2016年1月31日日曜日

銀座『Rose Bakery』



















ぶひ。
一週間振りのUPです(詫)...
いやー、毎度のコトですが、この時期、しまうま、大変バタバタしております。

このところ、週末のオフィスはずーーーっとスターバックス。
でも、こんなにも続くと流石に飽きて来て...、今日は築地本願寺に家族に逢いに行った
帰り道―、素晴しいお天気につられて、久し振りに銀座の『Rose Bakery』へ☟
http://rosebakery.jp/access/

少しお腹も空いたので、スクランブルエッグ&チーズスコーンを。
美味しかったー。
それに、林檎、人参、生姜のジュース。
人参そのモノの甘さでしょうか...、激烈!に甘かったけれど、元気が出ましたー!
お店で使っている「小石原ポータリー」☟
http://koishiwara.jp
いつも来る度に思うのですが、シンプルでとても素敵...、本当に欲しいw

銀座店は、大好きな『Dover Street Market』の 7F。
あー、諸々目に毒、目に毒...
心を “無” にして、通り過ぎなくては(なむなむ)...

2016年1月24日日曜日

日比谷図書館『祖父江 慎+コズフィッシュ展』
























今日の予報は雪!でしたが、回避で安堵。
しまうま、今日の予報を案じ、急遽、諸々の予定を昨日に変更。

そんなこんなで、少し時間が出来、昨日から開催の『祖父江 慎+コズフィッシュ展』を
観に、日比谷図書館迄☟
http://hibiyal.jp/hibiya/museum/exhibision2015sobue-cozfish.html

あの本が!こんな風に...、という、祖父江さんの思考のプロセスが、とても興味深かっ
たです。
しかし、モノ凄ーい仕事量(圧倒)!
個人的には、祖父江さんの一日にとても興味があります(静々)...

2016年1月23日土曜日

新年会ーー吉祥寺『にほん酒や』
























昨日は、随分と前から楽しみにしていた新年会!
先週の、別の友人との新年会が流れてしまったので、しまうまにとっては今年第一号w

場所は、吉祥寺の『にほん酒や』☟
https://twitter.com/nihonsyuya
Twitter ではフォローしていて、いつも美味しそうだなー、と眺めながら、中々行けなく
て、この日は本当に楽しみでした。

選び抜いた日本酒に、拘りのお料理。
写真は、レバーのブリュレ。初めて食べるメニューに驚き!
昨日も満席。噂に違わず、全て美味しかった!です。

我々は19時半〜、延々4時間w 居続けて、その上、話終わらず(汗)...
とっても楽しかったーーー!
週末もカフェワークだけれど、頑張れそうです。

2016年1月21日木曜日

吉祥寺『翠蘭』―― かぶと貝柱のスープ
























今日も、朝 8時からオフィスでの仕事開始。
アポイントひっきりなし。
お昼のお弁当も瞬殺で食べた後、都合 12時間働いて疲労困憊。
今日は、いろいろな相談事が多かったなぁ...
しまうまの脳みそ、完全オーバー(白い煙吹くwww)。

仕事の後、時々寄らせて頂く、吉祥寺『翠蘭』へ。
口内炎と吹出物対策で、お腹に優しそうな “かぶと貝柱の熱々スープ” と海鮮をひと皿。
ここで済めば健康的だったのに、全ー然お腹が一杯にならなくてw、春巻二本で〆る!
の巻(元の木阿弥w)。

2016年1月19日火曜日

Blue Note TokyoーーTuck & Patti
























しまうま、このところ休みらしい休みが取れず...、断続的に仕事が続いています。
遂に!今日は口内炎と顔に吹出物が出来たw
口内炎なんて、相当久し振り。
暫くは致し方無いけれど(痛い/涙)、これ以上、酷くならないようにしなくちゃ!

今日は、少し早めに仕事が終わる予定だったので、念願の!Tuck & Patti を観にBlue Noteへ。
今年初めてのライブは、Tuck & Patti!
http://www.tuckandpatti.com
学生の時から、彼らの優しい音が大好きでした。
デビューアルバム『Dream』のジャケットも格好良かった!
“Time After Time” のカバーも素晴しかった!

いつかライブに行ってみたい――、と思いながらも、中々行ける機会が無く...
気付けば、とうに四半世紀が過ぎてしまったw
今日が来日最終日。
このチャンスを逃したら、もう二度と観れないかもしれない...、と思い、勇気を振り絞って(☜
如何せん、チケットが高いw)、19時の回に行って来ました!
本当は21時半の回に行きたかったのですが、今の体力でその時間は厳しい...、と泣く泣く判断。

それでも、20時半迄!十二分に演奏してくれて、心底楽しみました。
Patti の歌声、Tuckのギター...、たった二人だけのユニット。本当に素晴しかった!です(感動)。
今回の来日では、お客様のリクエストに応じて、Patti がいろいろな歌を歌ってくれました。
何れも素晴しかったです。どんな歌も、全て彼らのモノになってしまう魔力。

最後から二曲目に、彼らを最初に知るきっかけとなった “Time After Time” を歌ってくれて、心
に沁みて沁みて、涙...、でありました。
このところ、逃げ場の無い、怒濤の日々が続いているので、今日のライブは日常を忘れ、ひとつ
の清涼剤になった、素敵な時間でした(感謝)。
また、次の機会があれば、絶対に行きたいです!

※彼らのホームページのスケジュールにある、「ライブを観たい場所があれば、教えてね!」が可
 愛いです(笑)。

2016年1月18日月曜日

香川『やまくに』――パリパリ焙煎いりこ
























今日は、今冬初めて!の大雪でした。
しまうま、この予報を知ったのは、昨夕。
こういう日に限って、今日の仕事は、ほぼ時間刻みに競っていて...
しまうまなりに想定される事態を考え、昨晩の内に然るべき先に諸々を手当。

一番の想定外は、通勤w
いつも乗る電車は、全面運休。その他の経路を検索して、かろうじて乗り込んだ電車は、
もう一方の方面に比べ、全く...、本当に全く電車が来なくて、皆、ホームで凍えていま
した。ホームで待つ誰もが、一分一秒でも早く到着したい――、その切迫した状況を感
じました。

それにしても、しまうまが向かう方面への、電車の間引き方は、もう一方に比べて、か
なり異常でした。今日の雪は、かなりの水分を含んでもいましたので、これだけいろい
ろな情報が整う現代。交通機関各社は、もっと気象庁と連携を取り、正しい鉄道運行に
して欲しいです(願)。
■    ■ ■

さて、今晩も冷え込みが厳しく...、明朝、道路の凍結が報じられています。
ふとした気の緩みから、ツルリン!とやりそう。
先ずは食から...、というコトで、カルシウムの強化を(付け焼き刃)w

先日、久し振りに渋谷Hikarie で現在開催中の『Local Food Experience』を観たり等々☟
http://www.hikarie8.com/d47museum/2015/12/nippon47-2016.shtml
美味しいモノを幾つか購入したのですが、その中のひとつ、香川県観音寺市の『やまくに』
謹製の “パリパリ 焙煎いりこ” (写真)は、本当に一匹一匹、見事!な迄に丁寧に捌いて
あって、とても美味しかったです☟
http://www.paripari-irico.com
カルシウム強化ー、効果がありそうです!

2016年1月17日日曜日

今年初めての中華!―― 外苑前『富徳』



















いやはや...、少し間が開きましたw
昨日は、二年振りに職場で大役が回って来て...、しまうま、その前日から緊張するコト仕切り。
万々が一、ミスでも起こるようなものなら、即!新聞報道。
しまうま、一人のポカ...、では済まないのです。
8時半から19時迄、これ以上無い緊張を強いられた状況で、本当によく働きました(訴)!!!

今日は昨日と、その前日の疲れも有りましたが、仕事もあるので、いつものカフェでの作業。
無事、一日が終わるところです。
早いもので、1月ももう半分が過ぎましたね...
■ ■ ■

そうそう!そんな最中の金曜日――、しまうま、久し振りに青山一丁目での仕事(喜)!
仕事の後、ビジネスランチを予定していましたが、前日になって、お相手の方が、急遽別のア
ポイントが入ったとのことで、キャンセル。

折角、青山一丁目まで行くのに(☜ 田舎っぺw)、さて、お昼、どうしよう...、と考え、近く
にオフィスのある友人に声を掛けたら、快くご一緒頂けるコトに(感謝)!
で、二人で 246を歩いていたら、視線の先に、二人に共通の、別の友人が働くビルが目に入り...
「折角だから、誘ってみよう!」とTEL。
地方出張も多い友人。居ないだろー、と思ったら居た!!!

最初に二人でトコトコ向かっていた『富徳』でジョイン☟
http://www.tomitoku.com
やー、まるで桃太郎的なwww
三人で過ごす小一時間は、抱腹絶倒。
面白過ぎて、お腹が痛い(涙)...

『富徳』は、亡き家族が大好きだったお店。
今はあまり伺えないのですが、この日、新年早々、大好きな面々と伺え、笑い声絶えず、笑顔、
笑顔で...、本当に楽しい時間でした。

この日は、初めて食べる “広州焼きそば” を(写真)。
何が “広州” なのか?、そもそも中国にも行ったコトが無いので、よく分からなかったのです
がw、出て来たモノを見る限り、具材が細切り...、というのがポイントみたい(☜ 本当か/疑)。

今年初めての中華。
大好きな仲間達と、束の間の時間を共有出来て、いいスタートが切れそうです!

2016年1月12日火曜日

四谷三丁目『りんごの花』―― 青森食材の魅力満載!



















このところ、著名な方々の訃報が相次いでいます。
92歳とはいえ、Andre Courregesや、69歳のDavid Bowie。
それぞれに生きた時代や、ファッションと音楽――、と領域は違えど、共に、その時代時代
にフューチャーリスティックな志向を持っていた二人。
特に、David Bowie は病にあったコトを伏せており...、その突然のインパクトがtwitter や
FB から伝わって来ます。
■ ■ ■

さて、しまうま、今日は今年初めての新年会!
先月から楽しみにしていた、初めて伺う四谷三丁目の『りんごの花』。
青森県の食材にフォーカスしたアットホームなお店☟
http://www.ringonohana.com/menu.html

ただ、この気温の変化で、一緒に行く筈だった友人の体調も急変。
どうにも行けない...、とのコトでキャンセルのメール(涙)。お店へのキャンセルは直接
入れてくれたのですが、それにしてもこの寒さ。
きっとこんな日に外食をしよう...、なんてヒトも居ないかなぁ...、と思い、お店にも申し
訳なく、自分だけでも伺ってみるコトに(や、単に行きたかっただけなんですけど...w)。

今日は写真の “鯖の冷燻” と “馬刺し” 他、地のモノを沢山頂き、青森の地のモノを堪能!
早い時間に伺ったので、お店の方々とも少しお話が出来て、とても温かい時間でした。
また、伺いたいです!

2016年1月10日日曜日

お米農家やまざきさんのチャリティ・キャラバン —― 神楽坂フラスコ
























今日は、『希望のりんご』のFBで知った『神楽坂フラスコ』へ。
お米農家やまざきさんのチャリティ・キャラバンを開催中☟
http://www.okome-yamazaki.com/news/2008.html

昨秋の鬼怒川の決壊により、冠水してしまったやまざきさんのお米作りをサポートするイ
ベントです。
『神楽坂フラスコ』は、とても小さなスペースですが、どこから?こんなにもヒトが!と
いうくらいのごった返し(驚)。

ささやかではありますが、しまうまもお米 2kgを購入。
『希望のりんご』のジュースは本日売切れ(涙)。明日は入荷があるそう。
明日最終日。お時間許しましたら、是非!

2016年1月9日土曜日

やっぱり天婦羅は美味しい—― 神保町『はちまき』
























さてさて、世の中、三連休であります。
しまうま、月曜は仕事なので二連休。とは言え、オフィスに行かなくても良い...、とい
う “だけ” で、この時期は、いつものスタバで作業をしています。
お気に入りのスタバは、銀座と神保町にあります。
以前も書いたのですが、同じスタバでも、集中出来るお店とそうで無いお店があるから
本当に不思議。
“地場の力” としか、言いようがありません。

銀座と神保町がお気に入りの訳は、その周辺にも食べる所があったり、見る所が多くて、
作業に飽きたら、ふらふらと気分転換が出来る点w
長居して申し訳ないなぁ...、とは思いつつ、スタバで食事しようモノなら、結構高い上、
所詮サンドイッチ。直ぐにお腹が空いてしまったり、ケーキの類いに目が行ってしまう
のでw、お昼は外で食べています。

今日の作業は神保町。
先日、『BONDY』に行ったので、今日は一年振り!に天婦羅の『はちまき』へ☟
http://r.gnavi.co.jp/merbak8z0000/
お店の入口には、江戸川乱歩を囲んでの文学関係者達の写真が!
歴史のあるお店。
直ぐに揚げたてが出て来るし、雰囲気もカジュアルでお値段もリーズナブル(喜)。

今年初めての揚物w
やっぱり美味しいんですよねー。
油が五臓六腑に沁み渡るのを感じながら、多少の自責の念と共に完食w

2016年1月6日水曜日

2016☆初外食―― 神保町『欧風カレー BONDY』
























いやはや、今日もバタバタと一日が過ぎて行きました。
昨日は遅く迄、PC作業をしていたせいか、寝付き悪く...
今日は 12時前には床に就きたいです(願)。
ちょっと作業に飽きてしまったのでw、拙ブログをば(静々)...

昨日は、今年初めての外食!
このところ、ずーっとお節だったし、丁度神保町で作業をしていたので、やっぱりカレー!
神保町でカレーと言えば、数多ある訳ですが(胸弾む♡)...
いつも大通りに控えめな看板が出ている、気になっていた『欧風カレー BONDY』へ☟
http://bondy.co.jp/web/contents/home.html
中途半端な時間が功を奏し、待たずに入店(喜)。

この日は、ポークカレーにチーズをトッピング。
最初に、茹でたジャガイモ 二個とバターが出て来て、ビックリ。これが “欧風”たる由縁?
カレーは中辛に。程よい辛さで美味しかったーーー!
他にも、美味しそうなメニューが沢山ありました。
また行ってみよー。

2016年1月5日火曜日

本日のお薦めワイン!—― Champagne『G.H.MUMM ーー Blanc de Noirs』
























この年末年始も、よく呑みましたw
今日は休肝日(静々)。

今年のメインは、この写真の『G.H.MUMM』の “Blanc de Noirs” (ブラン・ド・ノワール)☟
http://www.ghmumm.com/fr-fr/blanc-de-noirs
9月、Reims に行った際、カーヴのお土産コーナーで購入☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/09/reimsgh-mumm.html

“Blanc de Blancs” (ブラン・ド・ブラン)というシャルドネとピノ・ノワールで造られてい
る種類は日本でも手に入りますが、この “Blanc de Noirs” は生産量も少なく、仏国国内でし
か販売されていない、稀少なひと品。

しまうま、Reimsからエンヤコーラとハンドキャリー。
大切に持ち帰ったので、この年末、味わえて感慨深かったです。

シャンパンは、未だよくその違いが分からない...、というか、分かるほど呑んだコトが無い
ので、“猫に小判” の体ですがw、その造られるプロセスを知ったコトで、より学んでみたい
という気持ちにもなりました。
今年も、何か素敵なコトがあったら、お小遣いが許す限り(☜ココ大事w)、挑戦してみた
いです!

2016年も宜しくお願い致します。
























遅ればせながら...、2016年、明けましておめでとうございます。

本年も、拙ブログ、地味ーにやっていきます。
本格スタートは 2011年。あれから5年が経ち、今年で何と!6年目を迎えます。
こんなに続くとは!!!
本人が一番驚いているかもw
今後も、日々の徒然を、極力肩の力を入れずに綴りたいと思っています。
宜しくお願い致します。

今年も、家族と共に成田山へ。
このお正月は素晴しいお天気に恵まれ...、幸先の良いお参りが出来た矢先...
おみくじは “凶” 。この齢で、生まれて初めての凶(涙)。
「何をやっても駄目」と書いてあって、いきなり萎えるのですが(溜息)...
それでも、粛々とやっていくしかありません。
「気をつけろ!」の戒め...、と気を引き締めます。

お正月休みは 4日迄。
家族と近場の銭湯に行ったり、昨日は築地本願寺に年初のお参りに。
一日ひとつだけ、大切なコトが出来て、いいお休みでした。
いよいよ、エンジンをぶるるんっ!と掛けて、スタートです。
みなさまにとっても、今年もまた 充実した素晴しい一年になりますよう。