仕事、無事完了！のお祝い☆味噌煮込みうどん！――『大久手山本屋』

名古屋の〆として...、味噌煮込みうどんを（キリッ！）。
調べたサイトで出て来たのが、名古屋中心からは少し離れた “今池” という所にある『山本屋』。

16時半という中途半端な時間だった為、お客様はしまうまともう一客。
本格的な味噌煮込みうどんを食べるのは、初めてかもしれません。
見た目の色よりも（写真）、あっさりとしていて美味しかった！です。
こちらの店は大正時代に創業し、チェーン展開した他の所とは異なり、現在も家族で営んでお
られます☟
http://www.a-yamamotoya.co.jp
若大将がニコニコと朗らかで...、味に美味しさが増しました。

本当なら、名古屋中心部に多数あったようだけれど、これも何かのご縁。
TAXI の運転手さんが「ボクも名古屋に移って来たんですけど、山本屋さんって、麺が半生みた
いに硬いんですよ。ビックリしないで下さいね」と事前情報を下さったので、良かったのです
が、確かに麺のコシとも違う歯ごたえwww
でも、それはそれで長年、地元の方々に愛されて来た味...、堪能出来て良かったです！
名古屋の食文化は、中々奥が深いです（しみじみ）...

念願！名古屋『コンパル』のサンドイッチ！

しまうま、このところ土日返上！で準備をしてきた仕事有り...、金曜の夕方から、3 年振りの名
古屋入り。

金曜のラッシュアワーに加えての、伊勢志摩サミット閉幕の時間帯。

土地勘の無いおばちゃんw、まぁ、ヒトにぶつかるコト、ぶつかるコト（キョロキョロ ＆ モタ
モタしていて本当に申し訳ない！詫）。

翌日の仕事では、周辺に昼食場所が無い為、各自昼食持参との指示。

しまうま、地下街で見つけた『コンパル』でサンドイッチをテイクアウト☟

http://www.konparu.co.jp

本当は “海老フライ入り” が食べたかったのですが、8 min 程掛かるとのことで、3 minで出来る
という “野菜サンド” にしました。
折角の機会、その5 min、何とかならなかったのか...、とも思うのですが、朝は何かと厳しいw

昨年の上田での、もーもー、今、思い返しても取り返しのつかないような大失敗をリベンジ！す
べく臨んだ今回☟
http://okawatom.blogspot.jp/2015/06/blog-post_29.html
また同様の失態を犯せば、しまうま、業界から抹殺！の危機www

幸い、好意的な同席者の方々で、本当に...、何とか救われました。
無事、午前が終わり、いよいよ、待ちに待った！お昼の時間（喜）。
コンパルの箱を開けると...、ん？ サンドイッチが横向き（写真下）？？？
ひとまず、右側から左側へ...、上段から手に取ると “キャベツとトマト” 。
で、下段に行くと “ポテトサラダ” のオンパレード。

あ...、上段下段、上段下段...、の順に食べなくちゃ！だった（汗）...
だし、朝 8時に購入して、賞味期限は13時となっていたのが理解出来ました。
具が、パンにかなーり沁みている！
冷静に考えると、沁みていないコンビニのサンドイッチは、冷蔵だけでなく、何か具材の仕掛け
があるのかも...、です（☜穿るw）。
しまうま、瞬殺！で食いらげましたがw、今度は、メニューにバリエーションのある店内で食べ
てみたいです...

懐かしい友人たちと――浜松町『國廣』

しまうま、この週末に向けてバタバタしておりますが（いよいよ、カウントダウン／冷汗w）、
昨日はフィリピンに移住した友人が、今、ヨーロッパに出張中で「トランジットで一泊だけ
東京に寄るので、ご飯でも」...、との嬉しいお誘いが有り、次に何時？会えるか分からない、
折角の機会と思い...
他にも或る時期、席を同じくしたヒトたちにも声を掛けて、空港至近の浜松町で一献の計画。

しまうま、珍しく一番乗りw にお店に着いて、待つコト暫し。
メンバーから次々に遅刻の連絡があったので、「先に始めてまーす！」とつぶやいたら、即
messenger から電話が！
「すみませーん！今、スペインなんですよぉ...、日付、間違えちゃったー！」とのコトwww
本当は現地を昨日出て、今日の到着だったよう。
生憎の主役不在で宴はスタートしましたが、まぁ...、それはそれで、久し振りにゆっくり話
が出来て、楽しかった！です。

昨日の会場は『國廣』。博多のもつ鍋料理☟
http://kunihilo.net/shiba/
お店の方々も天真爛漫な明るさで、懐かしい博多弁も耳にして...
肝心のお料理も、リーズナブルでボリュームがあり、とても美味しかったです！
たったふた品――、蒸し野菜（写真左）と名物のもつ鍋しか頼まなかったのですが、もうもう
お腹がいっぱい（三連続投稿目www）！

中々行く方面ではないのですが、このアドレス、覚えておこう。
そしてそして...、どうか次も、こんなトランジットのタイミングがあるコトを願って。

懐かしい場所を通って...、ANDAZ東京『BEBU』に行ってみた。

先週、芝公園での仕事が有り、終了すると、丁度お昼時。

どうしようかな…、と考え、素晴しいお天気だったコトもあり、神谷町までトコトコ歩い

て虎ノ門ヒルズへ。

途中、以前、大変お世話になった病院の前を通ったので、家族が亡くなってから初めて、

足を踏み入れてみることに。

本当は、面会者以外の立ち入りは固ーく禁じられていますので、恐ーる恐る…、10F へ
（ルール違反は自認）。

丁度、午前の引継ぎなどをしておられて、流石にエレベーターホールから中へ足を踏み入

れるコトは躊躇われましたが、病院特有の匂い...、そして、窓から臨む風景は懐かしいも
のがありました。

しまうまがエレベーターで降りようとした瞬間、執刀医の先生も乗り込んで来られ、しま

うまよりも相当お若く、とても難しい部位の担当なのに、いつも淡々と...、そして、飄々

としておられたその雰囲気に全くお変わりなく...

あれから4年が経過しようとする今、その後、彼はどれだけの方々のケアをしたのだろう

...、と。

プロフェッショナルとは言え、どれだけの重圧があったろう...、10F から1Fへ――、無言
でご一緒するほんの短い間、そんなコトを考えもしました。

今も多くの方々が病と闘い、そして、先生方や看護の方々も闘っておられます。

人間の命に関わるこの仕事だけは、本当に大変だと改めて感じ入り――、それに比べたら

自分の仕事なんて、ホント全ー然大したコトがない。

しまうま、ヘタっている場合じゃないぞ！！！と気合。

あの時の、必死な気持ちを思い出しました。

そして、確かに、あの時、この場所に家族の命はあったんだなぁ…、と思い出されもしま

した。

病院至近にあって、幾度も全快を願い、家族共々お参りをした愛宕神社の前を通り過ぎ...

一路、虎ノ門ヒルズへ。本当に近くてビックリw

いろいろ食事が出来るスペースはあるのですが、一度行ってみたかった『BEBU』へ☟

http://restaurants.andaztokyo.jp/jp/bebu/

多くの方は、バリエーションも多いハンバーガー。
しまうまは、その前日、『枝魯枝魯』でたらふく食べたところだったので、自制すべく...
とは思ったのに、“特製” の文字に惹かれてw、写真の “焼きカレー” を注文。

STAUBのココットに入って出て来た焼きカレーは、ボリュームたっぷりでとても美味

しかった！です（写真上）。

何と！17時迄オーダー可能なランチでは、サラダ、ドリンク、そしてデザートまで付い

て来る贅沢さ！

そして、またお腹がいっぱい（猛省）…