが中国の方達で、中でも若い女性が多かったコト。

「香港式ミルクティ」や「エッグタルト」を食べて、カフェ代わり。

しまうま達は、「イカとブロッコリーの炒め」「叉焼腸粉（写真下）」「揚げ大根餅」「海老のガーリック炒め」

「鹵水拼盤」「小籠包（写真中央）」「翡翠包」...、とお腹がいっぱい（汗）、、、

これだけ食べて、ハイボールも沢山飲んでw、3,500円（驚）。

お洒落な中国人の女性二人組が、「ミルクティ」と「エッグタルト」を食べた上に、「鹵水拼盤」を食べていた

ので、我々も勇気を奮ってwww

見た目は、とてもグロテスクですが、味は八角が効いていて、とても美味しかったです！

絶対に、日本には無い味付けに、みんなで、香港を旅したような気分♡

オーナーのインタビュー記事も発見☟

https://www.asahi.com/and/article/20180814/400046669/

飯田橋や赤坂にもあるようなので、是非！

東京都写真美術館『はこだて展』と『光のメディア展』

 

またまた、招待券をいただき（深々感謝）、東京都写真美術館へ。
『写真発祥地の原風景ー幕末明治のはこだて展』と、『光のメディア展』が開催中。
感動が薄れるので、しまうま、基本的に一日ひとつの展覧会...、と決めているのですが、今日は、ふたつ

を一気に！観るコトになり...、中々のボリュームでした。

『はこだて』は、正に！幕末期からの日本の歴史そのもので、そこに写真の技術革新も加わり、大変見応

えがありました！

歴史の中では、当然、ロシアの話も有り、先住民であるアイヌの方達の写真も有り、色々と考えさせられ...

『光のメディア』の方は、マン・レイやユージン・スミスといった著名な方から若手迄、キュレーション

が素晴らしかった！です。

ちょっと迷路っぽいレイアウトに戸惑いましたが（汗）、未だ未だ知らない方達ばかりで...、新たな発見

もありました。

会期は『はこだて』が、5月8日迄☟
https://topmuseum.jp/contents/exhibition/index-4041.html
『光のメディア』は、6月5日迄☟
https://topmuseum.jp/contents/exhibition/index-4039.html

今日の、若い方達を中心に、とても混んでました！是非。

成田『宮野ピーナッツ』ーー極上！塩茹でピーナッツ

 

催事で、「茹でピーナッツ」の文字を発見！

見ると、驚く程大きいピーナッツで、早速購入。

成田の『宮野ピーナッツ』☟

https://miyanopeanuts.wixsite.com/miyanopeanuts

何が？どうしたら？このような巨大なピーナッツになるのか？？？

主に、デパ地下の催事で購入出来るようですが、見掛けたら、是非☆

池袋『サイゴン』ーー汁なしフォー

 

今日は、少し遅めのお昼＠サイゴンで「汁なしフォー」☟
https://akr1384150370.owst.jp

こちらの『サイゴン』は、池袋の東側が本店で、伺った西口店は、東京芸術劇場近く。

もう、5年位前になるかなぁ...、ベトナムに渡った同僚。

Instagramで、時々近況を共有して貰っていますが、元気かなぁ...、とFacebookに投稿したら、

当の本人からコメントが（驚）！！！

彼女曰く、この「汁なしフォー」を出すお店は、日本には余り無いそう。

それにしても、ベトナムの方達って、何故？こうも感じが良くって、ホノボノするのかなぁ(*´-`)

美味しさも倍増♡ご馳走様でした！

しまうま、この状況が収まったら、行ってみたい国の筆頭がベトナムです（夢見る）。

6本入り！『ヤクルト1000』

 

その後も、『ヤクルト1000』の人気は鰻登り☟

https://www.yakult.co.jp/yakult1000/

近所のスーパーは、慢性的な欠品w

職場近くのコンビニに、置いてある時もあるのですが、入荷の関係で無い時も有り...

そんな時に、『紀ノ國屋』には大量入荷しているのを発見！

6本パックも有り、有り難い（写真）。

先日、仕事帰りに「ひょっとして？」と寄ってみたのですが、完売（涙）。

中々の争奪戦です（静々）...

すり替えられたww『清見オレンジ』

 

昨日、夢のような♡至福のひと時の後、帰り道は一気に現実に戻りw、家族の日用品の買物サポート。

週に1回、金曜日の午後に、お買物の同行サポートをお願いしているのですが、このところの寒さや雨、

3回目のワクチン接種による体調不良等が重なり、スキップしがちな家族。

次の金曜迄の日用品を買う為、一路スーパーへ。

必ず買う果物。大好きな苺も、流石に終盤戦。

みかんはとうに店頭から無くなっていますが、「何か、柑橘を買う？」と聞いたら、ヘルパーさんに

買って来て貰った甘夏が「未だ 3つ有る」とのコト。

でもそれが、「とてつも無く酸っぱい！！！」とのコトで、特売だった『清見オレンジ』をふたつ購入。

『清見オレンジ』は、見た目の皮は硬そうなのですが、味はとても甘くて美味しい柑橘です☟

https://bit.ly/3O1Azvf

そこで帰りしな、しまうま、そのどうにも酸っぱい！という甘夏を、そーっとひとつ保冷バッグに入れ

て持ち帰り、今朝、「食べてみよう」と思い、バッグを開けてみると...

『清見オレンジ』にすり替わってる！！！！！

どうやら、しまうまの画策に気が付いた家族が、すーーーっと入れ替えたよう。

一体、いつの間に（驚）？？？

やー、怒るというよりも、凄い！と感心www

早速、朝の生存確認ww の際に聞いてみると、「そうだよー」とあっけらかん（呆）。

そう言えばしまうま、幼稚園の時に、家族が「履きなさい！」という毛糸のパンツを、子供ながら許せ

ずww、本当に履きたく無くて、出掛けに布団の下の下ーの方に押し込んで、履いてる風で出掛けたら、

当然、まんまと見つかって、こっぴどく怒られたコトを思い出しました（汗）。

相手を慮ってでしょうがw、密やかに入れ替えるテクニックは、どうもDNAのようです（静々）...

感動ー！ーーホテルニューオータニ『トゥールダルジャン』

 

今日は、亡き家族の誕生日の日曜日。

昨春は、かろうじて近場への旅行も出来たのですが、その後の1年、中々出掛けられなかった上、残され

た家族も程なく誕生日を迎える為、大奮発！して、一度行ってみたかった『トゥールダルジャン』＠ホテ

ルニューオータニでお昼を☟

https://tourdargent.jp/

しまうまの長い人生でw、もう50回以上渡航している仏国でも、Parisの本店等、余りに敷居が高過ぎてw、

行ったコトも無く、、、

創業1582年。

唯一の支店であるこちらは、1984年の創業。

正に、バブル経済真っ只中。その後もリーマンショックや、現在のコロナ禍を始め、数多の経済危機を

潜り抜けながら、実に38年！に亘り、続いているコトの理由を垣間見たように思います（しみじみ）...

今日は、お店では最もリーズナブルなコースを。

お料理は勿論のコト、サーブする方々の素晴らしい対応に、感動するコト仕切り。

中々頻繁に行くコトは出来ませんが、家族とは「来年も行けるよう、互いに健康で頑張ろー！」と誓い

ました（笑）。

働く方々の人数に対して、座席もとても少なく、そして、圧倒される調度品の数々。

店内、料理長と総支配人は除き、全員日本人ですがww、まるで仏国に旅したような心持ち。

各持ち場の方達の、プロフェッショナルのお仕事に感じ入りました。

■ ■ ■

しまうま、基本 1投稿 1写真なのですが、今日は感動！を記したく、2枚投稿します。

※写真上：（左）桜鯛のマリネ 桜の薫香／オゼイユとグリンピースのムースリーヌ

　　　　　（右）エイヒレと春野菜のコンポジション／行者ニンニク香るブールブランソース（絶品♡）

※写真下：（上）幼鴨のロースト ブルギニョンソース／ポテトのクリスティヤンと旬菜のマレシェール

　　 　 （下）シャンパーニュロゼと木苺のムースリーヌ／ハイビスカスとグレープフルーツのシャー

　　　　　　　　ベット

初めて！の『虎屋菓寮』

 

このところ、実家に行く際に、和菓子を持参する悪癖が付きw、しまうま、昼食を過ぎて暫くすると、

「あぁ、何か甘いモノが食べたいなあ...」というモードになります。

先日は、ケーキと迷った挙句、初めての『虎屋菓寮』☟

https://www.toraya-group.co.jp/toraya/shops/detail/?id=5

値段を見てビックリ！！！でしたが、後の祭り（汗）、、、

この日は「あんみつ」を。

「黒蜜」と「白蜜」が有り、しまうま、「黒蜜」を選択。

やー、ひと口、口に含んで、値段の意味を深く理解しました（静々）...

これはこれは恭しい...

寒天状のモノの中に、ピンクの桜を発見！季節によって、モチーフが変わるんでしょうね...、流石です。

映画『ぼけますから、よろしくお願いします』ーーシネマ・チュプキ・タバタ

 

ドキュメンタリー映画『ぼけますから、よろしくお願いします〜おかえり お母さん〜』の上映が始まり、
話題になっていて☟

https://bokemasu.com/

しまうまも観に行きたい！と思いながら、よくよく考えたら、2018年に公開された第一弾を、すっかり

見逃がしていて（汗）...
未だ上映している所は無いか！...、と探した所、田端『シネマ・チュプキ』を発見☟

https://chupki.jpn.org

朝10:30のみの上映...、というコトで、予定を調整して、昨日、行って来ました。

久し振りに降り立つ田端。でも、こちら側に来るのは初めて。

昨日の極寒の雨の中、暫く歩くと、カフェのような可愛らしい間口の映画館が現れました。

この作品は、数々の賞を授賞。

確か『人生フルーツ』を観に行った時の「ポレポレ東中野」で予告を観た記憶が...

87歳の認知症になったお母さんと、95歳のお父さん。

しまうま、とても他人事とは思えませんでした。

後半、お母さんが、自分の身に起こるコトを、怒りでしか表現できない状況は、胸に迫るものがありま

したし、献身的に、時にユーモアを交えながら、自分に出来るコトに挑戦し続けようとするお父さん。

いつも、娘を明るく励まし続けたご両親の姿...、本当に素晴らしく、涙、涙でした。

朝一番の上映にも関わらず、映画館はほぼ満席（驚）。

追って、最新作を観る予定ですが、もう一度、観たい映画です。

みなさなにも広く、お薦めです！！！

久し振り！の池袋『武蔵野うどん うちたて家』

 

本日、4月に入って尚、極寒(＞＜)
今日の東京の最高気温は、9℃（驚）。

こんな寒さなので、相当久し振りの『うちたて家』＠池袋の「白味噌煮込みうどん」☟
http://www.uchitateya.co.jp

その前は、何時？行ったかなぁ...、と探してみると、
2019年と☟
https://okawatom.blogspot.com/2019/01/blog-post_23.html

2017年☟

https://okawatom.blogspot.com/2017/01/blog-post_11.html

何れも 1月。寒い日に思い出すお店w

久し振りに伺うと、以前以上に若者ばかり（驚）。

確かに、武蔵野うどん特有の麺の太さやボリュームは映えるかもww

東京都渋谷区公園通りギャラリー『おかんアート展』

 

どうしても行ってみたかった！『おかんアート展』＠東京都渋谷区公園通りギャラリー☟
https://inclusion-art.jp/.../exhib.../2022/20220122-119.html

都築響一ファンとしてはww、見逃せません！関西の「下町レトロに首っ丈の会」との共催。
都築さんが「道の駅」で買い集めたり、紹介を受けた方々への膨大なインタビューを主軸としながら、
「えっ？こんな方がいらっしゃるんですか？？？」という『おかん宇宙のはぐれ星』のコーナーも圧巻
でした。

「売る為」でも、「見せる為」でも無い、ファインアートでも、アールブリュット等とも異なる、自分

や家族の為に作った品々。

昭和の懐かしさと、作った方々の愛に溢れ、それを見つめる都築さんの視線も温かい。

「キューピーが、裸で寒そうだから服を着せちゃう」とかw、「ドアノブが冷たいから。カバーつけち

ゃう」みたいなw

クリエイティヴィティに富み、破壊力万歳w のこの展示。

是非是非、ひとりでも多くの方々に観ていただきたい！！！！！

台数限定で、入口で iPadを借りるコトが出来、都築さんの解説を聴きながら回ると、更にGood（笑）。

但し、所用時間 1時間20分www

飾られている外見からは想像の付かない驚きばかりで、展示品の見方がガラリ☆と変わります。

お時間に余裕があれば、絶対にお薦めです。

いよいよ、会期は 4月10日（日）迄。入場は無料です。

中野『ランタン・ルージュ』

 

新年度がスタート。
雨から始まり、極寒！！！の1日でした。また、厚手のコートとストールで冬支度w
満開だった桜も、ハラハラと散り始めています。

小泉今日子のコンサート前に、何か食べて行こー！と思い、一度行ってみたかった『ランタン・ルージュ』へ☟

http://lanterne-r.com/

いつも伺う『第二力酒造』の、少し先のビルの2F。

一歩足を踏み入れると、女性客ばかり（驚）。

カウンターと4人掛けのテーブルがひとつ。こじんまりとしていて、何とも雰囲気の良いお店でした。

ただ、量は多いようで、悩んだ末、「ぎんなん」と「天使の海老のソテー」をいただくコトに。

とっても美味しく、ワインのセレクトも素晴らしかった！です。

また、行こう。