2016年12月31日土曜日

みなさま、良いお年をー!


























今年も、31日。2016年、最後の一日です。
この一年も、拙ブログをご愛読頂き、本当にありがとうございました。
今年も、あっ!という間でした。このスピードは、否応無しに年々加速してますw

昨年に比べれは、お蔭様で、体調は安定していました。湿疹も、頻度少なく安堵。
体調管理を!とは言うけれど、しまうまの場合、今年はつとに意識して、年齢相応にあまり
無理をしないように努めたコトが、功を奏したように思います(静々)。

昨日は、今年最後のお参りに。今年一年の無事に感謝を込めて。
今年は、亡き家族の兄が亡くなりました。
ひとり、そして、ひとり...、天に召されて行きます。
自分も、そういう齢だというコトを理解なくてはいけません。

今年も、いろいろな所に出向きました。
テロの脅威はありつつ、勇気を奮って Paris へ。
街は、これまでと異なる表情を見せていました。

国内は、久留米は二度。春には震災前の湯布院、別府へ。
京都も二度、大阪、名古屋、金沢、上田と軽井沢...、そして、久し振りに牛久にも足を運び
ました。

展覧会は、拙ブログに載せられなかった、大小様々なモノも含めて  35。
コンサートは 7本、舞台は 3本。映画は 11本...、と充実していました!!!
特に、コンサートはどれも素晴らしかったー。
Tuck& Pattyや、Sarah Brightman、矢野顕子 & 上原ひとみ、いとうせいこうに Bob Dylan!
チケットを取るのは一苦労でしたが、素晴らしい感動がありました(涙)。

いつものようにドタバタの拙ブログではありますが(汗)...、また来たる年も、少しずつ書
き進めます。
どうぞみなさま、素敵な年をお迎え下さい!

※また新年から暫く、拙ブログはお休みさせて頂きます。

2016年12月28日水曜日

今年最後の忘年会!ーー帝国ホテル『ラ ブラスリー』

























今日は、家族での忘年会!
今年は、帝国ホテルの『ラ ブラスリー』へ☟
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/la_brasserie/index.html

これまで、しまうま家族の忘年会は別の所で開催して来ましたが、今夏、たまたま席がお
隣になった、風貌からも大変裕福で、嫌が応でも聞こえて来る、開業医?と思しき、60歳
くらいのお母様と ご子息の余りの会話の品の無さにホトホト落胆。

レストランで席が隣り合う方々は、偶然の産物。
でも、直ぐ隣で、大きな声で人の悪口やお金の話は無いなぁ...、と。
只、それはそう言うコトにセンシビリティの無い人たちであって、その方達が悪い訳でも、
ましてや、ホテルの方が悪い訳でもありません。
でも、一度、そのようなコトが起こると、再訪は控えたくなり、今冬は、場を変えるコト
にしました。

今回伺った帝国ホテル『ラ ブラスリー』は、先日  “シャンピリアン・ステーキ” を頂きに
行った折、お食事は勿論のこと、サーブして下さる方々のサービスが本当に素晴らしく☟
http://okawatom.blogspot.jp/2016/10/80.html

その上、ホームページから申し込むと、平日の13時〜の、レイトランチなるものがあり♡
お薦め!

兎にも角にも...、この一年、家族共々大過無く、健康に過ごすコトが出来、このように忘
年会も出来て本当に良かったです。
メインエントランスのシーズンフラワーのひと鉢(鉢...、と言うには巨大だけれどw)...
このシーズンは真紅の薔薇。本当にゴージャスで、素晴らしかったです(感動)。

2016年12月27日火曜日

『mont-bell』 の折り畳み傘




















しまうま、今日が仕事納め♡ しかも、都心でのお仕事(喜)。

それにしても、今日はとても奇妙なお天気でした。
朝は生暖かく...、程無く、春の嵐の如く強い風と雨...
その後、劇的に気温は下がって、痛烈な寒さを感じ、本当にへんてこりん。
絶対に期待はしませんが...、何かの前触れ?なのかな(心配)。

しまうま、これまで大切に使って来た WAKAOの傘の縫い目が、見事なまでにタテに裂けw
以前、購入した『藤巻百貨店』で所望するも、あいにく品切れ(涙)。
入荷のリクエストにもエントリーしたものの、全く連絡が来る気配も無く...

そうこうする内に或る日、天気予報よりも早い時間に雨が降り...
その時、至近にあった『mont-bell』の軽量傘を購入 ☟
https://www.montbell.jp
未だ数度ですが、大活躍!
鞄に入っているコトを忘れさせる、ストレスフリーな軽さ(驚)!お薦めです。

2016年12月26日月曜日

世田谷パブリックシアターーー三谷幸喜『エノケソ一代記』

























しまうま、お断り出来ない仕事が集中し、死にそうになった 12月www
昨年のこの時期よりも、精神的にも相当タイトでした。

今日は、この日なら、きっと仕事もひと段落している筈 ♡ と、期待を寄せて応募。
見事!当選した三谷幸喜の脚本/演出の『エノケソ一代記』を観に、家族と世田谷
パブリックシアター迄☟
http://www.siscompany.com/enokeso/gai.htm

11月終わりからスタートした舞台も、本日が最終公演。
家族は、先に終了したNHKの大河ドラマ『真田丸』の大ファン!
多少会場が遠くとも、きっと喜んでくれるかなぁ...、と。

前回、しまうまが足を運んだのは、同じく三谷幸喜の脚本/演出の『ベッジパードン』☟
http://okawatom.blogspot.jp/2011/06/blog-post_23.html
な、な、何と! 2011年 6月...、今から 5年半も前(驚)!!!
5年って、相当な歳月w

三谷幸喜の脚本は、泣くように笑い、笑うように泣く...
久し振りにご本人も舞台に。
三谷さんは勿論のこと、出演者のみなさん、少数先鋭...、本当に素晴らしいかった!です。
舞台は、チケットの購入も中々大変で、観たいモノ全てを観には行けないけれど、足を運
ぶと、そこには感動があります...

2016年12月25日日曜日

今年もターキー会♡




















みなさん、Merry Xmas!
昨晩は、今年もお声掛け頂き、尊敬する先輩方のお宅でターキーを囲んでのクリスマス会☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/12/blog-post_23.html

今回も、出して頂いた全てのお料理は全部美味しかったー。
この準備は、手間隙、相当大変だと思います。
本当に、毎年毎年、感謝の気持ちで一杯です。
今年はターキーの他、絶品タンシチューも♡

集まるみなさんとの会話も楽しく...、しまうま、この二日間も仕事でしたが、疲れも吹き飛び
ました!
幸い今日はお休み。何はともあれ、年賀状書きに勤しみます(静々)...

2016年12月21日水曜日

九段下ーーおかきの『さかぐち』


























冬至の今日は、小春日和。本当に暖かかったです。

今日は相当久し振りに、九段下『さかぐち』で、贈答用のあられを購入。
素敵な柄の包装紙と、ピシッとしたラッピング。
一人ひとつ頂ける来年のカレンダーも嬉しい♡
そう言えば、以前、マッチを頂いたコトもありました。
あまりに素敵なパッケージなので、中身を取り替えながら、今も使っています。

一番の名物 “一口あられ” は、年内分の販売は終了(驚)。
次回は、年明けに販売するそう。
今の時代にありながら、頑ななまでに一店舗主義を貫き通している『さかぐち』☟
http://www.stage9.or.jp/sakaguchi/
その流れで、当然、オンラインショッピングもやっていませんが、今日伺ったお店は、
お客様がひっきり無しでした。

しまうま、今日は夜のお仕事がある日。
都合 4度目ですが...、やー、いやはやどうして...、中々慣れません(本音w)。
普段の仕事もある為、どうしても準備時間にも限りが有り...
でも、まぁ...、自分なりには精一杯、やり切りました(これ以上、求められても、今
の自分には出来ないの意w)!!!

明日は、また早朝からのスタート。
毎回どう頑張っても、こればかりは眠いです....

2016年12月18日日曜日

初!ーー青山『PICARD』


























しまうま、今日も午後から仕事。
年末に向け、忘年会もあったりして、仕事も溜まり気味。
何だー、かんだー、どうしてもバタバタしますね(溜息)。

今日は、木曜に足を運んだ『PICARD』のことを。
『PICARD』は、Paris 近郊で展開している冷凍食品専門店。
しまうまも、Paris市内に点在する店舗の看板は知っていましたが、これまで店内に足を踏み入
れたコトはありません。

友人の中には、骨董通りに OPEN!した店舗のレセプションに行った方達が居て...
彼らの FBでのポストを見、「これは行ってみなければ!!!」と思いながら、ようやく足を運
ぶコトが出来ました。

ビックリ!するような狭い店内www
お客様は多く、お互いカゴを持っているので、すれ違うのにひと苦労。
本当は、エスカルゴやスモークサーモン等の “前菜” を購入したかったのですが、既に売切れ
(涙)。報道によれば、計画の 3倍!もの売れ行きで、今後の出店予定も開店日が後ろ倒しに
なったくらい。

今回は、カリフラワー、インゲン(フランス特有の細いタイプ)、人参のピューレなど、お野
菜を中心に...、結果、大人買いw
持ち帰り用の、白い冷凍バッグも購入で大満足♡

重さを感じながらも、地下鉄の駅に足早に向かう途中でハタッ!と気付いた。
コレ...、家の冷凍庫に入らないんじゃないか???
予想的中。
試食方々パクパク食べて、サイズダウンw 無事、収納と相成りましたw
商品をいろいろ選べるのは楽しいのですが、冷凍庫のサイズをお忘れなく(静々)...

※ECもあります(が、実店舗がこのような状態の為、品薄気味です)☟
    https://www.picard-frozen.com

2016年12月17日土曜日

レイアウトが変わった!ーー新宿『CONRAN SHOP』

























午後の仕事は、西新宿。
終了後、相ー当久しぶりに『CONRAN SHOP』へ☟
http://www.conranshop.jp/news/event/christmas_2016_circus

暫く来ない間に、売場のレイアウトが大幅変更(驚)!!!
ちょっとアタフタしてしまったけれど、素敵な変更♡
クリスマスを彩る商品も沢山。
また近々、ゆっくり...、来たいです。

今年最後の神楽坂『枝魯枝魯』



















今週も、ちょっとバタバタしました。
今日も午後から仕事ですが、午前中はお休み♡

月曜は、尊敬する大先輩と奥さま、そして、友人との定例のご飯会を、神楽坂『枝魯枝魯』にて。
今年は、一体何度?ご一緒させて頂いたろう...
手帳を見てみると、5月、7月は 2回、10月、11月、今回...、と、な、な、何と!!!六度も伺い
ました。自分でも驚くwww

毎回、素晴らしいお料理の数々と、みなさんとの会話も贅沢なひと時。
立派な牡蠣も頂きました(喜/写真)!
どう頑張っても、今日が今年最後の訪問。お店の方達とも「良いお年を!」とご挨拶。
諸々高騰の折、大変な努力をされているお店の皆さんのお仕事には、本当に感服!

いつも、ありがとうございます(深々感謝)。
また来たる年も、素敵な時間が過ごせますように。

2016年12月11日日曜日

佐倉ーー国立歴史民俗博物館『身体をめぐる商品史』展

























新聞の告知を見、その COPY を手帳に貼り、遠いけれど、何とか行かなくっちゃ!と思っていた
『身体をめぐる商品史』展。会場は、千葉県佐倉市にある国立歴民俗博物館☟
goo.gl/EI6DhD
しまうま、15年振りくらい?に行ったかも。

今回は、個人蔵の、レアな展示品も多く...
確かに佐倉は遠く...、小さな展示ではあったけれど、新たに知るコトも数多く有り、図録も購入。

同時開催の、『百貨店と近世の染織』も、更に小さなコーナーながら、素晴らしかったです。
「友禅」が、人の名前だったなんて!!!
























今日は、足を運ぶコトが出来、本当に良かった!です。
会期は、あと一週間!来週18日(日)迄。

銀座『POLA MUSEUM ANNEX』ーー “mon Yves Saint Laurent” 展

























銀座『POLA Museum Annex』で、昨日より開催の『mon Yves Saint Laurent展』☟
http://www.po-holdings.co.jp/m-annex/exhibition/

早速、張り切ってw 、初日に行って来ました。
しまうま世代には懐かしい!『雨音はショパンの調べ』...、の小林麻美さんが、一着を除
いて、全て寄贈された−−、という日本服飾文化財団のアーカイブからの展示。
素晴らしい状態のものばかり(驚)。

日本服飾文化財団は、ユナイテッドアローズの創業者、重松 理さんの肝いりで出来た財団。
場所も、ユナイテッドアローズの本社にあります。

展示品の中には、ユナイテッドアローズ社の製品とのコーディネートも。
現代的で、素晴らしかった!し、モデルの方々の動画を観ると「服は、人間が着るからこそ、
そこに生命が宿る」...、と実感。

会期は、12月 25日迄。入場は無料。
是非とも至近で、素材や縫製の良さも観て頂きたいです(☜ 広報担当者でも無いのにw)。

2016年12月10日土曜日

ワインホール『神田小西』



















青梅から大横断で、御茶ノ水迄。
仕事関連の忘年会。ペーペーのしまうま、安定の幹事♡
お見えになる方々の利便性もあり、九段下から神田くらいの間で...、とのご指定。
いろいろ考えたのだけれど、今春伺い、楽しかった!ワインホール『神田小西』で☟
http://winehall.kanda-konishi.co.jp

え!こんなスペースがあったの??? という中二階のスペースを、10名でわいわいと堪能。
お店の方々もとても親切で、幹事としては本当に有り難かったです。

























神保町の駅の側、かの!『さぼうる』の近くに、3号店もOPEN!したそう。
また、近いうちに行ってみよー。

青梅『T.Y. FARM』
























昨日の午後の仕事は、青梅にある『T.Y. FARM』へ☟
http://www.tyfarm.asia
知人が働いているコトもあり、FBで情報を得、以前『No.4』の軒先でも購入。
旨味をぐん!と感じる力強いお野菜に感激!

しまうまは、農業に関わる仕事ではないのですが、同僚に、その領域の方が居るので、ご紹介方
々農場を訪問。




















しまうま、小学校の時に “野菜作りクラブ” に入っていて、皆で小さな畑を借りて、サツマイモを
作った記憶が蘇りましたwww

畑なんて...、相当久し振りに足を踏み入れました。
柔らかい土の感触が、足に心地良いです。
ケールだけでも何種類も!パクチーも栽培中。カラフルな人参もこんなにも!



















全て有機栽培。「東京生まれ 東京育ち」をコンセプトに、T.Y.グループのレストランでも提供さ
れています☟ 正に、レストランとしては究極のサプライチェーン。
https://www.tysons.jp


ご存知でしたか、ケールって、こんな風になるんです(驚)。
育ち過ぎたブロッコリーかと思ったwww☟


























自分たちで作って、自分たちで売る。
「販売だけを、これまでのプロセスを知らない人に任せたくないんです」...、とは、ご案内頂い
た方の弁。
この週末は4人の方々が、都内 4ケ所に分かれて販売中。マルシェ情報は、FBからどうぞ☟
goo.gl/2LfrW5

2016年12月8日木曜日

安息のレストランーー南青山『ローブリュー』



























週の頭の出来事。
しまうま、今年初めての忘年会♡
このところちょっとバタバタしており...、拙ブログへの up が遅くなりました(詫)。

会場は、大切な時間を、大切な友人たちと過ごしながら...、元気を出したい!そんな夜に伺
いたいレストランの筆頭!『ローブリュー』☟
http://lauburu.jp

今年も、実に 7年連続!ミシュランの星を獲得。
本当に美味しくて、美味しくて...、皆、悶絶www

今夏伺った際には、人間ドック前で自粛してしまって大後悔!!!した脂身も ☟
http://okawatom.blogspot.jp/2016/07/blog-post_59.html
今回は、美味しく堪能♡

美味しいお料理と共に、一緒に行った面々との、フラットで楽しい会話に感謝、感謝です。
シェフに並んで、お店の顔であるマダムとの会話も、楽しみのひとつ。
彼女の説明を受けると、どのお皿も、とても美味しそう!で、どれにしようか...
迷うコト、迷うコト(悩)...

今年初めての忘年会は、期待通り、素晴らしい時間を過ごすコトが出来ました(同席頂いた
方々、お店の方々に深々感謝!)。
また絶対!伺いたいです(夢見る)...

【写真上:前菜三種の盛り合わせ/写真下:これは豚なのか!!!という悶絶のw グリエ】

2016年12月4日日曜日

本日のお薦めワイン!ーー 長野『Rue de Vin』Chardonnay (2013年)






しまうま、この週末、他社とのコラボレーションのお仕事♡
今年で 4年目。継続して頂いているコトに、本当に感謝、感謝です。
若手に混じり、おばちゃんも人目に付かない裏方仕事を頑張ったw のですが、流石に二日間
は疲労困憊www

今日は成功を祝し、とっておき!のワインを開けるコトにしました。
『Rue de Vin』ーー、2013年のシャルドネ。
長野県東御市にある『Rue de Vin』☟
http://ruedevin.jp

このワインのコトを知ったのは、いつもの『JIP』。
「販売不可。ショップ内での利用のみ」との表示に釘付け。
どれだけ? 希少なワインなんだろう(興味津々)...
そう思って、立ち寄る度に、いつもチェック( ☜ 未練がましいw)。

と或る日、伊勢丹のワインショップで発見!
いつものしまうまバジェットでは、かなーり無理なモノでしたが、勇気を奮って!購入。
その後、一度も売場で見ないので、購入したのは正解だったと思います。

で、今日、開けてみたのですが、本当に、ビックリ!!!する程、美味しかったです。
しまうまバジェットの 2.5倍。
5,000円のワインって、こんなにも違うんですね(驚愕)。
こんなワインを飲み続けたら、破産は確実www
ですが、「価格の差 = 品質の差」の意を、深ーく実感しました。

さあさあ、明日から新しい週。また、元気出して、頑張ろー。

2016年11月30日水曜日

二次会ーー西荻窪『アヒルの空』

























当然、話し足りないのでwww、場所を移して『アヒルの空』へ☟
https://twitter.com/911ahiru?lang=ja
こちらも本当はイタリア料理なのですが、今回はお茶とワインで利用させて頂きました。

『29』同様、ご夫婦で営んでおられるお店。ワインのセレクトもピカイチ!
感動したのは、写真下のチーズケーキ。
甘さ控えめ。胡椒が効いて、ワインに合う、とても美味しいケーキでした。
テイクアウトも出来るようなので、お持たせにも良いかも!

それにしても、よく喋ったーーーーー!
次回は、また来年。
また、元気にお目に掛かりたいです(願)。

さて、しまうま、今日から夜の仕事w がスタート。
全く新しい仕事なので、どんな方達かなぁ...、と緊張していますが、紹介頂いた方に報い
る為にも、精一杯頑張ります。

終業時刻は 22時。
でも、明日はいつもの早朝出勤(冷汗)。
今の内に明日のお弁当は作り、起きれるコトを祈ります(不安)...

旧交を温めるーー西荻窪『29』
























この週末、出会いはかれこれ18年前の面々と、昨年の『ビアンカーラ』に引き続き☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/08/blog-post_30.html
1年 3ケ月振りの小さな同窓会。

今回は、西荻窪に住む友人が予約をしてくれた『29』。“バン・ティノーベ” と読むそう☟
http://trattoria29.jugem.jp/?pid=1
イタリア料理。しかも、熟成肉の専門店。

先ず、最初に出て来た “お通し” のお野菜の盛り合わせのカラフルさにノックダウン(写
真左下)。
鶏肉のガランティーヌ(その右)、季節の牡蠣とカラスミのパスタ、定番ボロネーゼ...
そして、メインの岩手の短角牛と鴨グリル。
本当に美味しかったーーーーー!お腹いっぱーーーーーい!

とても人気のお店らしく、満席。
そして、きっちり二時間半制。我々は17時半スタートで、20時迄。
どのテーブルの方々も時間通りにいらして、時間通りに帰って行かれました。
日本人、すごいなぁ...

ご夫婦でやっておられて、西荻窪の駅から歩くこと 5min程。
突然!現れるガラス張りの、素敵なお店でした。
また行きたいなぁ....
それにしても、我々、よく飲み、よく食べたー!

2016年11月28日月曜日

『京橋エドグラン』OPEN!


























新しい週のスタート! 11月もあと二日。
いよいよ、師走に突入!しますね(汗)...

この週末は、オフィスに行ったり、スタバがオフィスになったりw...、ではありましたが、そ
れでも平日よりは、気持ち的にも楽に過ごすコトが出来ました。

スタバに行ったついでに、やたら J-waveで CMが流れていたw 『京橋エドグラン』へ☟
https://www.edogrand.tokyo/shop/floor-map
東京は本当にスゴイ!追い付かないスピードで、ドンドン商業施設が出来ています。
主流は、やはりオフィスフロアも兼ね備えたタイプ。

ここは『明治屋』のある界隈。
殆どは「食」のお店。しかも、かなり拘りのあるお店ばかり!
夜の開店前で、大行列...、とは言わない迄も、既に列を成しているお店もありました。
その中でも、しまうまが行ってみたいのは『モルティエ』☟
http://www.meidi-ya.co.jp/news/20161017.html

明治屋の、地下にあったお店です。
最初に、同僚と一緒に『モルティエ』に連れて行って下さったのは、お仕事でご一緒させて頂
いた東洋インキ製造の方でした。
懐かしいーーーーー!!!会社はリタイアされたけれど、お元気かなぁ...

ランチでご馳走になった、目玉焼きが乗ったハンバーグは絶品!
忘れられず、その後、二、三回、足を運んだくらい。
今、東洋インキ製造は正に!『京橋エドグラン』のオフィス棟にあるよう。

昨日は、あまり詳細には見れなかったけれど、殆どが「食」の中、キリッ!と光っていたのは、
何と言っても『POSTALCO』☟
http://postalco.net/shops/
米国人ながら、日本で活動をされている Mike Abelsonさんのブランド。

今から何年前だろう???
ホームページを見ると、恐らく 6年前、京橋の...、耐震強度ゼロw の小さなビルのワンフロア
に、初めての店舗を持った『POSTALCO』。
今は、その時と同じような空気感の道玄坂にショップを構え、そして、このような商業施設の
一角に、堂々!素晴らしい店舗を構える彼らの、このブランドの進展を見る時、本当に感慨深
い思いがあります。

昨日はバタバタしてしまいましたが、また落ち着いた頃、「食」のお店も伺ってみたいです。

2016年11月25日金曜日

恵比寿『Lawry's The Prime Rib』




ようやく金曜で安堵。
明日も仕事なのだけれど、少し遅めの予定で、これまた安堵。

諸々疲れてはいたけれど、今日は仕事の後に日仏会館で開催されたベルエポックについてのセミナー
に参加。「こんな風に歴史を捉えるコトも出来るんだ!」と、大いに刺激を受けました。

終了したら 20時を回っていたので「何か食べて帰ろー」と思い、最近できた『賛否両論 KAKUUCHI』
に行ってみるも、流石にお給料日の金曜で満席。
ならば、この際『LION』でもw...、と足を運んでみたら、こちらもウェイティング多数。

ふと目をやると『Lawry's The Prime Rib』の看板が。
「あ!コレ聞いたコトがある!行ってみよー」と思い、B2Fへ。
一歩足を踏み入れると、何やら重厚な雰囲気。

「ご予約は」と言われ...
(してる訳ないじゃん。今、看板見て来たんだから...、と思いつつ)
「いえ」と言うと、「メインダイニングは 30min 待ちですが、こちらのバー・スペースであれば」と
のこと。お腹がぐーぐーだからw、しまうま、勿論!OK(喜)。

通して貰い、メニューを見て、自分が場違いだったコトに気づきました。
価格を見ても、お肉の分量を見ても、どうやら大勢で来て食べるお店だったみたい。
しかも、とても有名なお店だったらしく、20時半を回っても、お客様はお洒落をしたカップルを中心
に、ひっきり無し。
勿論全員、予約をして来店。入口で名前を告げています。
こんなお店に洒落た格好をして来た訳でもなく、突然!しかも、堂々迷い込んで来たおばちゃん(謎)。

それでも、お店の方はとても親切。
インド系と思しき方でしたが、流暢な日本語で、とても丁寧に対応して下さいました。
“The Tokyo Cut”と言う最小グラムのローストビーフとマッシュポテト(写真)にヨークシャープディン
グ(シュークリームの皮の大きいのw)、サラダとパンが付いているモノを注文。
どれも、本当に美味しかったです。

このレストランは、320席もあるのに満席(驚)。
バー・スペースの先にお手洗いがあるらしく、金曜日で会食も多いのか、外国人を含め、ビジネススー
ツをバリッと着こなし方達の往来が...
その中で、目が合った外国人の方は明らかに「えっ!あなた、まさか ココに、その格好で一人でやって
来たの???」的な表情w
ダウンライトで、ムーディーな雰囲気のバー・スペースに、ひとり、ローストビーフを頬張るおばちゃんw
食事が終わり、しまうま、一目散にお店を出ました(冷汗)。

お店の方達は外国の方も多く、とても丁寧で、味はとーーーっても美味しく、また行きたいのは山々で
すが、次にチャンスがあれば、きちんと予約をし、それ相応の服装でないといけません(しかと学ぶ)。

※Larry's The Prime Rib Homepage ☞ http://www.lawrys.jp/tokyo/menu/index.html

2016年11月23日水曜日

逆転現象




















今日は、二週間振りのお休み(喜)。

諸々嬉しすぎるーーー!と、はしゃぎたいところですが、毎週木曜は、早朝出勤余儀なく...
その上、明日は、半世紀振りの11月の積雪予報www
雪の日、東京の交通網は極めて脆弱。今日は、早めに休むコトにします(静々)...

今日、スーパーに行ったところ、野菜の高騰が続く中、いよいよ、ブロッコリーとロマネス
コの価格が逆転(驚)!!!
当然、ロマネスコを購入。埼玉県産。
湯がいて絶品! 明日のお弁当にも、持って行きます。

2016年11月21日月曜日

コニカミノルタプラザ『アヌップ・シャー/MASAIMARA』展





















予てから気になっていたこのポスター(超親近感 ♡)!『アヌップ・シャー/MASAIMARA』展。
自然界の厳しさと、動物の躍動感たるや。
会期は、今週 24日迄☟
goo.gl/O5YRR8

会場のコニカミノルタプラザは、新宿高野の4F(驚)。初めて、足を運びました。
仕事帰りの方もチラホラ。
同時に、中村征夫の『琉球 ふたつの海展』も開催中。

月曜から、いろいろ煮詰まるコトもあるけれど、どちらも日常には無い、自然の凄さを目の当た
りにして、良い気分転換になりました。

先ほど webを調べていたら、コニカミノルタプラザは来年1月で閉館するとのこと。
しまうまは、今日が初めてでしたが、長い歴史のギャラリーだったようで、最後に伺うコトが出
来、その上、しまうまの展示も観るコトも出来w、良かったです。

種の産物とは言え、しまうまの縦縞は凛として、本当に美しい...
無論、自分にそのような美しさは無いけれど、その心意気w は目指したいです(静々)。

2016年11月19日土曜日

“柿の葉” 蕎麦ーー更科堀井





















今日はザーザーの雨で、生憎のお天気でしたが、しまうま、仕事で久し振りの目黒。
喩え週末でも、都心での仕事はとても嬉しいです!

昨晩は、な、な、何と!学生時代の恩師と一献。
会場は、味も良く、お店の方も親切な『更科堀井』☟
http://www.sarashina-horii.com
一品料理も美味しく、最後は写真の “柿の葉” 蕎麦を。

恩師とは、最近、別のところで一、二度、お目に掛かるコトがあり、いつも杖をついていらっし
ゃるお姿が気にはなっていたのですが、昨晩ようやく、話の流れで伺うコトが出来、ビックリし
ました。

5年前、向こうから大勢のヒトが歩いて来るのを避けようとしたら、避けた先にあった大きな穴
に気づかず、ストン!と落ちてしまい、その時は打撲程度に思っていたら、暫くして、或る日突
然!歩けなくなり...
精密検査を受けたら、頚椎損傷。14時間の大手術を受け、その後、一年に亘り、リハビリを受け
たのだそう。

3時間ーー、まるで個人レッスンのように、これまでの恩師の半生を伺いました。
お身体に不自由があっても、仕事への意気込みや、夢を語る恩師を目の前に、自分はそれほどの
情熱を持ち得ているだろか...、と自問自答。


今日は今日で、前職の元上司とバッタリ。
移られた次のお仕事を、この 3月で、定年でリタイアされたコトは聞いていましたが、その後、
癌が発覚。「末期」との宣告で、患部を摘出。
「今は抗癌剤で、抑え込んでるんだよー」と、かつてのようにユーモアを交え、ニコニコとお話
になりました。

若き日のしまうまは(☜ その時点でも、全然若く無いけどw)、本当に生意気で、大企業出身の
上司と、度々ぶつかりました。
彼にとってみれば、とても扱い辛い部下だったと思います。
それでも、しまうまが「働きながら夜間、勉強をしたい」ーー、そう申し出たら、彼は承諾して
くれました。それが無かったら、今の自分はありません。

チームで仕事をする前職を離れ、全く “個人商店” のような今の仕事に就いて、上司がしてくれ
た様々な配慮が、心に沁みます。
予々、いつかお会いするコトがあれば、これまでの御礼と、若き日の過ちを、きちんとお詫び
したいーー、そう思っていましたが、いざ!言葉で伝えようとすると、お酒も入っていないの
にw 、真昼間から涙、涙、涙(恥)...

「しまうま、泣くなよぉ」...、彼も困っていました(詫)。
でも、今日、ようやくそのコトを伝えるコトが叶い、長年の...、わだかまりが解き放たれるよ
うでした。
今日の、その姿や言動は、以前のように元気そのもの。
どうか、くれぐれもお大事になさって、また元気にお目に掛かりたいです。

2016年11月17日木曜日

こんなコトもあるのだ!


今日は、ボジョレーの解禁日とあって、都内は至る所でお祝いムード♡
しまうまも、お誘いは頂いたものの、如何せん、仕事が終わらず(涙)...
時より立ち寄る、紀尾井町の『Aux Bacchanales』で、終わらぬデスクワークの続きを。

ひとまずケリがついてw、トントンと書類を整えたら、隣に座った外国の方が「お疲れ様!」
と声を掛けて下さいました。
いろいろお話をしてみると、その方は米国人で、仕事の為に来日。
「資生堂の仕事をしている!」と、このCMを見せてくれました☟






いやはや...、しまうま、何だかとてもビックリしてしまい...
資生堂の友人に、直ぐ!連絡を入れました。

小一時間、お話したのですが、本来、香水の技術者である彼の生涯は、ビックリするような、
顛末。
働く場所や住まいについて、全く固執していない事実に、驚きと共に、すごーく考えさせら
れました。

彼の名前は、エイヴリー・ギルバート。職業も、正真正銘の匂いの研究者☟
https://www.shiseido.co.jp/ag/new_character.html
こんな夜もあるんだなぁ...、と(しみじみ)。

2016年11月16日水曜日

今月で閉店ーー東京交通会館『桃園』







東京屈指のチャンポン専門店『桃園』☟
http://www.kotsukaikan.co.jp/special/3048/

ご主人が、84歳とご高齢の為、今月で閉店。
しまうまが伺ったのは14時近くだったのに、店内は満席!
お店の方との会話から、閉店を惜しみ、毎日来ている方もいらっしゃるようでした。

1950年創業。
実に、66年もの間、毎日厨房に立ち続けた、中華鍋を持つご主人の勇姿を拝み...
しまうま、初めて来たくせに、何だか胸が熱くなり、自分まで身が引き締まりました。

お昼は、800円のチャンポンのみ。
皿うどんも、食べてみたかったなぁ...




















「高齢の上、後継者も居ない」ーー、ご主人直筆のメッセージが心に響きます。
土日祝はお休みの為、あと 9日を残すのみ。
最初で最後の『桃園』の味ーー、記憶に留めておきたいです。

2016年11月11日金曜日

やっと来れたー!ーー 中野『小出屋』の焼きそば






















本日最後の仕事は、中野。
この週末の仕事の準備で、お昼を食べ損ね...、中野での仕事が終了後、一度行ってみたかった
 “中野の Paris” こと、ブロードウエイの地下 1F の Petit Paris w にある『小出屋』へ☟
https://twitter.com/yakisobakoideya

サブカルチャーの聖地のひとつー、である中野。
Tokyo Time Out で知った、都内屈指の焼きそば屋『小出屋』。
写真の “並” は 500円に、目玉焼きのトッピングは 50円www
鰹節が利いていて、疲れたカラダに染み渡るジャンクさw で、美味しかったー。
高校生だったら、学校の帰りに行っているかも!

2016年11月9日水曜日

新橋演舞場『三婆』



























米国大統領選挙に揺れた今日。
しまうま、お休みを頂き、家族を連れて『三婆』を、二婆で観にw 、初めての新橋演舞場へ☟
goo.gl/TRLCuA

大竹しのぶ/キムラ緑子/渡辺えり...、という日本を代表する三女優に、段田 安則の共演。
本当に素晴らしかった!です。

日常生活では当たり前過ぎて、ついつい忘れがちになるけれど、気心の知れた人たちの存在
の大きさ、そして、齢を重ねるコトは確かに不自由もあるけれど、不幸ばかりでは無い...、
そんなメッセージでした。

大竹しのぶ、段田安則は「野田秀樹作品」で、キムラ緑子は「ドリー&タニー」で、渡辺えり
に至っては、大学生の頃(☜おい、それはいつの話だw)、劇団三○○ を武蔵関? 辺りの劇
場に観に行ったコトがあるものの、正にみなさん、プロエッショナル。
役を演じ切っておられました(感動)!
上演は、今月27日迄。

終演後、築地本願寺に寄り、近況報告のお参りを。
幸い今のところ、互いに大きな病も無く...、二婆、頑張って居りますwww

2016年11月6日日曜日

遥々行く甲斐有り!ーー 西新宿『コチンニヴァース』

























この週末は、一度行ってみたかった、西新宿にある南インド料理の『コチンニヴァース』へ☟
http://r.gnavi.co.jp/hfmy9f330000/

新宿駅から、高層ビルの谷間を粛々とw 歩くコト 20min。
それを抜けると、西新宿には未だ未だ住宅街があってビックリ!
カウンターも入れて 10席ほどの、庶民的な店内は満席(要予約)。

カレーにはあまり詳しくは無いけれど、これまで食べた中で、飛びっきり!美味しいカレー
でした。諸々頼んだ一品料理も、どれも素晴らしく美味しかったー。
写真左は、目玉焼きの乗ったキーマ。下にはほうれん草も(喜)!

テイクアウトも出来るので、駅から電話して持ち帰りをするのも、その価値、大有りです。
初めて飲んだインド・ワインも(写真右)、リーズナブルで美味しかった!
メニュー、制覇したいくらいの美味しさ♡

2016年11月5日土曜日

今年も来ました!『ドイツフェスティバル』










昨日は、仕事の後、東京大横断w で、一路、乃木坂へ。
今年も友人が出展している『ドイツフェスティバル』へ☟
http://www.deutschlandfest.com

この為に、大阪から単身来ている友人。
実に、一年振りの再会(喜)!
幸い昨晩も比較的暖かく...、閉場間際の時間ではありましたが、ビールなども飲みつつ、
堪能しました!
ただ、昨年、とても美味しかった、ワイン専門店の出店は無く残念。

でも、友人のシュトーレンのお店 “Maison Miko” は、小さなスペースながらも、大盛況で
何より(安堵)。
決してお世辞では無く、本当に美味しかった!ので、しまうま、今年も購入。
リピーターが多いのも頷けます。
会期は、明日11月6日迄。お時間許しましたら、是非!覗いてみて下さい。

※昨年の様子☟
 http://okawatom.blogspot.jp/2015/10/blog-post_31.html

2016年11月3日木曜日

資生堂ギャラリー『Les Parfums Japonais ーー 香りの意匠、100年の歩み展』























今日は「文化の日」。
雲ひとつ無い青空が、これでもかーーー!!!という位、一日中広がる、本当に素晴らしい
お天気でした!
喜び勇んで、行ってみたかったギャラリーに出掛けるも、祝日はお休みで、残念無念(涙)。

気を取り直し、一路銀座へ、資生堂ギャラリーで開催中の『Les Parfumes Japonaisーー香り
の意匠、100年の歩み展』を観に☟
http://www.shiseidogroup.jp/gallery/exhibition/

とても小さい展示ながらも、その展示方法には工夫が凝らされていました。
創業者の福原信三が、初めて見て大いに影響を受けた Pasris のライフスタイルを、どのよう
に日本に伝えていこう...、広めていこう...、そう考えた熱い想いを感じさせる小さな小瓶の
展示。
会期は、12月25日迄。

先ほど実家に電話をしたら「こういう秋晴れの日は、(亡き家族が)いつもドライブに連れ
て行ってくれたなぁ...」と。
そんなコトを言葉にするのは、この 3年間で初めて!
3年もの歳月を経てようやく...、懐かしく思えるようになったのでしょうね...
しまうま、電話口で悟られないよう、泣きました...

2016年11月2日水曜日

本日のお薦めワイン!ーー 鹿児島『晴耕雨読』



























11月に入り、めっきり寒くなって来ました。
しまうまの周囲では、 “アデノウィルス” が蔓延中(困)。
特に、喉の痛みが顕著な症状。みなさま、くれぐれもお気を付け下さい。


このところ、寒さを感じるようになり、しまうまが愛飲しているのが 「焼酎」のお湯割www
未だこの『晴耕雨読』と、同じ鹿児島の芋焼酎のひとつを試したところなので、多くを語れ
ないのですが...
お湯割は、お腹の奥深ーく迄沁み入り...、ポカポカします(☜ 度数も相応w)。

このお酒が定義する 『晴耕雨読』は...☟
http://www.satasouji-shouten.co.jp
ーー   人生なかばを過ぎ    頂く仕事の重責    益々重く   一時のゆとりを求めたし
     人生最高の楽しみは   贅沢栄達にあらず   煎り豆を齧り   歴史の英雄豪傑を罵倒する
           酒と楽しむ読書にこそあり ーー

一日を終えるに相応しい...、超共感 ♡ の文面。
焼酎は、他にも蕎麦や麦もあるし...、これから いろいろ開拓してみたいです!

2016年10月30日日曜日

代官山ヒルサイドテラス『あいも こいもーー長崎・波佐見焼展』



























今日は、久し振りに代官山へ。
ヒルサイドテラスで、今日が最終日の『あいも こいもーー長崎・波佐見焼展』を観に☟
http://www.hasamiyaki.com/aimokoimo.html

“あいも こいも” は、“あれも これも” の意。
しまうま、展覧会は極力早めに...、それが叶わなくとも、未だ会期が残っている間に観る
ように努力はしているのですが、今回は最終日の訪問...、と相成ってしまいました(詫)。

今回の展覧会は、前職でも大変お世話になった t.c.k.w. の 立川裕大さんがディレクター。
前職を辞してから、これまでお目に掛かる機会が無く...
同じ長崎生まれの裕大さんに、お会いすべく、今日は、何としてでも行かねば!!!と。

既に期間中、友人たちも訪問し、FBにUP。
先ず、入口で写真を撮っていたら(写真上)、裕大さんと再会(喜)!
波佐見焼の魅力が最大限に表現された、素晴らしい展示。
あー、今日が最終日で、告知叶わず...
拙ブログを見て下さる方は数少ないとは言えw、本当に申し訳ないです。

2016年10月29日土曜日

赤坂『希須林』の担々麺























ぶひ。

今週は、いつもに増して仕事がバタバタしてしまい...、その上、今日も終日仕事で、拙ブロ
グの投稿が滞りました(詫)。
いろいろあった一週間でしたが、日々思い悩む中で、ひとつ挑戦してみたたコトが、先ずは
願いが叶い、来春、チャンスを頂けることになりました!
これには、本当に心底...、心底、泣けました。
願いが叶ったら叶ったで、課題は山積なのですがw、頑張ってやってみます(決意)。

今日は、都心でのお仕事(喜)。
お昼は、久し振りに赤坂『希須林』に、担々麺を食べに
http://www.kisurin.com/shop/akasaka.html
券売機の上にある おしぼりを取るのも、板に付いて来ましたwww
いつも、辛さのレベルは 2 。
両隣の方々の反応を見る限り、3 は相当ハードルが高そうです...

2016年10月23日日曜日

東京都立写真美術館『杉本博司ーーロスト・ヒューマン展』




























今日も、素晴らしいお天気(喜)!
頂いたチケットを携えて(深々感謝)、9月にリニュアルした東京都立写真美術館へ『杉本博司−−
ロスト・ヒューマン展』を観に☟
goo.gl/Tf7m66

杉本博司。Parisでも展覧会をしたり、人形浄瑠璃をプロデュースしたり...
著名な方とは理解していましたが、作品をきちんと観たのは今日が初めて☟
http://www.sugimotohiroshi.com

写真美術館での展覧会なので、写真が飾られていると思ったら...、先ず、な、何だ!コレは!!!
と言う驚きからのスタートw

「今日 世界は死んだ もしかすると昨日かもしれない」

人類は何を築き、何を失い、それでもまだ、何を?繰り返そうとしているのか...
これまでに築いた/失ったモノの価値は何なのか...、哲学的で重厚なテーマでした。
会場には海外の方々、若い方たちを始め、多くの来場者。

綺麗になった写真美術館。恵比寿駅からのスカイウォークの看板で気が付いたのは...
「TOP Museum」 の表記。
何で?TOPなのかなぁ...、と思ったら、写真美術館−−、Tokyo Photographic Art Museum の略。
自分から「TOP」とか言うも何だかなぁ...、とも思いながら...、拙ブログにサイトのCOPYをしよ
うとしてドメインを見たら、どうやら以前からそういう呼称だったみたいw

ま、ま、それは兎も角、展覧会は素晴らしかった!です。
会期は、11月13日(日)迄!

2016年10月19日水曜日

思い出の品をリフォーム



























余りに大切にし過ぎて、結果、亡き家族が殆ど身に着けなかったピン。
どなたかから、何かの記念? に頂いた品だと思うのですが、先日、「こういうのがあるんだ
けれど、何かに使う?」...、そう残された家族から手渡されました。

Matsuzakaya』のロゴマークの付いた、ブルーのベルベットの生地の箱に入っていて...
タイピンとも異なり、ジャケットのフラワーホールに付けるようなタイプ。
流石にピンそのものでは使いようが無いので、じーーーっと見て考え、ネックレスなら!と、
新宿伊勢丹 4Fのリフォームコーナーに相談へ。

普段、しまうまは全くアクセサリーを着けないので、極々シンプルなひと品に仕上げるお願
いをして、今日、出来上がって来たのが写真の品!

石はオパール。期せずして、10月の誕生石。
お願いした通りに仕上がって来て、本当に大満足!
亡き家族も、喜んでくれているかなぁ...、と期待しながら...、明日から、着けてみようと思
います。

2016年10月17日月曜日

秋の豊かさを感じる品々ーー神楽坂『枝露枝露』



























本日も、尊敬する大先輩と、丁度、ご紹介したかった方をお連れして、定例の神楽坂の『枝露
枝露』へ。

全10品。
どれも素晴らしかったのですが、先ずは前菜(写真上)。
初めて来た時に、この稲穂の一品に感動したのを思い出し、あれから一年が経ったのだ...、と
しみじみ☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/10/blog-post_27.html

写真下の、フォアグラのロールキャベルの上に乗った、クリスピーな栗にはビックリ仰天!
こんなアイディアは、思いつかないなぁ(驚)...

どのお皿も、秋をドドーーーン!と真正面から力強く感じさせる、素晴らしいものばかりでし
た! プロフェッショナルな彼らの、季節の食材に真摯に向き合い...、とは言え、バジェットも
ある中での、正に!素晴らしいクリエーションに、いつも感動します。

が、が、が!!!今日は、未だ月曜だったwww
今週は、これをガソリンに頑張る(☜ いつもそればっかり/呆)。

2016年10月16日日曜日

SONYの短焦点プロジェクター『LSPX-P1』




























今日も、素晴らしいお天気に恵まれました。
この二日間、久々にお休みらしいお休み。
いつもだったら、あれこれ出掛けるところですが、また少ーし湿疹が出始めたコトもあり、
無理せず、ゆっくり過ごすコトにしました。

それでも今日は、予約から 5ケ月...、ようやく到着!した SONYの短焦点プロジェクターを
引き取りにビックカメラ迄☟
http://www.sony.jp/life-space-ux/introduction/LSPX-P1/

本当は職場用に購入したかったのですが、「予算無し!」とのコト...、で自腹で購入(涙)。
そもそも、TVの無い我が家。
今まで PC画面で観ていた映像が、大きくなるだけでも買った意味はあるかも...、と慰めて
いますw

先ず驚いたのは、パッケージ。
外側は真っ白(写真左)、中は お重” のようになっていて、ユニーク!
それに、本当に小さい!!!

小さなプロジェクター戦争は、報じられているだけでも リコー等、次々に。
来年は、価格もサイズも、更に 5分の1 くらいになっているかも知れ無いけれど(イノベーシ
ョンの宿命w)、ウォークマンに始まり、子供の頃から好きだった SONYの、久々に欲しい!
と思った商品で、応援の気持ちを伝えます。

と同時に、今冬も、どうかボーナスが出ますように(なむなむ)...

2016年10月15日土曜日

相当久し振りの、横浜『海員閣』



























今日は、10月 2日以来の...、2週間振りのお休み(喜)!!!!!
気持ちよく晴れて、本当に嬉しい一日でした。
このところ、ずっと出っ放しでしたので、夕方、近所に出掛けるに留めました。

今日は、先週行った『塩田千春展』の後、足を運んだ『海員閣』のコトを。
中華街には、数え切れないくらいのお店があるのですが、中でも、この『海員閣』には、家族
での思い出が一杯。

中華街と言えば、『海員閣』。
安くて美味しくて、お腹が一杯になる庶民の味方!
家族で何度も行ったなぁ...、いつも高速下の市営駐車場に車を駐めて。
でも、あまりの長蛇の列に諦めたコトも。

伺った日は、時間もお昼を随分過ぎていたコトもあって、ゆったり。
以前、家族でも座った 1Fの丸テーブルに案内頂き、海老焼きそばを頂きましたー。
こ、この山盛り感www
完食出来るのか??? 不安でしたが、かろうじて(静々)...

おかみさんが、レジを守るスタイルは変わらず。
一体、おいくつだろう??? 背は曲がって居られるものの、矍鑠。
一客一客に、「お待たせしました」や「お忘れ物はないですか」等、声を掛けておられ...
かつて、しまうまたち家族の食事も...、勿論、多数のお客様の中の一客でしかありませんが、
おかみさんはこうやってレジに立ち、見届けていてくれたコトを思い、少し胸が熱くなりま
した。

流石にホームページは無いのですが、以前、大好きだったブログ『食い道を行く』でも紹介
されていました☟
http://kuidoo.blog88.fc2.com/blog-entry-1565.html

2016年10月14日金曜日

国立『いたりあ小僧』



























今日は、お昼時に外出有り(喜)。
途中下車して、一度行ってみたかった国立の『いたりあ小僧』へ。
13時半くらいでしたが、地元の方達でいっぱい!

豊富なメニューがあり、悩んだ挙句、初回はひとまず ランチセット” を。
小麦粉始めとする諸々値上がりの昨今、1,050円で、サラダ、パスタ、ドリンクが付き。

先ず、出て来たのが、写真左の わかめのサラダ”。
目玉親父のようなw 斬新な盛り付けと、ただごとでは無い、わかめのフレッシュさに感動ー!
もしも、毎日通っても、相当な日数が必要なメニューの数。
今日は、しめじとイカ” をチョイス。とーーーても美味しかった!です。

ホームページは無いようですが、インターネットで探していたら...、長年の友人の上司のブロ
グ『40男の衣食住』が上位に(驚)!!!
謹んで、リンクを貼らせて頂きます(静々)☟
http://rikueri.hatenablog.jp/entry/20110717/p1

でも、グルメな彼の2011年のポストは、「凄く美味しいという訳では無い」との評価w
師匠ーーー!初めてでしたが、 5年前よりも、味はup していたと思いますよ!
美味しかったです!

看板にあった イタリア風スパゲティ” の 、イタリア風” が、謙虚で可愛らしかったです。
また行きたいな...

2016年10月13日木曜日

『UN-PRINTED MATERIAL_BY NENDO』ーー銀座/クリエーションギャラリー G8


























今日は、いよいよ、忍び寄る冬を感じさせる寒さでした。
周囲に、風邪を引いている方もチラホラ...
みなさん、くれぐれもご自愛下さい。

昨日、UP 出来なかった『UN-PRINTED MATERIAL_BY NENDO』。
会場は、相ー当久し振りに伺った銀座『クリエーションギャラリー G8』☟
goo.gl/QsgheA

詳細は記しませんが、やー、nendo らしい発想の面白さ!
会期は、11月17日迄。

それにしても、ボブ・ディランのノーベル文学賞!!!
詩も文学...、確かにそうだけれど、ウィットに富んだ審査員に感服。

2016年10月12日水曜日

祝⭐︎80周年!ー念願!の『シャリアピンステーキ』ーー帝国ホテル/La Brasserie





















今日の仕事は都心(喜)。
お昼は、生涯一度でいいから食べてみたかった!『シャリアピンステーキ』を頂きに、帝国
ホテル の La Brasserie へ☟
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/la_brasserie/point.html

今年は、『シャリアピンステーキ』誕生 80周年!だそう。
普段は、コースメニューにはあまり登場しない、このひと皿が、10月一杯ランチでも食べら
れる!と知り、喜び勇んでGOー!GOー!GOー!

玉葱の甘みを存分に感じる味もさることながら、このひと皿に纏わる物語も、一緒に美味し
く頂きましたー。
実は、ホテル内の『カルガンチュア』でも販売されているのですが、プラスティックの容器
に入っているのに、何と! 4,300円(驚)。
La Brasserie で食べるのと、そう値段が変わらず...
いつもショーケース越しに「美味しそうだなぁ...」、「食べたいなぁ...」(☜もういいよw)
と思っていたので、今日は本当に嬉しい達成感(☜おい、仕事はどうしたwww)!!!

でも、インターネットを見ると、しまうまが知ら無かっただけで、今や クックパッド” や
キューピー3分クッキング” にも出るようなメジャー・メニューみたい。
今度、挑戦してみよー!

2016年10月10日月曜日

再開!ーー NHK『世界 入りにくい居酒屋』






世間は三連休ではありますが、残念ながら、全くw 関係の無い しまうま。
無事、この三日間を終えたところ。

もうもう、あまり複雑なコトは考えたく無い夜に、NHK オンデマンドで観る『世界 入り
にくい居酒屋』には癒されます ♡ ☟

今回は、また新しいシリーズが始まるに当たり、これまで、視聴者同様、画面のこちら側
で、アレコレ指摘していた大久保さんとおのさん、それぞれの旅程が楽しかった!です。

しまうまも、こんな素敵な旅をしてみたいなぁ...
サイトのリンクを貼るに当たり、ドメインの にくい” には、思わず笑いましたwww

2016年10月9日日曜日

早稲田 ーー スープカレー『東京らっきょブラザーズ』


























世間は三連休の中、昨日今日、しまうま、八王子で仕事。
明日も、通常営業の為、今日は、一区切り付けて、早めに退散w

ならば! 築地本願寺にお参りに行こー、と思い...
でも、腹が減ってはw というコトで、中野で東西線で乗り換えた後、「早稲田」で途中下車
して、予てから行ってみたかった『東京らっきょブラザーズ』へ☟
http://www.spicegogo.com/shop05.html

いろいろなメニューがあって、迷いに迷い...
結果、優柔不断にw “ハーフ&ハーフ” を(写真)。
美味しかったーーー。けど、次はスープカレーだけにする!

今日の築地本願寺は、いつもより参拝者がとても多く...
納骨堂も、いつもは殆ど自分だけで、稀ーにお一人、或いは一組とお会いするくらいなのに、
今日は、何と!4組も。

連休中日の今日、亡きご家族に会いにいらっしゃる方々の、それぞれの想いに触れたように
思い、温かい気持ちになりました...

2016年10月5日水曜日

Kaat 神奈川芸術劇場『塩田千春 ーー 鍵のかかった部屋展』




















今日は、仕事が急遽キャンセル。
ポカリ...、と時間が空いてしまい、それなら!とKaat 神奈川芸術劇場で開催中の『塩田千春ー
鍵のかかった部屋展』を観に☟
http://kaat-seasons.com/chiharushiota/ 

たった、ひとつだけのインスタレーション。
今迄に見たコトも無い風景。

でも、そこに身を置くだけで、何故か、いろいろな思いが去来する...
昨年度のヴェネチア・ヴィエンナーレで展示した作品を、Kaat 神奈川芸術劇場の舞台稽古場を
使って展示。

ひとつの緩みも無く、ピーンと張った赤い糸。
垂れ下がる鍵。
絡み合う赤い糸は、まるで迷い、迷えるシナプスの連続のようにも見えるし...
それぞれの扉の向こうにある、血の通った日々の営みの軌跡のようにも見え...

ポーーーンと足を放り投げて、その場にボーーーっと1時間...
会期は、いよいよ、10月10日迄。

2016年10月2日日曜日

20年振りw ーー四ツ谷『HOTEL DE MIKUNI』


























今日は素晴らしいお天気でしたが、この時期なのに真夏の暑さのぶり返し(困)。

炎天下の中、お昼は、家族と『HOTEL DE MIKUNI』へ☟
https://oui-mikuni.co.jp/
実は、エールフランスのニュースレターで知った『フランス・レストラン・ウィーク』の懸
賞に応募。見事? 当選しましたw

『HOTEL DE MIKUNI』...、大学時代の無二の親友が、結婚式を挙げて以来の訪問で、実に!
20年振り(遠い目)w

『フランス・レストラン・ウィーク』に伺うのも初めて☟
http://www.francerestaurantweek.com
フランス料理は、兎角、「敷居が高い」と思われがち。それを払拭する為、カジュアルに、
広く楽しんで貰えるコトを意図して企画された世界的なイベント。




























一皿一皿、本当に素晴らしく、素材の味が生きた薄味で美味しかったーーー!
デザートは、食べ慣れないせいか甘さが強く...、控え目だったら、食事ともトーンが合って、
完璧だったかも(☜偉そーwww)...

会期は、10月 9日(日)迄。
加盟店では、お昼も夜も、このイベントの為のメニューが一律五千円!
各店共、席数に限りはありますが、是非!