2019年1月30日水曜日

噂の!『BASE PASTA』


























しまうま、今日と明日は都心でのお仕事♡
1月も、いよいよ月末。諸々逼迫し出していますw

今日は、力を付けよー!と『BASE PASTA』を使っての朝ご飯。
『BASE PASTA』はこのひと袋の中に一日に必要な栄養素が摂れるという次世代の炭水化物☟
https://basefood.co.jp

しまうま、『ガイアの夜明け』を観て、試しに買ってみました!
今日は、パスタ風に。
麺は麺でも、お蕎麦に似てますね。

ゆで時間は 1minで、お素麺並みの優れモノ。
サイト上の評価では、いろいろあるようですが、まーまー美味しいです。
流石に毎日は難しいけれど、パスタやお蕎麦を食べたい時には便利です。

ですし、今日初めて食べてみて、記載されている、あれだけの栄養素が一回で摂れたのだとしたら、
気分的にも、ちょっと健康になった気もwww

2019年1月27日日曜日

銀座『酒の穴』ーー有り難いレイトランチ☆




















1月も、いよいよ、最後の日曜日の今日。安定の、スタバがオフィス。
諸々切羽詰まっているので、もうちょっと...、もうちょっと...、キリが良い所迄...、と思っていた
ら、アッ!という間に15時過ぎw

こういう時には、社会人になり立ての時(遠い目...)、上司が連れて行ってくれてからの行き付け、
『酒の穴』でのランチ!
今日は、「お好みランチ」を選択。書かれている中から3つを選んで、1,130円(税込)♡

王道!の「肉じゃが」の他、「豚のエリンギのフライ」...、本当は「茶碗蒸し」をお願いしたかっ
たけれど、売切の為、「ほうれん草の胡麻かけ」を☟
http://www.sakenoana.com/ryori/lunch/okonomi.htm

でも実際、一番感動ー!したのは、その「ほうれん草の胡麻かけ」。
葉酸のたっぷりさ♡を感じる、素晴らしいほうれん草でした!

『酒の穴』のランチのラストオーダーは、16時。
本当に助かります...、が、週末のこの時間は、もうとっくに呑んでいる方も多く...
利き酒師の方の、美味しそ〜なお酒の説明が、身体に障ります(静々)...

2019年1月26日土曜日

根っこ付きの『三関せり』ーー秋田

























今日も、都心でのお仕事。
籠りっきりの一日でしたが、珍しくw 効率良く進めるコトが出来ました!

仕事帰りの八百屋さんで、秋田県産のせりを発見!しかも、根っこ付き♡
せり...、と言えば、しまうま的には『泰明庵』のせり蕎麦。
年末も頂いたばかり☟
https://okawatom.blogspot.com/2018/12/blog-post_12.html
注文すると「根っこを付けますか」と聞かれるので、必ず「お願いします!」と答えます。
珍しい上、本当に美味しいんです。

とは言え、普段スーパー等では、殆ど根っこ付きを目にする機会は無く...
実は少々高かったのですが(汗)、発見!して、迷わず買いました!

袋には秋田産『三関のせり』とあり、Google先生に教えて頂いたw、このホームページを見て、
初めて詳しく知りました☟
https://www.akikyo.net/三関せり-1/
4月くらい迄、食べられるようですので、是非、お薦めします☆

2019年1月23日水曜日

今年は白!ーー池袋『武蔵野うどん うちたて家』




















しまうま、本日、都心でのお仕事。
その前に、今朝一番は、かかりつけの消器科内科へ。
処方して頂いている常用のお薬が丁度切れる為、予約を入れていたのですが、実は先日の...
楽しい日曜の会食の後、左側の背中に痛みが(汗)...

こ、これは、場所的にも膵臓ではなかろうか...、と案じ、月・火とお酒を飲まずに(自分に
も出来た♡)、22時半には就寝。
それでも、未だ月曜は不調が続いていましたが、今朝は元気に復調!...、という日の通院。

悪い状態の時に診て頂けたら良かったのですが、普段通りのしまうまを見て先生も...
「まぁ、月曜日に採血でもしていれば、数値的に判断出来るのかもしれませんけど」と困惑w
結果、暫く様子を見るコトに。

いつも、冬のこの時期は、何かと身体に不調が勃発w ま、ま、大概、自律神経の乱れによる
ものだとは自認。
みなさまも、寒さによる不調...、くれぐれもご自愛下さいね。

お医者さまからも「脂っこいものは控えるように」と仰せつかり(静々)...
今日は、実に 2年振り!!!に『武蔵野うどん うちたて家』@池袋へ☟
http://www.uchitateya.co.jp/index.html

前回は、赤味噌だったので、今回は白にしてみました☟
https://okawatom.blogspot.com/2017/01/blog-post_11.html

伺ったのは14時頃でしたが、結構混んでいました。
何かと、他の人が食べているモノが美味しく見えるのでw、また、次回、別のメニューにも
挑戦してみます!

2019年1月22日火曜日

自家製の金柑ジャム♡

























1月も、いよいよ後半戦!
例年通り、この時期は、若手のメンバーとの死闘も続いていますがw、やー、なんだーかんだーで、
面白いように全員が揃いません(涙)。
こういう状況が続くと、こちらの気持ちも沈みますが、今、自分の目の前に居るメンバー達を最優
先に考えていかないと、全体の士気を削いでしまうので、割り切って考えねば...、です(キリッ)。

今朝は、日曜日にお土産に頂いた金柑ジャムを食べよー!と、厚切り食パンを金網つじで、焼いて
ガブリw

買った時は、モノ珍しくてよく使用していたのですが☟
https://okawatom.blogspot.com/2014/09/blog-post_28.html

2014年って...、あれから何回使っただろう(遠い目)。
普段から、あまりパンを食べないので、今朝はこの金柑ジャムの為に昨晩購入。

日曜日にお声掛け頂いた方の、お隣のお庭で採れた金柑で、それを奥様がジャムにして、20数名も
のメンバー全員に準備して下さったという貴重なもの。

流石に作り慣れておられて「一晩で作った」と仰っていましたが、この入れ物や、味も甘過ぎず、
柑橘の苦味もキリリと効いたプロの味!
本当に凄い...、有り難く頂戴します!

2019年1月20日日曜日

浅草『Life Food Restaurent Et Vous?』

























今日は、日頃お世話になっている尊敬する先輩ご夫妻からお声掛け頂き、浅草『Life Food Restaurent
Et Vous?』に伺いました☟
http://www.et-vous.net

今、お二人が絶賛応援中!のシェフの気持ちのこもったお料理や、テーブルのみなさんとの楽しい会話
も弾み、新年早々思い出に残る一日となりました。
帰り際には、奥様特製の「金柑ジャム」まで頂いてしまい...、有り難く頂戴します(深々感謝)。

初めて伺った『Et Vous?』は、期待以上のお店で感激☆
バレンタインの時期には、銀座と浅草の松屋で、チョコレートの販売もされるそう。
白胡麻油を使用したチョコレートは、これまた絶品!でした。
また、折を見て伺います!

2019年1月18日金曜日

今年初☆カレー ーー麹町『アジャンタ』

























今年初めての “外カレー”はw、午後からの仕事近くにある麹町『アジャンタ』を初訪問!☟
http://www.ajanta.com
創業は、1957年の老舗。

今日は「ほうれん草のカレー」と「キーマカレー」にしたのですが、時々購入する『シターラ』の
味を想定して、一口食べたら、全然別物www
で、今更ながら気が付いたのは、あれだけチェーン展開している『シターラ』は、日本人が馴染め
る味に仕立てられているんだなぁ...、と。

それに対して『アジャンタ』は、かなーり本格派w
正午に近づくにつれ、スーツ姿の方達でドンドン混んで来て、お店も大忙し。
1Fでは、食券でお弁当も買えて便利そう。
ちょっと高いけれど、ま、ま、麹町相場かな(汗)。
チャイも飲んで満足♡ 午後の仕事の踏ん張りも効きましたw

2019年1月16日水曜日

今年最初の新年会!ーー巣鴨『Da Pepi』

























今年最初の新年会は、一度行ってみたかった『Da Pepi』@巣鴨☟
goo.gl/s7zoP3

ご夫婦二人三脚の、本当に素晴らしいお店でした!
何もかもが美味しかったのですが、レモンパスタはシンプルながら絶品。

ご一緒したお二方とも、久し振りにゆっくりとお話も出来、この一年も、お互いに頑張ろー!とエールw
贅沢な時間でした。
また、近々ご一緒したいです☆


久し振りに巣鴨で下車をしたので、お食事の前に、とげぬき地蔵尊にもお参りに。
亡き家族が闘病中には、都営三田線に乗って、随分お参りさせて頂きました。

いつも仕事帰りで、静まり返る暗い境内...、今日は当時のことを思い出しました。
家族の無事を必死に祈りながら、相当後になって、実際、気持が救われていたのは自分自身だった...、
そう気づかされもしました。
今年は「凶」ですので(再掲w)、家族共々の無事を祈願しました。

2019年1月13日日曜日

tobichi②『今ぞ、梅佳代』展



















しまうま、この時期デフォルトの若手対応の他、個人的にも締切を抱え、中々のカチカチ山w
実際、自分の締切は少ーし先ながらも、今月中には或る程度の道筋を付けておきたいところ(切実w)。

今日も、作業を進めつつ...、煮詰まりに煮詰まり(静々)...
気分転換 ♡を兼ね、ほぼ日刊いとい新聞が手掛ける『tobichi②』で開催中の『今ぞ、梅佳代』展へ☟
https://www.1101.com/tobichi/tokyo/exhibition/detail/?p=3531


初めて足を運ぶ tobici。
表参道からも行けるのですが、今日は、その前の用事で千代田線の「乃木坂」駅からトコトコと。
青山墓地を抜ける、とても静かな道。
墓地故、フラットで、そこから見える風景の抜け感が贅沢でした。

会場は、とても小さくて...、本当に梅佳代さんが好きな人しか来れないようなスペースでしたが、20代
の若い方達ばかり...、やはり、影響力、ありますね。
梅佳代さんは、昨年、お子さんをご出産。そのスナップショット等も有り、母となった彼女が、今後、
どのような作品を発表されていかれるのか...、本当に楽しみです!

同時に、今となっては6年前の2013年、東京オペラシティでの展示を思い出します☟
https://okawatom.blogspot.com/2013/05/blog-post_17.html

しまうま、そのひと月前に大切な家族を亡くし...、気持ちは沈むものの、新しい職場での仕事は容赦
無く...、そのような日々の中で、梅佳代さんの展覧会は、破壊力がハンパ無くwww
自分に、明るく生きる勇気を与えてくれました。

その彼女が、新しいライフステージを迎えられたこと、本当に嬉しく思える展示でした。
会期は、1月27日迄。

2019年1月12日土曜日

“Medicine” の危機wーー Mojo Coffee

























今日の東京は、お昼頃から雪がちらついた、本当に寒ーい一日でした。
東京に、初雪!です。

しまうま、午後からの仕事の前に、もう直ぐ無くなりそうなコーヒーを買いに、Mojo Coffee迄☟
https://mojocoffee.jp

長年、一号店の神楽坂に行っていましたが、実は、このところ欠品気味。
一定のタイミングで、いつも買いに行くので、お店の方も、しまうまがドアから入って来た時点で、
お詫びと共に「今日も在庫が無いんです」との回答。
或るスタッフの方のお話によると、愛飲している “Medecine” がメディアで取り上げられたらしく、
欠品が常態化とのこと。しまうまも、ここ半年程、入手の際、困っていました。

他のお店なら!と思い、以前、早稲田店に足を運んでみると在庫が有り(喜)...
只、今日のように極寒の日に、頑張って行って無いとショック!なので、事前に電話を一本。

お店の方によると、今迄のようにパックで販売するのは出来ないけれど、自分で入れ物を持って行
けば、その中に入れて下さる...、とのこと。
「うーーーん...、コーヒーを入れる入れ物...、となるとジップロック! ですが、大丈夫ですか」と
伺うと、「お客様さえ宜しければ、大丈夫です!」との回答。
早速、ジップロックを 2枚携えw、電話の内容をお伝えし、フィルター用に挽いて頂きました(嬉)!

やー、対応頂いて、本当に嬉しかったです(写真の見た目が悪いのはご容赦をw)。
今後も、入れ物を持参すれば購入可能...、とのことでした。
この感覚って、子供の頃、移動販売のお豆腐屋さんが来た時に、母に頼まれて、ボウルを持って行っ
た感覚と似ています(遠い目/若い方達にはまるで分からないであろう)...
また、切らしてしまったら、ジップロック持参で伺います!

2019年1月9日水曜日

今年初めての外ごはん!ーー 市ヶ谷『テキサス』



















本日、都心でのお仕事♡
本年、最初の外ごはん! は、仕事先至近の『テキサス』@市ヶ谷☟
https://www.ichigaya-texas.com

以前も、前を通ったのだけれど、ちょっと怪しいビルに躊躇してw、階段を降りられず...
今日は、勇気を奮って! 一歩を踏み出しましたw
入って正解! 伺ったのは14時くらいでしたが、混雑。
みなさん、よくご存知なんだなぁ...

今日は、ヘルシー?と書いてあったw、ハラミの “ダイナマイトステーキ” の 230gを。
やー元気が出ますね!
お店の方も、キビキビと感じ良く...、また、伺います!

2019年1月7日月曜日

本日のお薦めワイン!ーー幻の農楽蔵『norapon』(2014)

























世間の多くの方々は、今日からが仕事始め。
特に、今日は月曜日。こういう日は、朝の通勤に要注意!ですが、思いの外、空いていて安堵。
幸いにも、スムーズにオフィスに到着出来ました♡

が、到着してみると、若手達は北海道から戻って来れない人、ウィルス性胃腸炎の人、インフルエンザの人...、
と中々の多難なスタートwww
ま、ま、それでも一歩一歩、頑張るしか無いです。

今年初めての今日のお薦めワイン!は、こんな日だからこそ、珍しいワインを。
ほぼ東京では見つけるコトの難しい北海道/函館にある農楽蔵の『norapon』☟
http://www.nora-kura.jp

ヴィンテージは 2014年。
発売時には、FB上で応募するのだけれど、これまでに当たった試し無し!!!
ご夫婦で造っておられるコトも有り、生産本数も極めて限定的で、通常は、道内だけで流通しているワイン。

この一本は、いつも伺う銀座の『Cave Fujiki』で、たまったまその日に、購入予定の方のキャンセルがあった
...、とのコトでタイミング良く購入出来た幻の一本(☜酒運有り)。

そんなーこんなーで、若手の諸々は有りつつ...、今日は、2019年の景気付け!に開栓☆
諸々のストーリーもあるせいか、ワインの美味しさも倍増ー。
明日も頑張ろー。

2019年1月6日日曜日

リベンジ!の御守りーー深川不動尊

























恵比寿を後にして、日比谷線と東西線を乗り継いで、一路!門前仲町迄。
そう!初詣の成田山で買い忘れたお札を購入しに、深川不動尊へ☟
http://www.fukagawafudou.gr.jp


普段は無い出店等が有り、賑やかで、お正月の雰囲気。
いざ!お参り...、といきたいところでしたが、伺った時間でも大行列。本堂は遥ーーーか先w
仕方が無いので、お札だけ購入し、横からお参りwww
それでは、あんまりなので、帰りに参道左手にある永代寺を参拝。

深川不動尊のお札は、成田山よりもひと回り小さく 300円。
何分にも「凶」の身分ですので...、粛々と頂きました。

ここ迄来たら、抜かり無くw、参道を出た右角の『伊勢屋』で、焼きだんごとお稲荷さんを購入。
明日の朝、楽しみです♡

東京都写真美術館『小さいながらもたしかなこと』


























本日、今年初めてのジム。
お隣の「九十九ラーメン」の誘惑を振り切って(エライ!)、今年最初の展覧会へ。
今回も招待券を頂き(☜いつもありがとうござます/深々感謝)、東京都写真美術館で開催中の『小さい
ながらもたしかなこと』展を観に☟
https://topmuseum.jp/contents/exhibition/index-3098.html


この展示は、美術館が取り上げる日本の新進作家のシリーズ第15弾。
正直、今回の展覧会は、理解するのは中々難しかったー!

5名の写真家の方々による、映画に喩えると、正にオムニバス。
それぞれの問題意識をベースにしたテーマが、綴られていくスタイル。
今回は映像も多くて、全部の作品を、最初から最後迄は到底観切れませんでした...
オムニバスだと、製作者のテーマによって、観る側も “ギア” を入れ替えなければならず、そこが難しい
ですね...

更に、「これは、どういう意味だろう」とか、「何故? この色なのか」とか、「何故、この装丁なんだろ
う」とか...、考え出すとモヤモヤが心の中に残りますが、ま、ま、そもそも芸術は、我々が完璧に理解出
来るモノでは無い。
広義に言えば、それは人間自身も同じコト(☜ 広過ぎるwww)。

やはり、素人の自分には、写真らしい写真の表現が好きで、今回の5名の中では最後のコーナーにあった
石野郁和が良かったです。
今日を皮切りに、しまうまの 2019年 ☆展覧会鑑賞もスタート!
本展覧会の会期は、1月27日迄。

2019年1月4日金曜日

成田山への初詣



















しまうま、本日、仕事始め٩( 'ω' )و
昨日は、今年も無事、成田山での初詣が出来ました。

毎年、楽しみにしているおみくじは「凶」。
凹んだせいで、毎年頂くお札を買い忘れてのスタートW

「凶」って、以前もあったなぁ...、とブログを読み返すと、2016年。今から 3年前にも引いていました☟
https://okawatom.blogspot.com/2016/01/2016.html

しかも、目にしたコトのある同じ内容だったので、あれだけの番号があっても、今年も同じ「24番」を引
いた模様(☜引きが強いwww)。
3年前は、尊敬する叔父の死に直面しつつ...、それでも、それなりに充実した一年だったので、今年もめ
げるコト無くw、一歩一歩...、志を持って、健康に過ごしたいです。

拙ブログをご覧下さっている、親愛なるみなさまにとっても、素晴らしい一年になりますよう。

2019年1月2日水曜日

謹賀新年

























新年、明けましておめでとうございます。
みなさま、本年も何卒宜しくお願い致します。

今年の仕事始めは 4日から...、というコトも有り、通常であれば、先ずは成田山への初詣...、と相成る
ところですが、家族を送り届けるコトを考えると、3日午後の、都心からの渋滞を案じ、今年は先に築地
本願寺に、亡き家族へのお参りに。

今年も、家族共々お参りが出来、本当に安堵しました。
出掛ける迄の、スッターもんだーは日常茶飯事www 
「家族、仲良く」が亡き家族の言葉。明日の成田山へのお参りも、無事に出来ますよう...

お参りの帰りに、本当は深川不動尊の門前にある『伊勢屋』で、カジュアルにお稲荷さんや焼き団子を
購入したかったのですが、警察による駐車規制が有り、お店に近づけず...
一路、神田『志乃田寿司』へ☟
http://www.kanda-shinodasushi.co.jp/frame.htm

店頭も新春らしい佇まい...、流石に欲しい品は既に売切でしたが、いいお土産になりました。