2015年12月31日木曜日

よいお年をお迎え下さい。
























今年も、最後の一日となりました。
一年間、ご愛読頂き、ありがとうございました。
幾つになっても、時間に追われるばかりで、あまり成長の感じられない一年でした。
落ち込むコトも多し。
手帳を見直すと、前半は体調が優れない日々が多かったコトが記されています。

今年は、亡き家族の三回忌があり、ひとつの節目の年でもありました。
ですが、時が経過しても、いつもいろいろな思いが去来して、今なお、お参りに行く度
に、また、日常のふとした瞬間に、涙が出るコトがあります。

遺骨のある築地本願寺では、本堂の下、夏になればクーラーが、寒さが感じられる頃に
は暖房完備で...
昨日などは、既にお正月の仕様になっていました。
手厚くして頂いて、家族も喜んでくれていることと思います。

今年は、亡き家族の治療をサポートしてくれた、親愛なる叔父が他界しました。
亡き家族よりも10歳以上若く、仕事もひと段落して、これからようやく休める――、と
思っていた矢先でした。
亡き家族もそうでしたが、働き詰めの人生――、というのが、本当に幸せなのかどうか
――、自分に問われているようにも思えました。

昨年のブログを読み直すと、今頃は体調を崩したりしていたようですが、今年は、例年
よりも早めに準備に取り掛かったり、後半は、仕事が競って来ると体調を調整したり...、
と、少しはハンドリングが出来るようになりました。
これで、仕事の成果が出ると万々歳!なのですが(いやはや、中々)...

今年も、いろいろな所に出向きました。
二年振りに、Parisにも行き、友人達との再会も果たしました。
また、Reims や Normandie地方にも足を運びました。
国内は、昨年程ではありませんでしたが、それでも...
河口湖・焼津・筑波・上田・福岡・神戸・大阪へ。

旅が少なかった分、展覧会、映画、舞台、コンサート等、いつもより多く鑑賞しました。
展覧会は拙ブログに書けなかったモノを含め、23。
映画は10本。
舞台は、5月に黒柳徹子の『ルーマーズ』。
コンサートは多く、OK GO(2月)、大橋トリオ(6月と12月)、矢野顕子(8月と12月)、
Hall & Oates(10月)、ZAZ(11月)等、7本。
多くの刺激と元気を頂きました!
こんな風に何かと直ぐに記録したがるのは、亡き家族から受け継いだDNA???

また、拙ブログのアクセスも、10万を超えました(スパム含w)。
今年一年もお読み頂き、本当にありがとうございました。
どうか みなさま、よいお年をお迎え下さい。

※例年の如く、拙ブログ、暫くお休み致します。

2015年12月30日水曜日

銀座『泰明庵』で、念願の早酒!



















今日は、ようやく本格的に大掃除を(遅いw)。
バラバラとした書類の整理や、ワックス掛け等...

それも一段落して、築地本願寺に、今年最後のお参りに。
その後、トコトコと数寄屋橋迄出て、『泰明庵』へ。
今日こそ!早酒をするチャンス!!!
今日は十分働いたし(強調)!!!

メニュー表を見ながら、美味しそー!と思った “マコガレイ” のゼリー寄せは、目の前で
売り切れ(涙)。
炒り銀杏とせりの煮びたしを注文。

銀杏は艶々&丸々としていて、香ばしく炒ってあり、本当に美味しかった!ですし、セリ
も、ギュギュッとコンパクトな体に適量の鰹節。
両方とも、お店の拘り...、というか、美意識を感じる逸品でした。

お酒は “大雪” と、店主のお薦め――、とあった『底なし』を。
『底なし』...、ネーミングの通り、何杯でもいけそうwww
今日は、肝心のお蕎麦は頼まずに退散(詫)。
また来年も、伺います!ごちそうさまでした...

行列覚悟! ーー 神田『香川一福』



















昨日は、大掃除やりつつ...、いろいろ煮詰まったのでw、気分転換に神保町迄。
この街に来ると、いつも色々な発見!――、古本屋さんがあったり、昔ながらの喫茶店
があったり――、がとても楽しく...、特に、食の面ではグルメの宝庫!

今回は、讃岐うどん『香川一福』へ☟
https://www.facebook.com/香川一福-神田店-402443699949780/

多くの企業が仕事納めの中、14時過ぎ――、という極めて中途半端な時間にも関わらず、
しまうまが足を運んだ時点で、8名ほどの行列w
いろいろな方々が口々にお薦め!と仰っておられるだけに、美味しかった!です。
しまうまは、“かけ” に半熟卵と海老のすり身天を(写真)。

FBに投稿したら、常連の友人は “肉うどん” がお薦め!とのこと。
お隣の方が召し上がっていた、“カレーうどん” も美味しそうでした。
神保町――、というよりは、極めて神田寄り。
まとまった時間が無いと、中々行けませんが、また空いた時間を見計らって、行ってみ
たいです!
それにしても、しまうま、一昨日からたまご、食べ過ぎwww

2015年12月29日火曜日

やっと来れた!ーー湯島『鳥つね』



















昨日は、今年最後の鍼灸へ。
こちらもまた、年間通じて、有形無形にお世話になりました(深々感謝)。

帰途、久し振りに『多慶屋』に行けそうだけれど...、と家族に伝えると、「あれもお願い!」
「これもお願い!」とリクエスト有り、せめてもの親孝行(静々)...、帰りに寄ってみました。
やー、大混雑www

その後、未だお昼を回る前!
欽ちゃん並みの小走りに、一路!湯島の『鳥つね』へ☟
http://www.yushima-shiraume.jp/shop/post_154

いつも前は通るのですが、伺うのは初めて。
メニューは親子丼一本!
オーダー時に、「ご飯を半分」とお願いするのを忘れ...、残すのも失礼だなぁ...、と思う間も
無く、完食www 
美味しかったーーー!
とは言え、この写真を見ると、黄身が三つくらい見えますので、その相応のカロリーを覚悟w

常連の方は、手土産に卵をオーダーされていました。
そりゃぁ、美味しいだろうなぁ...、いつか買ってみよー。
そう頻繁に行ける場所ではないのですが、また機会許せば、行ってみたいです。
ごちそうさまでした!

2015年12月27日日曜日

富士フィルム/写真歴史博物館ーー『Jacques=Henri Lartigue展』
























休暇二日目の今日。午前は、今年最後のジムへ。
今年も、ほぼ毎週〜隔週、トレーナーが居て下さる時もあったし、自分でトレーニングする時
もあったけれど、ひとまず継続的によく頑張ったー!
トレーナーにも、感謝。感謝です。
そのお蔭? で、身長は 3mm 伸び、肺活量もアップ(良い項目ばかりでは無いのですがw)。

午後一は、いつものスタバで年賀状書き(急げーーーーー!)。
その後、フリーペーパーで知った、六本木ミッドタウンの富士フィルム/写真歴史博物館で開
催中の『Jacques=Henri Lartigue展』へ☟
http://fujifilmsquare.jp/detail/15110304.html

えっ???というくらいの、ほんの25点ほどの小さな展示ですが、Lartigue とカメラとの出会
いや、幼少期の作品など、初めて観るモノが沢山。
しかも、写真家としてのデビューは 71歳だったそう(驚)。

やー、人生、どうなるか、分かりません!
でも、彼の幼少期の最初の作品から、被写体の捉え方等、とてもビビッドでした!
帰宅後、You Tubeで、生前の彼のインタビューを見つけたのでシェア☟



会期は 2月1日迄ですが、明後日 12月29日迄の『美しい風景写真 100人展』――、こちらも素晴
しかったです☟
http://fujifilmsquare.jp/photosalon/tokyo/s12/151218012.html

2015年12月26日土曜日

映画 『 I Love Snoopy 』

























冬休み初日の今日。
お正月に向け、家族からは「アレを買っておいて欲しい」、「コレを買っておいて欲しい」...、
との指令多数。
それに応じて、いろいろなお店を回って右往左往。一日がてんてこ舞いで終了の感w

その合間に築地本願寺に家族に逢いに行き、帰り道の日比谷で、楽しみにしていた映画『I Love
Snoopy』を☟
http://www.foxmovies-jp.com/snoopy/
スケジュールに合う時間帯を探したら、2D吹き替え版しか無かったものの、意外に年齢層が高く、
ご高齢のお友達同志多数で安堵w

子供頃、Peanuts はいろいろなコトを教えてくれました。
日本語翻訳の付いたペーパーバックで、英語も少ーしだけ勉強しました。
この齢になって改めて、Charles M. Schulz が伝えたかったメッセージは、多様性の中で、それぞ
れの個性を尊重するー、仲間を大切にする―、というコトだったのだと感じ入りました。
それは決して子供の世界の話ではなくて、大人にこそ、大切だなぁ...、と。

2015年12月25日金曜日

Merry Christmas!ーーChampagne『G.H.MUMMーCordon Rouge』



















やー、昨日はクリスマス・イブ!今日はクリスマス!
みなさん、それぞれの場所で、楽しい時間を過ごしていらっしゃることと思います。

しまうま、オフィスでの仕事もようやく仕事納め(喜)。
今日は、何と!最後の会議が延々 2時間強w
それで、いろいろな予定が押せ押せになってしまい...、想定以上の書類を、自宅作業
用に持ち帰るコトに。
肩が外れそうな程、重ーい荷物に涙。さながら、サンタクロースの感w

帰宅後、昨夜に続き、『G.H.MUMM』のシャンパン。
以前も、そのコトを拙ブログに書きました☟
http://goo.gl/SXH2Go

イタリア人の友人が教えてくれた、飲みかけシャンパンの保存法。
ご存知のように、シャンパンのコルクは一度開栓すると、元に戻りませんが、スプー
ンの柄を下にして、保存すると、何故か??? 発砲もそのままで、フレッシュに保て
るのです(驚)。
とは言っても、二、三日くらいが限度ですが(詫)...
ちょっとした豆知識でした(静々)...

             ☆ ☆ ☆  Merry Christmas ☆ ☆ ☆

2015年12月23日水曜日

絶品!のローストビーフ&ターキー



















一年が経つのは早いもので...、今年も、尊敬する先輩方のお宅での忘年会☟
http://okawatom.blogspot.jp/2014/12/2.html
いつも、丸々のターキーを焼いて下さるのですが(喜)、今回はそれに加えて、写真の
絶品!ローストビーフまで用意して下さいました。

年に一度の会。
昨年、お会いした方々とは一年振り(それはそうw)...、ですが、そんなタイムラグは
全く感じず...、皆の笑顔に溢れる、とても楽しい会です。
主催者の先輩方には、お声掛け頂いた上、多くの準備もして頂き、本当に感謝、感謝で
あります。

あー、今年ももう少し!
この会がやって来ると、本当に今年が終わるのだ――、そう しみじみと感じ入ります。

2015年12月22日火曜日

再訪!―― 神楽坂『枝魯枝魯』
























初回の訪問から、ほぼふた月経過した神楽坂『枝魯枝魯』☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/10/blog-post_27.html

今日は、職場の同僚ふたりと共に。
や、結論から言うと、『枝魯枝魯』は凄ーい努力(と言ったら、チープに聞こえてしまうかもしれ
ないけれど)...、本当に食材の様々な工夫を、他のいろいなお店よりも相当高度にやっていると思
います。

そうでなければ、この時代に、この価格で、このクオリティ&皿数のコースを提供するなど、あり
得ないと思うのです(写真は、とても優しいお味だった  “鯛のかぶら煮” )。
初回、ご一緒頂いた先輩方の恩恵に預かり、お店の方ともお話出来る機会を得、2015年、同僚達と
の 〆の一献――、一年の締め括りに相応しい、素敵な時間を過ごすコトが出来ました。
あー、また、来る年も、是非、伺いたいです(願)!

2015年12月20日日曜日

皮革製品の染め直し ―― プラスアップ



















年末感満載。一昨日の渋谷もスゴい人出。
しまうま、昨日は午後から仕事、今日も仕事w
一応、25日が仕事納めなので、いよいよ、ラストスパート!です。

諸々差し迫る中、しまうまの手元に戻って来たのは、染め直しをしたバッグ。
そもそも薄ーいブルーグレーだったのですが、夏場の汗と、肩に掛けた時の脇腹の擦れ
で、色が褪せてしまい...
一瞬、捨てようかなぁ...、とも思ったのですが、染め直す!というコトを思いつき...
google先生に教えて頂いた、茅ヶ崎の “プラスアップ” さんにお願いするコトに。

先ず写真を送って、状態を見て頂き、見積もり算出。
しまうまは、普段、黒が多いので、他の色が可能であれば―、とも思いましたが、お薦
めは黒。
それから振込をして、程なく到着。

内側に同じ様に革のポシェットもありましたが、綺麗に染めて頂き、感謝、感謝です。
早速、明日から持って行こう(喜)!

2015年12月18日金曜日

大橋トリオ、再び!―― オーチャードホール



















先日の矢野顕子同様、先行チケット発売で抽選で選ばれて、今年二度目の大橋トリオ(喜)!
前回は6月でした☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/06/nhk.html

12月も第三週の金曜の夜――、ともなれば、会食のお誘いもあるのですが、今日は丁重にお断
りして(静々)...
今回はホーンセクションも加わって、年の瀬に相応しい、華やかなステージでした。

6月のNHKホールは 3Fで、大橋トリオも 小指の第一関節くらいのサイズでしたが(汗)...
今日は2Fに格上げ(喜)!親指くらいのサイズで見えました。
座席はステージ右横の、前回、ZAZと同じ列w
ピアノやギター、バンジョーも自由自在。歌も素晴しかったーーー!!!
同時にオーチャードホールの音響の素晴しさも映えました...

2015年12月16日水曜日

虎ノ門ヒルズ『ANDAZ TOKYO』 ーー再訪 “TAVERN”



















今日は、7月上旬にも伺い、家族共々感動した ANDAZ TOKYOの 51F にある “TAVERN” へ
再び☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/07/andaz-tokyotavern.html

今回はその後に用事有り、一時間程度しか時間が無かった為に、写真の洋風松花堂弁当
を。ピクルスやサラダ――、全体にバランスが取れていて、美味しかったーーー!!!

前回は曇っていた窓の外も、今日は素晴しい眺望!
眼下には、12月半ばでも未だ残る黄金色の銀杏の木や、皇居、日本武道館――、そして、
かつて、亡き家族が勤めていた組織の社屋迄、見渡すコトが出来、堪能しました。

テーブル担当の方も、前回と同じ方(ま、ま、先方の記憶には全く無い...、と思うので
すがw)!
崩れ過ぎないカジュアルさで、とても穏やかで、快適な食事をするコトが出来ました。
感謝、感謝です...

2015年12月15日火曜日

映画『The True Cost』


























今日の夜は、予てからとても気になっていた映画『The True Cost』を観に☟
http://www.uplink.co.jp
時ー々前を通ったコトはあっても、こちらで映画を観るのは初めて!

『The True Cost』は、ファッション産業の仕組みそのものを大きく変えたファストファッシ
ョンに焦点を当て、その生産現場の実態の一端を暴こうと試みたドキュメンタリー映画☟
http://unitedpeople.jp/truecost/
しまうまも、こういった現実があるコトを理解してはいましたが、どうあるべきなのか――、
ファッション製品を購入する、一生活者である自分に出来るコトは何か――、考えさせられ
ました。

「安い!」、「可愛い!」、「カッコイイ!」と言って、飛びつく若者達。
しまうまは、それは彼ら/彼女達と言うよりは、提供側に問題がある――、と思っているの
ですが、若い方々は勿論のコト、お子さんをお持ちの方々や、広くいろいろな方に観て頂き
たい映画だとなぁ...、と。

2015年12月13日日曜日

NHKホール ーー 『矢野顕子 さとがえるコンサート2015』
























今日は、何と!運良く、生涯 今年二度目の矢野顕子ライブ...20周年を迎える『さと
えるコンサート』でした。共演はTIN PAN!!!
小学生の時、『SOLID STATE SURVIVOR』で、そのカッコ良さにノックダウンされた
 昭和的表現w YMO
細野さんを、初めてで見ました!
ドラムの林さん、ギターの鈴木さん...、みなさん、カッコ良かったーーー!あんな風に
を重ねられたら素晴しいなぁ(憧)...

1977年の矢野さんのシングル『行け柳田』w
初めて聴くこの曲は、当時の巨人の五番打者だった柳田選手を応援する歌だったそうで、
招待を受け、今日はご本人も会場に(驚)。

曲の多くは、はっぴいえんど。
アンコールは『ひとつだけ』と『風をあつめて』。
『風をあつめて』は、さびの部分をオーディエンスが歌い、TIN PANが伴奏、矢野さん
ハーモニーを...という信じられない贅沢さ。

二曲共、素晴しかった...、と同時に、いろいろな思いが去来して、感動に涙、涙でした...

2015年12月11日金曜日

繊維は世界を変革する ―― 大正紡績



















今日は、酷い雨からのスタート。後に20℃の晴天に仰天!
でも、明日は、また気温が下がるようなので、みなさま、どうぞお気を付けて。

今日は仕事の一環で、オーガニックコットンのレジェンド――、大正紡績の近藤さんのお
話を聴く機会に恵まれました☟
http://www.taishoboseki.co.jp/main-12e-a.html

近藤さんは、世界各国での綿花の育成指導や、3.11. を機に『東北コットンプロジェクト』
に取り組まれる等☟
http://tohokucotton.com
その存在は、しまうまもメディア等で重々存じ上げてはいましたが、初めて直接お話を伺
い、オーガニックコットンで発展途上国への貢献や、化学薬品を用いるコトなく、生態系
の営みを活用する生育方法等、繊維が持つ可能性について、心底考えさせられました。

ご本人によると、既に古稀は過ぎておられる――、とのことでしたが(驚愕)、コットン
一筋に生きて来られた、その軌跡にも心打たれ...
同時に、日々嘆いてばかりいるくせに、如何に、しまうまが行動出来ていないか――、反
省させられもしました。

今日の参加者には、 “大正紡” のステッチの入ったハンドタオルを頂きました(写真)。
近藤さんの珠玉の言葉を思い起こしながら、大切に使わせて頂きます(深々感謝)...

2015年12月9日水曜日

映画『マイ・インターン』

























そうそう、コレをUPしていなかった! 映画『マイ・インターン』☟
http://wwws.warnerbros.co.jp/myintern/
今、ホームページを確認したら、あれだけ大入りだった映画も、都心ではもうあまり上映し
ていないみたいで、残念。

しまうま的には、あの!ロバート・デニーロの、それまでの様々な人生を通して、人生の酸
いも甘いも知り尽くした、好々爺の演技が素晴しく...
そして、観た後には、兎に角、温かい気持ちに包まれる――、久々に爽やかで、いい映画で
した。
■     ■     ■

しまうま、今日は人間ドック。
実は、昨年度がギリギリの受診になってしまった為に、今年二度目w☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/03/blog-post_23.html
幸い再検査等無く、年齢から腹囲や総コレステロールが増えたものの(反省)、ほぼ前回を
踏襲で安堵。
「人間ドック如きで、病気は見つからない」とも言いますが、ま、ま、それが現実かもしれ
ないけれど、職場の義務だから、ひと通りのコトだけは...、ね(ひとまず)。

受けた医療機関は、今回で三回目。
費用は少々高いのですが、非常に手際良く、粗方の結果を早々に聞けるのが魅力。
三回目にもなると、大体要領が分かって来て...
鬼門は、やはり内視鏡(冷汗)。この担当の方は、本当に大変だと思います。
しまうまも、前回から鎮静剤を打って頂き、スムーズな検査が出来るようになりました。

あと、大変なのは、肺活量を調べる担当の方。
「はーーーい、大きく吸ってーー、プッファァァーーーーーと吐いて、吐いて、吐いて、吐い
て...、もっと、もっと、もっと...」と、受診者に憑依するがの如く、全ての受診者に向き合
い...
そんな彼女に乗せられて???、しまうまも、初回2,960、前回2,980 だった肺活量が、本日、
3,000を超えましたーーー!
担当の方も、「おー、しまうまさん、大台を超えましたね!!!」と、まるでご自分のコト
のように、とーーーっても嬉しそう。
・・・というか、自分、それで何? 目指すんだw

2015年12月8日火曜日

あれから三年...


三年前の今日、しまうま、FBで 尊敬する先輩を応援に行った渋谷でのコトを綴っていました☟
http://okawatom.blogspot.jp/2012/12/blog-post_9.html
思いも掛けず、そのことが目の前に現われ...、いろいろなコトを考えさせられました。



普段からポカは多いのですが(呆)...、最近は更に輪を掛けての失敗が多く、気分が落ち込むコト
も多い中、先輩の熱き思いに再び触れ、今日、この日も生かされている しまうまも頑張らねば...、
と改めて。

2015年12月7日月曜日

本日のお薦めワイン!―― ダイヤモンド酒造『KOSHU fermentation en Futs』(2014年)
























新しい週の始まり。
今朝は、いつも立ったまま揺られている通勤電車で、運良く!座るコトが出来、大喜び!
が、そこで一日の運を使い切ってしまった感有りw
今日も、しまうまの仕事、ホント、イマイチでした(猛省)。

この仕事になって、三年目。
いつも仕事に追い駆けられる一方で...、何時になっても完成形――、というか、納得のゆく
達成感がまるで無い...
流れ流れて辿り着いて...、自分で選んだ道だけれど、本当に向いていない。
参った。
それでも、今年もあと二週間強で仕事納め。何とか踏ん張らねば!!!
■   ■    ■

今日のポストは、日本ワインの品揃えがピカイチ!の新宿御苑の『JIP』でお薦め頂いた、
2014年、ダイヤモンド酒造の『KOSHU fermentation en Futs』☟
http://jipwine.com
しまうまバジェット、若干オーバーながら(汗)、このところ、専ら白は似たような価格
の  “Kungfu Girl” だったのですが、それを覆す、フレッシュでキリリとした美味しさ!
また立ち寄ったら是非、買ってみたいです。

※生憎、ダイヤモンド酒造さんのアクティブなホームページは見つけられず...

2015年12月6日日曜日

初めての、念願『ミロンガ』―― 神保町
























神保町の三省堂の裏を入ると現われ...、これまでに幾度もその前を通りながら、中々
入る勇気のなかった『ミロンガ』☟
http://go-jimbou.info/shoku/cafe/cafe003_mironga.html

今日は勇気を出して!、扉を開けてみました。
タンゴが流れる店内。
スゴーく居心地の良い、不思議な空間...

そして、初めて飲む、ベルギー・ビールの “レッドサタン” ☟
http://www.ikemitsu.co.jp/product/belgium/satan_r.php
長ーい耳と爪に、ウィンクw のサタン。
度数高めながら、フルーティで美味しかったです!
“悪魔パワー注入!” で、今週も、何とか乗り切りたいです(静々)...

2015年12月5日土曜日

念願の “Coohem” !ーー Made in Japan の心意気



















今日は、本当に穏やかで、素晴しい冬晴れのお天気に恵まれました!
空は青々――、銀杏の木の秋色への変化も素晴しく、青と黄色――、そのコントラストが秀逸!
春の桜を愛でるばかりではないですね(しみじみ)。

今日は、お洗濯をして、久し振りにクリーニング屋さんにも行き、図書館にも寄って調べモノを。
その後は、築地本願寺に家族を訪ねて...、大充実の一日でした(嬉)。

そう!しまうま、昨日、念願の『Coohen』のニットのスナップ・カーディガンを購入。
Coohem...、山形の米富繊維が 2010年にスタートしたファクトリー・ブランド☟
https://coohem.jp
国内のセレクトショップでの取り扱いもあり、海外の展示会にも積極的に出展しています。
自分にはちょっと派手かなぁ...、と思いながらも、エイヤッ!とw
で、今日、早速下ろしてみました。
今日の素晴しいお天気と相俟って、とても元気が出ました!
ファッションには、やはりパワーがある...、と改めて。

2015年12月1日火曜日

四谷三丁目――中華『の弥七』



















今日から、いよいよ師走!
怒濤の仕事も、あと約4週間(うー)。

今日は「一度行ってみたい」と思っていた、四谷三丁目は荒木町の中華『の弥七』へ。
前職で大変お世話になった、尊敬する大先輩と。
荒木町は、かつての花街。
しまうまにとっては、和食のイメージですが、今はそうでも無いんですね。
新しいお店が次々に出来ていて、何れもいつか足を運んでみたい所ばかりw

今日伺った『の弥七』は、昨年のOPEN以来、いろいろなメディアに出ていますが...
このVOGUEの記事がコンパクトで分かり易い☟
http://www.vogue.co.jp/lifestyle/gourmet/2014-11-28

コース料理のみ。
一皿一皿、本当によく考えられていて、同時にとても丁寧に作られていて感激。
唐辛子にまみれた、しかし、辛く無いというビックリ!するような品も。
素晴しかったです!!!
ですが、またお腹がパンパン(省)
あー、また行きたい ⇔ お腹がパンパン ...、そのジレンマwww

2015年11月29日日曜日

絶妙の味!―― 『下総醤油』

























しまうま、今週も相変わらずのバタバタ(☜生来要領が悪過ぎるw)。
一昨日、知人のFBの投稿に大量の白子の画像が出て来て、おーーー!と強烈な刷り込みwww
昨日はスーパーで “白子とあん肝の盛り合わせ” を発見して、即!購入。
美味しかったーーー!
でもね、カロリーも高いしね、時ーーー々ね(☜戒めるw)。

合わせるは、Dean & Deluca で見つけた写真の『下総醤油』☟
http://www.chibashoyu.com/shimousa/
1854年創業の醸造所。
先日、お醤油が切れて購入したのですが、リーズナブルで、とても優しい味。
お薦めです!

■ ■ ■
昨日は仕事、今日は同窓会。
同窓会では、「何か話をして欲しい」というご依頼を頂き、PPTを携え。
ですが、今や、それぞれの現場の最先端でお仕事していらっしゃる方々に、一体全体、この内
容でどう?なのか――、との自問自答ありつつ...
まぁでも、自分にこれ以外の話も出来る訳も無く...、出掛けまでアタフタw
幸い、好意的な参加者の皆様のお蔭で、無事、終了。

それにしても、いろいろな方々がいるなぁ...、と。
皆、それぞれの現場で悩み、踏ん張り、いろいろな展開を試み...
いろいろな方々の生き様に触れ、刺激を受けました。
同窓会って、在学中の自分の醜態を省みるあまり、これまで自発的に行く場では全くなかった
のですがw、思いの外、元気を頂きました!感謝、感謝です(深々)。

2015年11月25日水曜日

銀座『泰明庵』
























今日は極寒も極寒!!! 寒ーい一日でした。
救いは、15時頃から雨が止んだコトでしょうか...

しまうま、丁度そのタイミングに遅いお昼。
久し振りに、銀座の『泰明庵』へ☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/07/blog-post_7.html

15時。ガラガラ...、と戸を開けてみると、えーーー!!!というくらい混んでるw
しまうま含め、いろいろな昼食事情の方がおられますなw

壁に並べられているメニューをしみじみ眺め...
今日は、初めてお願いする “かしわ の 玉子とじ” をオーダー。
ボリューム満点で、生姜の付け合わせも素晴しく体が温まり、美味しかったーーー!

同時に、この 15時の時点で、既にお酒を愉しんでおられるスーツ姿の男性有り。
いいなぁ...、そんな素敵な人生でありたい(羨ましす)w

2015年11月24日火曜日

こんな日もある...
























今日は、久し振りにとーーーっても嬉しいコトがあったので、家族とのお祝い事でもお邪
魔した和食のレストランを予約。
でもでも、今日はサーブする方々の対応に落胆。
以前、伺ったのは、遡るコト 2年半前。
随分、ヒトも入れ替わったんでしょうね(実感)。
この間、東京には話題に上る幾つもの新しいホテルが出来ました。

別段「客が偉い!」なんて言うつもりは毛頭ないし、思ってもいないのですが、食べる時
のマナーとして、まだまだ グラスに 4分の 1は残っているのに、オーダーを督促したり、
コースはとても食べられないと踏んで、アラカルトにしたら、次は、次は...、と言われて
しまう。入店からお会計迄、たった1時間の間にです。

何だ???コレは!!!と思い、憤慨。
極めつけは、一杯しか呑んでいない飲み物を “二杯” と請求され、これには流石に即コメ
ント。
出口でエレベーターを待つ間、レセプションの方が楚々として「本日のお食事はいかがで
したでしょうか」と言われたのですが、「さぁ...(一拍)どうでしょうね」と答えた自分w
精一杯の抵抗でした。
一方的にでしたが、思い入れのあるお店だっただけに、本当に残念。
嬉しい気持ちから一転。帰りは気持ちがかなり沈み...、トボトボと歩いてターミナル駅迄。

途中、都庁が視界にドーーーンと入って来て...、ハタッと。
今、自分がこの仕事をさせて頂いているのも、全ては、2003年、この場所での経験が原点。
何か行動を起こしたくて...、でも、どうしたらいいのかも分からず...
藁をも縋る思いで繋いで頂いた...
先のモヤモヤの後に、この建物が現われて...、あの時の気持ちを思い出しました。

同時に、今日の接客の方々も、彼女たちが――、というコトではなく、「兎に角、客単価を
上げろ」という指令がマネージャーから出ているのだと思います。
事実、しまうまが帰る時に、他には二客ほどしか居なかった。
こういうの、悪循環ですよね...
次に伺えるとしたら――、また暫くインタバールが開くかもしれませんが、東京屈指の素敵
な空間だけに、改善を期待したいです。

2015年11月23日月曜日

してやられたり!!!ーー福岡『田中六五』
























去る日曜の『SAKE サムライ・ディナー』で出された七種のお酒の中で、最も印象深かった
『田中六五』(写真)☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/11/sake-restaurent-keisuke-matsushima.html

家族からTEL有り、「 “田中六五” っていう 一升瓶が届いたけど???」と。
わーーーーーん!!!叔母の仕業ですwww
先のディナーで、叔母もしまうまも「日本酒なのに、まるでワインみたいで美味しいね!」
と顔を見合わせた逸品。

しかし、会場にもいらしていた蔵元曰く「新酒が程なく出ますが、今は完売状態です」と
のコト。確かにネットで見てみると、どこも完売。
え!じゃ、どうやって手に入れたの????

先ほど叔母に御礼のTELをしたところ、先ず会場にもいらしていた蔵元にTEL。
彼女が住む横浜での販路(君嶋屋)を教えて貰い、在庫を確認。
そして、自分の分も購入――、とのコトw

あーーーーーん、やっぱり叔母の気配りには叶わない!!!
流石のしまうまも、日本酒を一升呑める自信は無いけれど(汗)...
年末、実家に戻ったら堪能します!
従弟も君嶋屋に出動してくれたみたいで...、お騒がせしました(深々感謝)。

2015年11月21日土曜日

本日のお薦めワイン!――熊本ワイン『Muscat Bailey A 』Barrel Aged( 2013年)
























しまうま、本日は午後から仕事。
週末の朝くらいは ゆっくり起きよー、と思ったのに、8時半にはムクリ。
若い時は、昼までグーグー寝ても「未だ眠い!」なんてよくあったのになぁ(遠い目)...
齢を重ねると、睡眠時間が短くなりますかねwww

さてさて...
“本日のお薦めワイン!” は、初めての熊本ワイン!
実は、これまでにも気に入って幾度も購入しており(静々)...
熊本にもワインが???とビックリなのですが、とーーーっても美味しいです。
しかも、しまうまバジェット(喜)☟
日本ワインのクオリテリィは、上がる一方です!

2015年11月20日金曜日

懐かしの!相鉄ジョイナス『一品香』



















今日の午後は、中学から高校にかけて二年強住んでいた、相鉄線沿線での仕事。
相当久し振りに乗る相鉄線...
懐かしんでみたかったけれど、あまりの豹変振りに駅名くらいしか判別付かず(汗)...

帰りの乗り換えの横浜で、昔、家族でよく行った相鉄ジョイナスの『一品香』を思い出し、
立ち寄ってみました☟
http://www.ippinko.jp/contents/about/
地下2F の右奥にあったお店は、外観は多少お洒落?になったものの、良心的な価格と雰囲
気はそのまま(嬉)!

今日も朝 8時から仕事のしまうま。
午後の移動時間は片道 2時間。やー、疲れ果てました。
で、辛いモノが苦手な自分には珍しく、 “上海芝麻たんめん”(担々麺)を。
870円でボリュームいっぱい!
明日は午後からの仕事なので、少しゆっくり出来るかな...

2015年11月18日水曜日

三越前駅コンコース ――『地図展2015 ― 首都東京 1945』



















地下鉄の乗り換え途中、「何だろー」と立ち止まった『地図展2015―首都東京 1945』☟
http://www.jmc.or.jp/chizuten2015.html
今、このタイミングにあって、いろいろと考えさせられました。
営団地下鉄「三越前」の銀座線と半蔵門線の間のコンコース。
入場は無料。

ひとつひとつをじっくりと観るコトは出来なかったけれど、米軍が撮影した空中写真等、
貴重な資料多数。広島/長崎のモノも。
写真は、墨田区/台東区/江東区の仮埋葬地や慰霊碑を記した「東京空襲被災地図』。
大きな赤丸は死者一万人以上を埋葬。以下、千人、百人と続きます。

今回の Parisのテロでは、憤りと共に落胆したしまうまでしたが、その前提となる事柄に
ついては、状況を全く正しく理解しておらず(恥)...
今日、目にした展示を重ね合わせました。
会期は、11月30日迄。

2015年11月17日火曜日

ZAZ à Tokyo!に涙...



















今朝も 6時起きで、予定パツンパツンのしまうま(貧乏暇無しw)。
夜は、6月にチケットを購入した ZAZ のコンサートを観に、オーチャードホールへ。
ZAZ――、“Edith Piafの再来” とも評されています☟
http://www.zazofficial.com

去年も来日。会場は赤坂Blitzでしたが、既にsold out(涙)...
次は絶対に行きたい!と思い、虎視眈々と狙い、早々にゲットw
でも、その6月の時点で、今の Parisの状況等、誰も予想出来ませんでした。
今回のツアーは、アルバム『Paris』の中から。

初めて生で聴いた ZAZの、切なく...、しかし、とても素晴しい声に乗せて、Paris の歌―、
愛の歌の数々が心に沁みました。
特に “Eblouie par la nuit” は、聴きたかった一曲だったけに、感動。

盛大なアンコールの中、彼女は頬を拭っていました。
しまうまも涙、涙...
ZAZ、素晴しかったです!!!

2015年11月15日日曜日

『SAKE サムライ・ディナー』ーー Restaurent Keisuke Matsushima



















しまうま、本日出勤。でも、これを楽しみに頑張ったー!
夜は、あおいさんからお声掛け頂いた『SAKE サムライ・ディナー』へ。
いつもお誘い頂くのに、中々伺えず...、5年目にして初めて伺いました。

毎年、ひとつの県をフューチャーして、食材を調達。それとカップリングの日本酒を楽しむ―、
という趣向。今回は、我らが福岡県!がフューチャーされましたー!
計 9皿に、カップリングのお酒は、“田中六五” (糸島)、“喜多屋” (八女)、“若波”(大川)
という蔵元から計 7種。
お皿は “クエのタルタル” や、“河豚のリゾット”、“鶉のファルシィ” (写真)等、何れも絶品!
で素晴しく...
お酒も、どれも個性があって美味しかったのですが、特に “田中六五” が好みでした!
東京では、『はせがわ酒店』で扱われているそう。

会場となった『Restaurent Keisuke Matsushima』にも、一度、行ってみたいなぁ...、と思って
いたので、念願叶い、松嶋さんとも少しお話が出来、嬉しかったです☟
http://www.restaurant-i.jp
お腹はパンパンwww 明日 “は”、少ーし節制します(静々)...
■ ■ ■

今日は、叔母を誘って出掛けました。
というのも、松嶋さんの拠点であるNice に、以前、叔母に連れて行って貰ったコトがあるから
です。
“連れて行って貰った” というか、彼女が仲間たちと主催するワークショップに「通訳として来
て欲しい」と依頼が有り、旅費と宿泊費は負担してくれる――、というので、ノコノコと。

しかし、実際は大した役にも立たず、その上、滞在中に自律神経失調症になり、お腹を下して
の病院通い...
極めつけは、彼女がエアを手配してくれたにも関わらず、Air Franceのマイレージカードを持っ
ていた自分に、オーバーブッキングでのビジネスクラスへのアップグレードwww
「席を替わろう!」と言っても、頑なに拒否w
結果、しまうまがビジネス、叔母はエコノミーの顛末(涙)...

いつか、何かの形で御礼がしたい――、と思いながらも、先ずは “自分が先回りする派” の叔母
に、中々太刀打ち出来ず(悩)...
今回、このお話を頂いた時に、松嶋さんは Niceがベースの、日本が誇るシェフのおひとり。
その彼が、ご自身の、また叔母にとっても同様の、故郷・福岡の食材を使って、一夜限りのデ
ィナーを企画される――、とあって、しまうまの頭に電球が点きました!!!
ようやく彼女を招待出来て、とても嬉しい夜です。
でも、叔母には絶ー対内緒www

2015年11月14日土曜日

映画『エール!ーーLa Famille Belier』


























生憎のお天気。明日も仕事のしまうま。
折角のお休みの今日、観に行きたい映画も展覧会も沢山あったけれど...
今朝のParis の報を受け、迷い無く!『エール!―― La Famille Belier』を観ました☟
http://air-cinema.net
家族の、温かいストーリー。最後は涙、涙...
■ ■ ■

朝、目覚めてからの Paris のニュースには、驚きと共に、落胆。
何とも言えない気持ちになりました。
しまうま、直ぐに、Paris在住の友人たちに安否確認のメール。

報道によると、仏国内、今年 6回目のテロ。
法での対処は難しいと理解しつつ、この武力行使は本当にどうにもならないのか...
フロントラインで闘い、命を落とすのは、いつも末端の若者たち。
執行者たちは、本当に、本気で逆転劇を演じるつもりでいるのか...
この不穏な状況が心配です...

2015年11月12日木曜日

祝☆10万ビュー!!!


2009年に、恐ーる恐る拙ブログを開設して、先ず二投稿。
続く翌年も、まだまだ恐ーる恐るほんの 一投稿。
3.11. を機に、本格的なポストをスタートして、早 4年半。
本日、10万ビューを超えました!!!

やー、スゴーーーイ!!!嬉しいです!!!
ま、ま、多くはスパムなのは確かなのですがwww...、それでもいろいろ検索して、ワード
で引っ掛かったり、中には極ひと握りですが、定期的に読んで下さっている方々もいて...
10万かぁ(しみじみ)...
しまうまにとっては天文学的数字。

正直、あまり有益な投稿は出来ていないのですが(詫)...
今日も、地味ーに、元気に生きている。そんな生存確認も兼ねて、日々を綴っていきたい
です。
ひとまず、日頃、お読み頂いている皆様に、本当に感謝、感謝です(深々)。
■   ■   ■   ■   ■

今日は、二年振りに、諸先輩方との勉強会にお誘い頂き参加。
懐かしーーー!!!
みなさん、全く変わらず、お元気そうで本当に何より(安堵)。
しまうま、前職を辞した時点で退任し、送別会までして頂いたのに...、何故か???再び
お声掛け頂き、本日、美空ひばり張り?に、不死鳥の如く復活www

そして、昔取った杵柄w、会計を率先して(それはそう、自分が一番ペーペーだからw)。
物理的な距離があるので、中々参加出来ないのですが、また機会が許しましたら!
思い出して頂き、お声掛け頂いたコトに、感謝、感激でしたー!

2015年11月10日火曜日

青山『お好み たまちゃん』
























一度行ってみたいなぁ...、と思っていた青山の『お好み たまちゃん』へ、シンガポールでの怒濤の
闘いを終えた友人との一献。
これからベトナムに行こう!とする友人しかり、この友人しかり...、そのチャレンジ精神は本当に
素晴しいです。話を聞くだけでも、その熱量を感じて、勉強になりました!

肝心の『たまちゃん』☟
http://www.transit-web.com/shop/okonomi-tamachan-aoyama/
火曜日の今日も予約で一杯!食べてみたいメニューも沢山あって、迷うコト、迷うコト...
今日は、チャプチェ、トマトチーズ焼、ナムルのオムレツ、たまちゃんゴージャス焼(写真)。
特にトマトチーズ焼は、シンプルな素材なのに、とても美味しかったです!
…と、FBに書いたら、「中目黒に出来たお店の方が、広いですよ!」とも教えて頂きました!
中々行ける方面では無いのですが(汗)...、是非、そちらにも行ってみたいです!
ごちそうさまでしたー!

2015年11月7日土曜日

本日のお薦めワイン!ーー Champagne『G.H.MUMMーCordon Rouge』




















しまうま、この週末も仕事。
今日は突発事項が多過ぎて、予定した仕事が、見事なまでに、何一つ終わらなかった(溜息)...
やー、参りました(涙)。
でも、また明日も仕事だから、気持ちを切り替えなくっちゃ!
■ ■ ■

コンタクトレンズが、明日の分を残すのみになり...、慌ててビックカメラへ。
帰りにお酒のコーナーで、明日へのエールを込め、9月に訪問した『G.H.MUMM』を購入☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/09/reimsgh-mumm.html
以前も書きましたが、ビッグカメラのお酒コーナーはかなーり安いです。
この『G.H.MUMM』のリーズナブルなラインも、30%超 のディスカウントw
また、買いに来よー!
■ ■ ■

そう!昨晩は、2003年に出会った仲間たちとの再会。
その内のひとりがベトナムへ赴任!彼女の、その大きな決断に、皆でエールを送る壮行会。

中には10年振りにお会いする方もいて...、でも、「あぁ、基本、ヒトって変わらない」と、しみ
じみ感じ入るくらい、本質的なところは皆、全く変わらず...、本当に時計の針が戻るようでした。
同時に、ひとりひとりが、それぞれの人生で頑張っている様子が、会話は勿論のこと、その表情
からも伺えて、しまうまも毎日グズグズ言っている場合ではないなぁ...、と猛省。
勇気と元気を貰いました!

2015年11月5日木曜日

右親指繕い中...



















これを “ファッション” の項目にポストして良いのかどうか...、いささか躊躇しながら...
最近、しまうまの履くモノ、履くモノ...、どうも右足の親指に穴が開きますw
昨秋、銀座の『en route』で購入したNIKEのローシフライニット(写真)。
通常のフライニットの残糸を利用した商品。
左右違う色の上、一足として同じモノが無い――、という魅力で、更にしまうまの最小サ
イズは、買いに行くのが出遅れたせいで、写真のモノしかなく、迷わず購入。

気に入って履いていたのですが、或る日、右足の親指に穴が!!!
気が付くと、凄ーく前に購入したASSICSのピンクのスニーカーも、この写真のモノよりも
半月前に購入したNIKEの白のフライニットも、全部右足の親指に穴。
いくら繊維素材で出来ているからと言って、穴が開くって...
体、歪んでるんですかね(謎)。

このローシフライニットは、ただ今、繕い中。
でも、まぁ...、新しいのを買うか(☜ 密かに喜ぶw)...
■    ■ ■

何だか昨晩、これもまた右側の喉元に蕁麻疹が出来て、ビックリ。
これまでに無い経験。
年齢と共に、免疫力、下がりますね(とほほ...)。

2015年11月3日火曜日

国立新美術館『ニキ・ド・サンファル』展
























しまうま、祝日は大抵仕事。
今日はまさか!の久し振りのお休み(嬉)!!!

だから、今日は何か “文化の日” らしいコトをしたいなぁ...、と思い、国立新美術館で
開催中の『ニキ・ド・サンファル』展へ☟
http://www.niki2015.jp
彼女の幼少期のショッキングな事実もあったけれど、そういった複雑な感情も含めて、
アートが彼女にとっての人生そのものになっていた過程を体感。

以前、近代美術館で開催された『藤田嗣治』展で感じた時と同様、しまうまはニキに対
して、全く表層的なイメージしかありませんでした。
今日も、それを深く反省。
ま、ま、自分の年齢もあるのでしょうがw、彼女の苦悩する軌跡について、考えさせら
れ...
展示コーナーでは、やはり “ナナ” のコーナーが、自由に生きるコトを切望する女性達
を具現化していて...、最も印象に残りました。
会期は12月14日迄。機会許しましたら、是非、このパワーに触れに来て下さい!

2015年11月1日日曜日

異彩放つ 赤ボトルーー 純米原酒/島根『環日本海』
























しまうま、10月第一週以来の、週末のお休みに狂喜乱舞w
でも、金曜の本庄行きの際、慌ててオフィスを出たせいか、本日〆切りの書類一式を置い
て来てしまい...、昨日はタッチ&ゴーでオフィスへ(呆)。

夜は、原宿で開催された勉強会に参加させて頂き、終了後、ハロウィンで盛り上がる街に
身の置き所、まるでなく...、本当に一刻も早く帰りたかったです...
子供は兎も角、去年くらいから、大人にも波及し出した大きなムーブメント。
今後、どうなるのでしょう。

でも、よく考えたら、この原宿が発祥の地であったロックンロール族も、竹の子族も、当
事者たちは真剣で―、それなりの社会的なインパクトもありましたが、今や跡形も無い。
ハロウィンも同様の顛末になるのか...、否か(うーむ)。

今日は、〆切りをやっつけながらw、関さんを訪ね、久し振りに美容院へ。
帰りに、これまた久し振りに銀座松屋に立寄り、日本酒コーナーで、島根のお酒『環日本
海』を購入(写真)。
銀座松屋の日本酒のプレゼンテーションは、本当に圧巻!とても美しいです。
飾られているボトルの説明、ひとつひとつを読みながら...、今日は、中でも異彩を放って
いた、この赤いボトルにしました☟
http://www.kan-nihonkai.com

期待通りの辛口ですが、結構、パンチありますwww
今、見たら18度www
わー、調子に乗って呑んでしまった(冷汗/流石に全部じゃないけどw)...
今日から11月。今年もあとふた月...、頑張ってこーーー!!!

2015年10月31日土曜日

青山公園『ドイツフェスティバル』


















昨日の午後は、初めて降り立つ 埼玉/本庄での仕事。
埼玉県だけれど、極めて群馬w
高崎だったら、新幹線でピューッて行けたのに...、現実は甘く無いw
滞在時間1時間の、怒濤の 6時間。

無事、都内に戻り、夜は、昨日より青山公園で開催!の『ドイツフェスティバル』へ☟
http://www.deutschlandfest.com/participants/
幸い寒さもなく、屋外で多くの方が仲間たちとワイワイ!
スゴーイ賑わいでした。本当に楽しい雰囲気!
本場ドイツも、こんな風に楽しいのかなぁ。

少し高いけれど...、飛びっ切り!美味しいビールと、中々珍しく、これまた美味しいワイ
ンと...、そしてそして、友人が “Maison Miko” の名で、シュトレンと「幸福を呼ぶブタ」
の貯金箱を販売中。
シュトレンは、日本仕様で小振りで絶品!
個人的には、Lufthansa  グッズも気になるw

会期は11月3日迄。
近くでは、“Design Week” もスタート。こちらと合わせて、是非!足を運んでみて下さい。

2015年10月28日水曜日

買っちゃったー!ーー 『Best of Daryl Hall & John Oates』



















先日の、東京国際フォーラムでの余韻覚めやらず...
ついつい、Amazonでポチリw...、としてしまった『Best of Daryl Hall & John Oates』☟
http://www.sonymusic.co.jp/artist/h_o/discography/SICP-30832
先ほど、近所のコンビニで無事、受領(粛々)。
や、ホント、最高ーーー!!!

2015年10月27日火曜日

念願!の神楽坂『枝魯枝魯』
























一度行ってみたい!と願っていた神楽坂の『枝魯枝魯』☟
http://food-stadium.com/headline/002634/
パリでお目に掛かった尊敬する大先輩に、何かの話の途中で「あ、そう言えば、“枝魯枝魯” って...」
と言いかけたら、「良ければ、僕、来月行きますから、ご一緒に如何ですか」と仰って頂いての今
日(感激)。
正に大安吉日 & 満月w

本来、いつもご一緒される方との間に、しまうま、図々しくもお邪魔させて頂き(汗)...、全10皿、
心から!堪能させて頂ました!
お二人共、ご常連。パリ、京都、ハワイのお店にも行っていらして、料理人の方々とも親しく、自
分もその中に混ぜて頂いて、本当に楽しい時間を過ごすコトが出来ました。
こんなスペシャルな日も、そうそう無いです。このところ、三週続けて週末の仕事が続いていて、
バテ気味でしたが、素晴しい夜に、感謝感謝です。

※写真は “アンキモ ひとり土手鍋” 。