2020年12月31日木曜日

今年も、ありがとうございました。

 


















いやはや...、2020年は、本当に大変な一年でした。。。
本日の感染者は、1,300名超え!!!3桁に突入(溜息)。
先日、罹患した職場の方から直接お話を伺い...、その方は幸い軽症で、ホテル療養だったのですが、話を
聞くだけで、恐ろしかったです。罹らないよう、引き続き気を付けたいです。

まだまだ、この状況が続くかと思うと、気が滅入りますが、一歩一歩...、確実に歩を進めるしか道があり
ません。

昨日は、今年最後のお墓参り。来年は、少しでも状況が好転しますよう(祈)。

今年は、どーにもこーにも本当に忙しくて(涙)...、拙ブログも滞り、過去最低の投稿数でした。
只、このような状況になり、自分のリモート体験が、こんなにも拡がりを持てたコトは、新しい発想や工
夫をする良いきっかけになった...、と前向きに捉えています。

来年は、また、少しずつ書いていきたいです。
みなさま、どうぞ良いお年をお迎え下さい!

2020年12月30日水曜日

年末のご褒美ご飯ーー銀座『吉澤』


 











昨日は、所用で銀座迄。街は、とても賑わっていました。
最近参考にさせていただいているブログに、幾度となく出て来て、美味しそう!と胸が踊った♪ 『吉澤』
「薄切りステーキ御膳」☟

このお店では、これが一番!と書いてあったので、迷わず注文。
な、何だこれは!!!と驚く柔らかさと美味しさ♡

実はしまうまも、何度も前は通って来た筈なのに、こんなお店があるなんて、不覚にも知らなかったー。
しかも、銀座のど真ん中で、靴を脱いで上がるのも初めてww

帰りには、お隣のお店で、木の屋さん謹製の「缶バーグ」wと、ローストビーフをお土産に。こちらも
楽しみ!

2020年12月28日月曜日

一度行ってみたかった!ーー佐倉『リストランテ・カステッロ』





昨日、成田山の前に、一度、行ってみたかった佐倉の『リストランテ・カステッロ』へ。
初めて知ったのは10年以上前の『BRUTUS』。
佐倉に「地産地消を謳うイタリア料理店がある」という記事でした。創業1998年☟
いつか、いつか...、と思いながら、今回、ようやく叶い...、その内容からすると、4,500円というコース
の価格にも、本当に驚いて、、、一体、どれだけの努力をされているのだろう...、と。
本来、100席ある座席は、間引きながらも、大盛況!!!「普段着でお越し下さい」...、そのコンセプト が有り難く、肩肘張らずにふらり...、と立ち寄れるお店です。。。
しまうま、本日が仕事納め。
また、今年も、右から左にモノを移すだけで、タイムアップww
新年は、4日から。再び、片付けからのスタート(/ _ ; ) ...

2020年12月27日日曜日

念願!の成田山への初詣


 













この週末は実家へ。今更ながらw...、ようやく念願!の今年の初詣@成田山。
ま、ま、この状況なので、来年の初詣も兼ねて(静々)...

昨年11月末に、家族が入院。
2月に退院後、介護認定を受け、リハビリ施設の方々のサポートを得、その他、しまうまも週に一度、身の
回りの介助に行く等、怒涛の一年でしたが、今回、お詣りに行くコトが叶いました☆

2年前は、あの!急勾配の階段を、手摺りに掴まりながらも登ることが出来ましたが、今回は流石に難しく...、
要所要所のエレベーターを駆使。
帰りも、駐車場まで歩いて戻るのが、難しい状況でした。

それでもどうか、また来年、元気にお詣りに来れますよう...

2020年12月26日土曜日

さばテレ『缶マガのクリスマス』


 














水曜日の夜は、クリスマスバージョンの『缶マガ』@さばテレを視聴。
この日も、楽しくて為になる!内容。 事前に送っていただいた缶詰のバリエーションにも驚き!

特に、ハンバーグの缶詰にはビックリ!
今回、木の屋さんの缶詰を送っていただいたのですが、彼らがOEMで作っている銀座『吉澤』の缶詰も
試してみたい!です(笑)。

高知の柚子とライムもコロン...、と入っていて、その心遣いに缶激wでした!
ありがとうございます。。。

次回は、29日に「肉バージョン」wもあるようです。
生憎、しまうまは参加が出来無いのですが、本当に楽しく&美味しいので、是非!
スケジュールは、さばのゆさんのサイトから☟

2020年12月20日日曜日

待望の缶詰発売!ーー『Dean & Deluca』

 












『Dean & Deluca』が、待望!の缶詰を発売☟
種類は 6種。
①  フィレンツェ風トリッパと白インゲンの煮込み 
②  牛肉と香味野菜のインビアンコ
③  イワシのオリーブオイル煮
④  豚とはまぐりのアレンテージョ
⑤  サバのエスカベッシュ
⑥  砂肝のアヒージョ

今回は、①、④、⑥を購入。
早速、①と⑥を食べてみましたが、ま、ま、価格が価格で、通常よりも高いことも有り(静々)...、
美味かったです!
砂肝のアヒージョは、オイルを捨てるのが勿体無いので、、、昨日のじゃがいもとマッシュルーム
漬け込んで、二番煎じww

パッケージに、どういったシェフとのコラボレーションなのか...、も書かれていて、それを読む
けでも、美味しさが増します(笑)。
価格も含め、ポジティブに、中々のアイディア!

2020年12月19日土曜日

ピンクのじゃがいもーー『ノーザン・ルビー」

 
















しまうま、この週末もお仕事w
仕事帰りに立ち寄った日本橋で見つけた、北海道産のじゃがいも『ノーザン・ルビー』。
売場には、紫色の『シャドー・クィーン』というのもあったのですが、ピンクの方が美味しそう!

早速、調理。
ひとまず、オーブンで蒸し焼いて、いい塩梅♡
色々なバリエーションに展開出来そうで、楽しみです!

2020年12月17日木曜日

久し振りのANDAZ『The Tavern』ーー虎ノ門


 















恐らく、8月以来...、久し振りに丸一日お休みだった日曜。
美味しいモノを食べたい!というのと、旅に行けない今、眺望を楽しみたい!のと、これまで貯め
てきたハイアットのメンバーズカードも気になり...
こちらも久し振りの “ANDAZ TOKYO” の「The Tavern』へ☟

この日は、築地本願寺でのお参りの後、日比谷線で「虎ノ門ヒルズ」駅で、初めての下車。
当日、思い立った為、かろうじて、14:30からの予約。

5年位前、家族との食事の際、幾度か利用させていただきました。
その後、インターバルがありましたが、うーん....
女子受けの、インスタ映えが主戦場のようで、余りしっくり来なかったです。

“Park Hyatt Tokyo” の『Peak Lounge』もそうでしたが、こういった一流のホテルでも、然るべき
人材を集めることが、とても難しい実情にあることも伺え、色々と考えさせられました...

https://bit.ly/3oKt7ac

2020年12月14日月曜日

NHKオンデマンド『追悼 高田賢三』

 













何人ものみなさんが、情報を共有して下さった、12日放映のNHKの『追悼 高田賢三』。
しまうま、TVが無いのでww、今回も早速!NHKオンデマンドへアクセス☟

最近、ルールが変わり、今は放映後、暫くしないと単品では購入出来ないのですが、今日は直ぐに視聴
出来ました☆
本当に、素晴らしい番組!でしたし、J.P.ゴルチエの「ソニア、カール、イブ...、みんなと楽しく!」と
いうコメントが、凄く良くて...
自分も含めるどんな人だって、何れそちらに行くのだから、死は、決して悲嘆に暮れるだけでは無い。
だから、生ある今日を大切にしよう...、と改めて。

2020年12月12日土曜日

久し振りの『ミロンガ』ーー神保町

 














金曜日、仕事の後、ピックアップしなくてはならないモノが有り、神保町迄。

既に21時は回っていたけれど、帰りがけに、相ー当久し振りの『ミロンガ』で、ガーリックトー
ストと赤ワイン☟
22時閉店の店内は、年配の男性3人組と同じく2人組...、に若い男性1人。
普段、タンゴなんて全く聴かないので、いつも『ミロンガ』で、そのシャワーを浴びています☆

曲の切れ間に、3人組の一人から「ホント、マスクって言うのはさぁ...、女性の七難隠すよなぁ」
とのご発言。
そりゃ悪かったな(¬_¬)

2020年12月9日水曜日

本日のお薦めワイン!ーーGrande Polaire『余市ツヴァイゲルト』(2017)

 
















週末、髪を切りに、久し振りに せきさんを訪ねて...
帰りに、これまた相当久し振りに、 “The Wine Party” に立ち寄ってみました☟
http://www.partywine.com/html/page2.html#concept
本当に、ここはワンダーランド♡

店員の方達が書かれたPOPを、ついつい読み込んで想像の翼が広がり...、結果、買い過ぎてしま
う(汗)...
今回は、この “The Wine Party” を運営するサッポロビールが手掛ける “Grand Polaire”シリーズ
の、「余市 ツヴァイゲルトレーベ」を購入。

しまうま、国産の “ツヴァイゲルト”は、これまでにも他のカーブでも購入しましたが、これは
本当に美味しかった!です。お薦めです!

2020年12月7日月曜日

ようやく辿り着けた!ーー四谷三丁目『讃岐本広うどん』


 













前回、見つけられなかったのでリベンジ!@讃岐本広うどん☟
https://www.facebook.com/motohiroudon?locale=ja_JP

その後、FBページに行き方がアップされていたので、今回は辿り着くコトが出来ました♡
お店の場所も少し変わり、以前の『松井製麺所』から大幅な店名変更ですが、味は変わらず、安定の美味
さ! 初めてゲソ天を頼んだら、驚愕のサイズww

しまうま、先ず、おうどんを選び、「さてさて、何天にしよう...」と悩んでいたら、時間が掛かり過ぎてw、
お釣りがドバーッと出て来た(/ _ ; )
そのモタつき具合で、「あ、この人、要領得てないな」と気付いた奥さんに、親切に声を掛けていただき
ました(汗)。

お店の方の香川弁も、人生未踏の香川を体感できw、まだまだ、食べたコトの無いメニューがあるので、
また伺います!

2020年12月6日日曜日

『Aux Bon Vieux Temps』のソーセージ


 















先日、日本橋に行く用事が有り、高島屋に立ち寄ってみました。
高島屋...、にも美味しいモノは沢山ありますが、尾山台にある『Aux Bon Vieux Temps』は、こちらに
しか店舗がありません☟
https://aubonvieuxtemps.jp/

この日は、お世話になった同僚に贈答の品と、ソーセージを購入。
ソーセージの価格は、2本で 990円w  
でも、本当に美味しかった!です。

しまうま、時ー々美味しいソーセージが食べたくなると、吉祥寺の『ケーニッヒ』で途中下車して購入。
ただ、こちらのソーセージは、既に火が通っていて、焦げ目を付けるだけでOK!というのはいいですね☆
手書きの説明書きも秀逸!こんな風に書くお店も、今は殆ど無いです。

パテもあったので、また、近くに行く機会があれば、購入してみたいです!

2020年12月2日水曜日

さばテレ『春風亭 一之輔独演会』


 










昨晩は、配信時間迄に帰宅出来なかったけれど(涙)、キャッチアップして『春風亭一之輔 独演会』
を「さばテレ」で観ました☟
https://twitcasting.tv/c:saba38live/shopcart/36573

経堂『さばのゆ』で開催される一之輔さんの独演会。
以前、NHKの『プロフェッショナル』で視聴したコトも有り、一度は生で観てみたかったのですが、
当然、大人気で観られず...
でも、こんな風に視聴出来るなんて、本当に感激です!!!
しかも、一度購入したら、期限はありますが、何度でも閲覧可能☆

「演題は、会場の雰囲気を見てから考える」

『プロフェショナル』でも、そう仰っていました。とても数少ない落語体験ですが、枕の長さw は、
柳家喜多八師匠を彷彿させました。
喜多八師匠の枕は、大体、ほろ酔い加減で始まり(☜加減では無く、大体酔っているww)、緩やか
で、本当に楽しかった...

そもそも、尊敬する先輩の行きつけで、紹介してくれた、今は無き高田馬場の『うどの大木』とい
焼き鳥屋さんにも、よくいらしていました。
満席の店内。一度、隣り合わせになり、お酒をご馳走していただいたのも、今となっては、本当
良い思い出です。

今日の落語は、いろいろなコトが思い起こされ...
閲覧期限まで...、きっと今日も観ると思います!

2020年11月30日月曜日

Park Hyatt Tokyo『Peak Lounge』での日の入り

 














11月は、本当に素晴らしい青空の日が多くて、その度に、夕焼けはさぞかし綺麗だろうな...、
と思いながら、いよいよ、今日は最後の日。日の入りは、16:27。
少し仕事が早く終わったので、登るぞーーー!と意気込んでw、久し振りの Park Hyatt Tokyo☟

このご時世だから、空いているだろう...、と思ったら大間違い!!! 
見たかった西側は満席で(涙)、今日は都庁側。
かつての...、馴染みの場が視界に入って来て、懐かしく...
ま、ま、これはこれで良かったとしようww 

次回は、予約を忘れぬよう(。-_-。) ...

2020年11月29日日曜日

久し振りの『谷や』ーー水天宮前

 














昨日は、8月に3日間いただいた以来のお休み♡
いろいろとやるコトはあったのですが、こういう時でないと行くコトの出来ない、東武博物館
東向島での展示を観に行こうとしたら、何と!15時で閉館。
16時が最終入館...、って書いてあったのにぃ(涙)...

や、他責には出来ない(キリッ)!
移動途中で小腹が空きw、途中下車の「水天宮前」で、相当久し振りの『谷や』へ☟
http://www.tg-supply.jp/taniya/

14時を回っていましたが、満席!!!
相も変わらず、とても美味しかった♡ のですが、我慢して、博物館に直行すれば、問題無く、
展示は観れていたものと思います。どうも、食欲が勝ってしまう(悩)...

2020年11月27日金曜日

お修理のプロ!ーー日本橋三越『フォルム・アイ』

 














今週も、ようやく金曜♡
しまうま、相も変わらぬ、怒涛の一週間でした。早く年末が来て欲しい(願)...


今日は、日本橋三越にあるリフォームブティック『フォルムアイ』のご紹介☟
https://form-i.co.jp/tokyo/nihonbashi_mitsukoshi_honten/

しまうま、もうかれこれ10年強のお付き合い。裾上げ他、諸々、お世話になっています。
今回は、しまうまの不手際で「毛玉?」と思い、ハサミでカットしたら、実は生地の地で(汗)...
そこから穴が大きくなってしまったカーディガンと、太った?のかw、縫い目に沿って、脇が裂けて
しまったセーターのふたつの修理をお願いしました。

流石に、編目のループを繋げる「リンキング」は高価な為、縫って貰うことにしましたが、修理上
がりを見て、大感激!!!
これで、また暫く着ることが出来そうです♡

いつも期待を裏切らないプロフェッショナルのお仕事は、本当に凄い!...、と改めて(深々感謝)。

2020年11月22日日曜日

山形『ゆたか屋』の秘伝豆

 

















毎度毎度のコトながら、この三連休もお仕事(涙)。
秋晴れの、本当に素晴らしいお天気が続いていて、全てを放り投げたい衝動に駆られますww
今年は滞りがちですがw、しまうまにとって、このブログは或る意味「現実逃避」なのだと思います。

さて、今日は山形の特産品「秘伝豆」のご紹介!
秘伝豆は、枝豆を干したもの...、要は青豆ですが、大豆とも異なり、中々味わい深いのが特徴です♡

しまうま、大好きで、これまでも幾つか購入してみたのですが、目下のところのお気に入りは、乗り
換えた駅の催事で発見した『ゆたか屋』のもの☟
今まで食べた「秘伝豆」の中で、最も美味しかった!
小さなパンフレットをいただき、大切に取っておき、今回、通販で買ってみました。
相変わらずの美味しさ...、新鮮さを感じます。
送料はありますが...、是非、お試しを!

※修正したのに、何故か?文字がオレンジに(謎)。この Googleの blogger、或る時からフォームが変
 わり、しまうま、全く適応出来ていませんww 前の方が良かった!!!ま、ま、今日のところは、
 これはこれとして、どうかお許し下さい!

2020年11月20日金曜日

こういう時代が来た!ーーIKEUCHI ORGANIC『コットン・ヌーボー2020』

 











11月も、もう 3分の2が終わろうとしています。
今日の東京の最高気温は、何と!24℃!!!
明日からは下がるようですが、こういう時期は体調を崩し易いので、注意しましょう。

しまうま、この週末もお仕事。
このところボヤキっぱなしですが(詫)、週に一度の家族の介護を除くと、お盆明けから、丸一日
お休みの無い日が続いていて、かなり辛いです(吐露)。。。
■  ■  ■

それは兎も角、昨日の、IKEUCHI ORGANICのコットン・ヌーボーのイベントは、本当に感動的で
た!!!☟
https://www.ikeuchi.org/information/2020/11/06/2020tanzania/
FBで拝見する限り、予行演習を含めた準備が、とても大変そうでしたがw、来年も是非、継続して
いただきたいです♡

2020年11月14日土曜日

念願の! Simone Bize

 















しまうま、この週末も、粛々とお仕事w
今日は、仕事帰りに見つけた「AEONリカー」に寄ってみたところ、何と!“Simon Bize” を発見(驚)!

“Simone Bize”...、今となっては 5年も前、NHKのドキュメンタリー『ヴィニュロンの妻』で観て☟

いつの日か、飲んでみたい!と思っていた仏国ブルゴーニュのワイン☟

ブルゴーニュ...、特にBeaune地区は、とても繊細で高価なワインが多く...、味の区分けの付かないw しまうま
には、至極不向きなワイン(汗)。それでもいつかは...、と思いながら、店頭で見るコトは殆ど無かったので
すが、本日発見!!!

徐々に収束に向かいながらも、未だ未だ大きな仕事が残ってはおりますが、今日は、ひとまずお祝い!の気
で購入☞開栓。
自分の表現力では言い表せられない、本当に素晴らしい味でした!
確かに高いけれどw、価格相応と認識(静々)。
近々、また買いに行きたいです!

2020年11月13日金曜日

小学校以来の、インフルエンザ予防接種


 












しまうま、今週は、これまで避けに避けて来たw、インフルエンザの予防接種へ。

問診票に「前回受けた日」についての問いが有り、「恐らく小学校」と書いたら、先生も失笑。
「や、いよいよ、今年は拙いと思いまして...」と言うと、「そうですよねー」と共感を得た♡

注射後、確かに、体の中に何かがジワジワ入って来る感覚は有りましたが、それを助長するのが、
この注意書き:
「体調に変化があれば、速やかに医師の診察を」
「稀に、蕁麻疹や息苦しさが有ります」

読んだ途端、自分の身にも何かが起こるかも知れない!!!とドキドキして、心拍数が急上昇ww
幸い、何も起こらず、今日に至ります(静々)...


本当に落胆しか無いのですが、今日も、陽性者は鰻登り。
みなさんも、どうかくれぐれもご自愛下さい...
先ずは、家族と自分を守る為、これまで続けて来た予防の為の基本を、粛々と続けます。

2020年11月10日火曜日

四谷三丁目『ビストロ ひつじや』

 
















昨日の昼食時に居たのは、四谷三丁目。
珍しく、余り食欲が無かったのでw、軽くお蕎麦か、握りでも...、と思い、お目当てのお鮨屋
さんを見ると、月曜定休。

「お蕎麦、お蕎麦...」と唱えながら思い出した!のは、その近くにある松井製麺所。
FBを見ると、そろそろ再開の兆し♡ 住所を見ながら探したけれど、残念ながら発見出来ず...
仕方が無いので、以前から気になっていた、住所的には近くにある『ビストロひつじや』へ。
恐る恐るw 入ってみると、『エチオピア』同様、

仕方が無いので、以前から気になっていた近くの『ビストロひつじや』へ。
入ってみると、『エチオピア」同様、作る人も、サーブする人も、皆外国の方々。
国籍も様々で、スタッフ同士も日本語や片言の英語で話していて、厨房から「お願いしまーす」
と声が掛かり、「はーい」と取りに行く。
やー、これって、いい悪いでは無く、もはや日本の日常風景何だろうなぁ...

そして、今日は軽めに...、と思っていた食事は、カレーとナンとライスとチキンカバブに化け、
全部平げたww
人生は、思いの外のコトばかり(-_-)...

2020年11月7日土曜日

神保町『エチオピア』のカレー

 















しまうま、本日、神保町でのお仕事。
昨日、仕事帰りに購入した『dancyu』@30周年記念号! を見て☟
https://dancyu.jp/read/2020_00003928.html

以前から、確かに気にはなっていたけれど、一度も食べたことの無い「エチオピア」に行ってみることに☟
https://www.ethiopia-curry.com

何と!今日と明日は「カレーグランプリ」絶賛開催中!...、でタイミング悪しww
この時間でも大混雑!
暫し並び、2Fで「野菜とエビのカレー」と「豆サラダ」を。辛さは、勿論ゼロw

みなさんが、口を揃えて「時々食べたくなる」と仰る意味が分かりました。
本当に美味しかったです!!!
感激したのは、この「豆サラダ」。まさか!の190円♡
また、絶対に行こう。

2020年11月4日水曜日

今更ながら...ーー東京駅『GRANSTA』

 

















昨日はお仕事もお休みだったので、実家での週に一度のお掃除、お洗濯、お買物の介助へ。
確かに、週に一度のお休みは消えてしまうのですが、家族の様子も分かり、却って安心出来るw ので、
続しいます。

只、もう一日...、週に2日でもお休みがあれば、もう少し大人(訂/中高年)としてのw、余裕有る生
活がるのかなぁ...、と思わなくも無いのですが(本音)、家族だって、この破天荒なしまうまをw、
生まれてかこれまで、一年365日、ご飯を食べさせながら、洗濯も掃除もしながらw、育ててくれた
こと、また、族としまうま双方、自分達に残された時間を思うとw、この時間は、大切にすべきだ...、
と思い直してます。
■ ■ ■

昨日は、帰りがてら、少し遠回りをして東京駅へ。
8月に大きなリニューアルをした『GRANSTA』☟

ニュースで見て、話題のお店満載☆で、行ってみたい!と思いながらも、そもそも、行く用事が全く無
かったw 東京駅。『GRANSTA』の、劇的な、更なる進化は圧巻!!!
やー、彼らは、よくこれ程のスペースを創出することを思い付くなぁ...、と心底感心しました。

元々、壁の奥には何かがあった?のかも知れませんが、通り過ぎる我々には、単なる「壁」でしかあり
ませでした。祝日の昨日。小さなスーツケースを引く方達で、溢れていました。
コロナは何処へw...、驚くような人出でしたが、オリンピックがあったら、本当に大変だったろうなぁ...、
と改めて。

2020年11月3日火曜日

川久保玲のインタビューーーTBS『ニュース23』

 




11月に入りました。
滅多に祝日もお休みでは無いのですが、今日は特別にお休み♡
これから実家に行って、家族の介助です。


昨年の11月末に転倒 ☞ 入院してから、約1年。
いろいろありましたが、最近は体調も安定して来て、しまうま、1週間に一度のルーティンも、慣れ
て来ましたし、何かと心配させまいと「隠蔽」癖w がある家族の様子を確認出来るのは、先ずは、
自分が安心出来ます。
■   ■   ■

さて、今日は「これをアップしていなかった!」と気が付いた川久保玲さんの『ニュース23』での
インタビュー。
本当に滅多に...、というか、全くこういったインタビューを受けない方なので、翌朝、友人・知人
達のFB投稿を見て、直ぐにクリック。
朝から涙が出ました。

今回のコロナにより、不要不急のファッションは苦境に晒されています。
最近はインバウンド需要で好調だったComme des Garconsも、例外では無いのだと思います。
このインタビュー、何度も見直しています。
「ダメだダメだ...、と言っていても仕方が無いですよね。前に進まないと」という川久保さんの言葉
が沁みます...
あー、 Comme des Garconsでお買い物がしたい!!!!!

2020年10月31日土曜日

さばテレ『缶マガーー木の屋水産 × 新之助』





















あっ!という間に、10月も終了(焦)。
今日は、今月二度目の満月...、とハロウィン!
満月とハロウィンが重なるのは、1974年以来、実に46年振りで、次に、同じ状況になるのは38年後...、
とのこと。しまうま、次のチャンスに、この世に居ないですww

さて、今週の水曜日は、さばテレの『缶マッチング』を視聴。
いつも、いろいろなテーマで缶詰を紹介して下さるので、楽しいです!
今週は「新米に合う缶詰」がテーマ。木の屋さんの3缶と、新潟の新之助が送られて来た! 視聴時間に
間に合うか...、と思ったけれど、ギリギリセーフ♡
毎回、木の屋/鈴木さんの、何とも実直なキャラクターに癒されます(笑)。
みなさまも、是非! 

2020年10月27日火曜日

希須林『酢豚』

 























先週末も、その前もお仕事。
日曜日は、渋谷でのお仕事。力を付けよー、と混雑覚悟!で『希須林』で昼食☟

『希須林』は、どのお皿もとても丁寧に作られていて、客の期待を裏切りません(笑)!
この日は、「酢豚」を注文。

すると、お皿のしたから、メッセージが出て来た!
こちらこそ、ご馳走様でしたm(_ _)m

2020年10月26日月曜日

少し肩の荷が下りました...

 









今日は、本当に素晴らしい、秋晴れのお天気でした!
午前中、リモートでの仕事を終え、今月初めての築地本願寺へ。

2018年来、ずーっと傍らにあった課題が、ようやく昨日、本当にようやく...、次のステップへ。
無謀にもww、しまうまにご依頼下さった方々が取った、そのリスクに応えたい...、その一心で
もがいた 2年間でした。

そこに、昨年の12月からは家族の介護も加わり、その道程は決して平坦ではありませんでしたが、
前職の友人が、とても辛い時に言ってくれた「しまうまさん、神様は、その人が乗り越えられな
試練は、与えないってよ!」という言葉が、その時から今日までの、様々な困難を乗り越える
糧になりました。

今日は、亡き家族への報告を。
未だ、完全なる終結を見た訳ではありませんが、少し肩の荷が下りました...

2020年10月17日土曜日

絶品!卵めんーー岩手『吉田製麺』

 





10月も半ばを過ぎているにも関わらず、忙しさにかまけて、拙ブログは滞り気味(詫)。
しまうま、8月に3日程の休暇があったものの、以降、ほぼ休み無く、走り続けております。
というのも、諸々の仕事が競っている上、週1回、家族の介助の他に、ひと月に一度の、都内の病院への
送迎も有り、以前のように、時間を確保することが厳しくなりました。

こういう状況だと、どうしても疲労も伴い、仕事でのミスも連発。
面白いように仕事も上手く行かず、ミスや、そのフォローに追われる始末。
完全にオーバーフローです...


さてさて...
憂いているばかりでもいられないのでw、気持ちを切替え(キリッ!)、今日は、東銀座の『いわて銀座
プラザ』で発見!した『卵めん』@吉田製麺のご紹介☟

何と無く美味しそう♡...、という直感だけで購入したのですが、実際、本当に美味しくて、既に5回程購入。
ひと袋に5輪、入っているのですが、1輪が驚くような量な上、つるん♪ として、何と絡めても美味しいです。

文字面から、これまで しまうまは「たまごめん」と呼び続けていたのですが、先日、あるTV番組で、これ
は「らんめん」と呼ぶのだと知りました(汗)...
みなさまも是非、一度、トライして観て下さい!

2020年10月4日日曜日

『藤巻百貨店』で、お財布を購入!

 













今日は、家族のサポートで実家へ。
もう長年、バザーで買ったバーバリーの長財布を大切に使っていた家族。
普段、滅多に「モノを買いたい」とは言わないのですが、いよいよ、中の仕切りが破れてしまい、「お財布、
買おうかな...」とポロリ。

本当なら、一緒に百貨店にでも行って買いたいのですが、サポート出来るのが、週に1度しか無いので、日用
品の買い出しで終わってしまい、中々難しい為、しまうま、勝手にリサーチ開始w

色々吟味した結果、いつもニュースレターが送られて来る『藤巻百貨店』で、これぞ!というのが見つかり☟

先日、9月最後のお参りに築地本願寺に行った帰りに「東急プラザ銀座」に立ち寄り、購入。
やっぱり、どうしても手で触って、確認してから購入したくなっちゃうw
とっても軽くて、パーッと中が開いて見易くて...、気に入りました!
家族も、驚きと共に、喜んでくれて良かったです☆

『藤巻百貨店』は、藤巻幸大さんの遺志を受け継ぎ、日本の逸品を発掘し続けています。
実は、気になっているモノが他にもあるので(告白)、また、覗きに行ってみます!

2020年9月30日水曜日

頑張れー!ーー友人のお疲れ様会@SHAKOBA


 












しまうま、この日曜は、前職から大変お世話になった、長年の友人の新たなスタートを、友人達と応援する会!
を、アトレ竹芝の『SHAKOBA』にて開催☟
https://shakoba.com

今回は、キッチンスペースとミーティングルームをお借りしました!
この状況なので、キッチンの利用は控えざるを得なかったのですが、また、みなさんとワイワイ、箸を突っつき
ながら楽しい時間を過ごしたいです(願)。

当日は、Zoomに繋いで、遠方の方にもジョインいただいて...、ただ、しまうまの繋ぎ方が悪く...、参加いただ
けなかった方には、本当に申し訳無かったです(深々詫)...

人と人が集まって、お話して...、という極普通の、当たり前だったことが失われて、再認識する尊さがありまし
た。それでも、Zoomは、物理的距離を軽々と乗り越えて...、これからは、そのハイブリッドでのコミュニケー
ションが当たり前になるんでしょうね(しみじみ)...

それにしても、このSHAKOBAは、昭和感溢れるw、魅力的な場所でした。
竹芝埠頭の直ぐ傍。是非、一度、覗いてみて下さい!
■     ■     ■

この日の主役には、しまうま、本当に御礼の言葉しか無いです。
今が、大変な状況であることは確かですが、彼のような方には、絶対にスポットが当たるもの...、と信じて
います。
お嬢さんも、未だ中学生。次なるライフステージを、心から応援しています。

2020年9月29日火曜日

博報堂生活総合研究所『オンラインセミナー』

 











バタバタしている内に、今月も程なく終わります(焦)...

昨日は、博報堂生活総合研究所の『オンラインセミナー』に参加☆

博報堂生活総合研究所の生活者調査は、本当によく出来ていて、とても勉強になります☟

https://seikatsusoken.jp/

コロナ禍による、生活様式の変容は顕著。それでも、人々はその環境下での幸福や快適さを求め、変化して

いることが分かり、また、新たな視点をいただきました。

アンケートに協力すると、後日、PDFを送っていただけるようなので、楽しみです!

2020年9月21日月曜日

『築地 木村屋』のカレーパン

























今月も、バタバタしており...、9月も、3分の2を過ぎたのに、拙ブログのアップデートが大変滞っており...
気持ちは焦るものの、現実的には、しまうまの情報処理能力、全く伴わず(詫)...

先月のことですが、築地本願寺にお参りに行った際、丁度夕方で、お腹が空いて空いて仕方が無かった
ところw、右を見たら、『木村屋』の看板♡

正直、趣きは随分違うけれど(汗)、『銀座 木村屋』の暖簾分け☟
https://www.tsukijikimuraya.com/menu

薄暗く...、シャンソンのかかる不思議なお店でしたがw、小さい頃、こういう感じの個人商店ってあった
なぁ...、という懐かしさ。
紙に包まれたカレーパン@280円。 中身もずっしり...、で美味しかった!です。

2020年9月16日水曜日

吉祥寺『オクワ酒屋』
























このところ、バタバタしてしまい...、間が開いてしまいました(詫)。
昨日のしまうま、本当に面白いくらいに、全く自分の仕事が進まない一日でした。
この気持ちのまま、帰るのもなー、ということで、気分転換を兼ね、吉祥寺で途中下車。

Instagramで知った『オクワ酒屋』☟
https://instagram.com/okuwazakaya?igshid=m2t80svue6el

ご夫婦二人で営んでおられ、とても丁寧に作られたお料理に癒されました。
子持ち鮎のコンフィは、骨も丸ごと食べられて絶品!
お酒も進みますw  また、来よう(๑˃̵ᴗ˂̵)

2020年9月6日日曜日

恵比寿『The Pig & The Lady』

























今日は、3ケ月振りのヘアカットで、いつもお世話になっている せきさんを訪ねて、恵比寿迄。

13時が終了予定で、昼食はどうしよー、と思い、次の予定もあるので、駅至近で考えたら、先日、
TVでも紹介されていた『The Pig & the Lady』☟
https://thepigandthelady.jp

破竹の勢いの、トランジットジェネラルさんのお店。
日曜のランチ...、事前に予約をしておいた方が良いと踏み、websiteから事前に予約をして正解。
店内満席!!! 女性 9割5分、女子 9割ww、一瞬、怯んだけれど、折角予約をしたので、GOー!

今日は、チキンのフォーを、パクチーと卵追加でお願いしました。
ハワイからやって来た、ベトナム料理のお店。
ハワイアン仕様のリラックス出来る雰囲気で、しかも美味しい♡

周りを見渡すと、みなさん、フライドチキンみたいなのを美味しそうに食べてる!
今度は、それも頼んでみよう。

2020年8月31日月曜日

太田伸之『売り場は明日をささやく』ーー繊研新聞社
























ファッション産業において、しまうまも尊敬するカリスマ的な存在の太田伸之さん。
その新著『売り場は明日をささやく』(繊研新聞社刊)が発売になりました!☟
https://amzn.to/2QCg4Zo

8月28日に出版されたばかりの、出来立てのほやほや♡
先日の繊研新聞にも、書評が出ていました。

この本は、しまうまも日頃拝読している太田さんのブログ「売り場に学ぼう!」☟
https://plaza.rakuten.co.jp/tribeca512/
をまとめたもの...、とのことですが、400ページ強の大作!

既に、3分の2ほど読み進めましたが、巻頭言から引き込まれ、とても読み易く、また、この非常に難しい
現代のファッションビジネスへの、多くの示唆に富んでいて、素晴らしい一冊です。
是非、ご一読を☆