学芸大学『マッターホーン』

 

先日いただいた『マッターホーン』＠学芸大学の「バームクーヘン」☟
https://matterhorn-tokyo.com

お目に掛かる度に、「今日こそお渡ししよう！と思うんだけれど、いつも売切で...」と仰っていた
ので、どれだけ人気があるのか...、伺えます。

「わーーー！」と思わず声を上げてしまったのは、この紙袋。
本当に愛らしいイラストです。勿論、味も素晴らしく...
わざわざ行って下さって、本当に感謝、感謝です（深々）。

Google先生に聞いてみたらw、『マッターホーン』は1952年の創業。
この可愛らしいイラストは、鈴木信太郎という画家の作品で、西荻窪に『こけし屋』という老舗の

洋菓子店があったのですが、そちらも彼の作品。

一時期、大変人気のあった方のようです☟

https://www.tobunken.go.jp/materials/bukko/10034.html

味わい深いイラスト、素敵です☆

そして、今日で11月も終わります...、いよいよ、師走！！！

気持ちは焦ります。。。

根津『Les Initiés』のパン

 

週末お会いした方が、お土産を下さった♡
それが根津『Les Initiés』のパン☟
https://parismag.jp/bread/26991

2019年に出来たばかりですが、とても有名なパン屋さんで、夕方には無くなるコトもあるそう。

今回、わざわざ電話で予約までして下さった逸品！

可愛らしい「ブリオッシュ」。パンの生地は卵色（驚）。
自分では、この手のパンは買わないので、とても嬉しかった！ですし、美味しかった！です。

ありがとうございます（深々感謝）。

美味しいものをとてもよくご存じで、驚くばかりです...

今月最後のお墓参り『築地本願寺』

今月も本当にバッタバタの中で、終わりを迎えようとしています。

今年も、いよいよ残りひと月。

今月最後のお墓参り＠築地本願寺。

今日は「めぐみの参拝式」の看板が。どうやら七五三のお祝いのよう。

しまうまにも、そういう時があったなぁ...、としみじみ。

お参りをすると、殺伐とした日常の中にあって、心が安らぐように思います。

根津『たけもと』

年に1、2回、美味しいモノ♡をご一緒する方が、予約をして下さった『根津 たけもと 』☟
http://www.nezu-takemoto.com

とても人気のあるお店で、今日も満席！
お魚が主ですが、どの品もとても美味しかった！上、季節を遥かに先回った？「新筍」も。

しまうま的に、とても嬉しい♡のは、お酒の種類ww
見たコトが無いモノも多く、やー、ついつい沢山飲んだ！
日頃のストレス、大いに解消（笑）。

恰幅の良い大将の存在感から、美味しいオーラが溢れています。
この齢になると「コース料理」が中々難しくて...、こちらのように、単品で色々頼めるのは

嬉しい限り☆
また、行きたい(๑˃̵ᴗ˂̵)

この通りには、かつて、大切な仲間達と行った『76vin』も有り、ブログを見ると10年も前☟

https://okawatom.blogspot.com/2012/09/76-vin.html

一度行ってみたい 街中華の『オトメ』も、同じ通りに☟

https://nezu-ginza.com/shop/otome_china/

また、ゆっくり来てみたいです。

本日のお薦めワイン！ーー『Alexandre Dalet』

 

長く改装中だった『Wine Market Party』＠恵比寿が、10月にリニューアルオープン！

トランジット・ジェネラル・オフィスがプロデュースとあって、行ってみたいなぁ...、と思ってい

ました☟

https://bit.ly/3VBu85D

ようやく叶い♡、お買い物。

以前よりも商品数は絞られ、ラインナップも厳選されている印象。

限定本数しか入荷していないモノもあって、面白いです。

ただ、最近のしまうまは、飲み過ぎ防止の為w、専らハーフボトルを購入しているのですが、その

ラインナップは以前よりも少なくなってしまい、少し残念。

他方、残り1本になったワインは、レジ近くの中央付近に集められて、少しディスカウントされて

いるのは良心的で有り難い♡

久し振り！にフルボトルを購入したラインナップの中で、気になったのが、こちらのワイン。

Cote du Rhoneの『Alexandre Dalet』☟

https://www.lechai.fr/fr_FR/products/dalet-chattemite-2021

面白いエチケットに惹かれて購入しましたが、とても美味しかった！です。

次に行った時にもあるかなぁ...

こちらは「ディオニー」が輸入したワイン。もー、もー、それは絶対に美味しい筈です！！！

ですし、本国の情報にアクセスしようとしても、出て来るのは日本の情報ばかり...

日本の買付能力って、本当に凄いなぁ...、と（しみじみ）。

Issey Miyake へのオマージュ

 

今月大事なお仕事が有り、しまうま、大、大、大奮発！して「Issey Miyake」でジャケットを

購入☟

https://www.isseymiyake.com/ja/brands/isseymiyake

確か、8年位前にもトップスを購入したので、生涯 2着目w
今年は、三宅一生さんが亡くなられたコトも有り、秋冬の立ち上がりから店頭での商品が気に

なっていました。

ホームページでもチェックしていたジャケットがあったのですが、実際に見てみると、ちょっ

と仰々しい感じでw、とても着こなせ無さそうだったので、「もっとシンプルなのがいいんで

すけど...」とお店の方に相談してみると、「少々お待ち下さい」と仰って、このブラウンのジ

ャケットをバックヤードから持って来てくれました。

早速、袖を通してみると、しまうま でもストン...、と上手い具合に着れて、背の小さい自分で

もバランスが悪く無さそうだったので、勇気を奮ってww 購入するコトに。
身体に馴染み、とても着やすい上に、全然皺にならないのも Good♡

かれこれ15年位前、従妹の結婚式があった時に、家族がグレーの「Pleats Please」を購入。
「もう着ない」というコトで、今はしまうま が預かっているのですが、その時のモノと比較し

ても格段に着易くて、この間、素材やパターン等、凄く工夫されたんだろう...、というコトが、

しまうま のような素人にも、窺い知るコトが出来ました。

現在のデザイナーの近藤悟史さんのデザインは、中々素敵です。

昨年の東京オリンピックで、小池都知事がお召しになって話題だった、とっても素敵なワンピ

ースも彼のモノ。

特に、来春は、プリーツでタッグを組んでいる東レとの商品で、ポリエステルにも関わらず、

植物由来...、という驚き！の画期的な商品を発売予定☟

https://www.wwdjapan.com/articles/1447293

早々購入出来ませんがw、今後もウォッチしたい！です。

本日のお薦めワイン！ーー価格高騰w のBeaujolais Nouveau

 

バタバタしている内に、“Beujolais Nouveau”　から数日過ぎてしまった（汗）！

しかも、駅ナカでワインを売っている所を覗いても、いつものようには打ち出しておらず...
それもその筈、円高や空輸費用の高騰で、去年よりも高値が余儀無いようです。

しまうま、仕事帰りに「AEON　LIQUER」へ。
最近は飲み過ぎセーブの為ww、ハーフボトルを購入しているのですが、今回は「Château de 

la Rigodière」を☟

https://www.larigodiere.com/

一本 2,000円程。
高いは高いのですが、味はとても美味しかった！です。

瓶をひっくり返して見ると、輸入業者名は「コルトンヴェール」とありました。
早速、Google先生に聞いてみたらw、「AEON」と「やまや」が合弁で作った輸入食材の会社☟
https://www.cordonvert.jp/japanese/

それで、価格も比較的抑えられているんでしょうね。

やー、お互いの強みを発揮する賢いタッグ。

東京會舘『アソートクッキー』

 

先日、デパ地下のポップアップストアで発見！した東京會舘の「アソートクッキー」。
箱には入っておらず、量も沢山♡
オフィスに置いておくのがいいかなぁ...、と思い、購入してみました。

ちょっと口寂しい時やw、何かしていただいた時の、極軽めの御礼にピッタリ！で、味も王道。

とても美味しかったです。

コンセプトは「ベストセラーよりロングセラーを」☟

https://www.kaikan.co.jp/sweets_gift/

オンラインを見ると箱に入ったものしかありませんが、デパ地下だと置いてあるかもしれませ

ん。お薦めです！

西早稲田『トラットリア・ダイ・パエサーニ』

 

一度行ってみたかった高田馬場と早稲田の中間、西早稲田にある『トラットリア・ダイ・パエサーニ』☟
https://bit.ly/3OgCWuE

近くに行く用事があったので、確信犯的にw お昼時を狙って（静々）...
13時を回っていましたが、満席（驚）！とても賑やかで、ワインを傾けている方々も。
この日は、5種から選べる平日のみのパスタランチを。

珍しい「海老とひよこ豆のショートパスタ」を選択。

前菜にサラダと小さなフォカッチャが出て来て、飲物付きで ¥1,100♡
ショートパスタは、中々日本では出会えない形状のもので、塩分強めw ではありましたが、とても美味
しかった！です。

お隣の席は、男子ふたり。
会話から、近隣の早稲田の学生さんだと分かりましたが、学食やコンビニでは無く、こんなトラットリ
アでランチを食べるなんて！！！いいなー、羨ましい（笑）。

しまうまが、一回転目の最後の方だったので、13時過ぎに行くのがお薦めです。
こんな感じだったら、お昼時は入れないんじゃないかな。ランチは15:00迄。

こちらは「アブルッツォ州」の郷土料理☟
https://visitaly.jp/region/abruzzo-2/

「アブルッツォ州」...、しまうま、不勉強で初めて知りました。
この政府観光局のホームページを拝見すると、とても自然豊かな所のようです。
いいなぁ...、一度行ってみたいな（夢見る）...
「丘の数だけワインがある」と書いてあったのでww、今度は夜に行ってみたいです！

■ 　　 ■ 　 　■

しまうま、或る夜、歯磨きをして歯間ブラシをしていたら、右下奥の被せ物がスコーーーン！と取れて

しまうという....、初めての経験（汗）。

翌日、直ぐに歯医者さんに連絡をしたものの、中々予約が取れず、2週間後になってしまい...

正直、8年位前の被せ物なので、作り直しかなぁ...、と覚悟していたのですが、先生は手際良く、取れた

箇所に、再度入れて下さり...

セラミックで保険が効かない為、しまうま、10万円位の出費を想定して、気持ちもどんよりしていたので

すがw、何と！900円でした♡

先生！本当にありがとうございました（喜／深々感謝）。

東京都写真美術館『見るは触れるーー日本の新進作家 展 Vol.19』

 

またまた、招待券をいただき（いつも、ありがとうございます／深々感謝）、平日の合間を見てw、
『見るは触れるーー日本の新進作家展』＠東京都写真美術館へ☟
https://topmuseum.jp/contents/exhibition/index-4282.html

映像作品も多く、新しい表現手段を知るコトが出来、殺伐とした日常の中でww、心の洗濯♡となり
ました！

会場の入口付近にあった水木塁さんの油絵のような作品も面白く...、今回の飛びっ切り！は、多和

田有希さんの作品の、根気の要るお仕事には驚嘆！
「こんな手段があるのかー」と大変驚き、帰宅してから Youtube迄観てしまった☟
https://youtu.be/rsOJqCX3Sxc

出展者の生年を見ると、ガックリしますが（笑）、彼らの、新しい表現方法に挑戦しようとする前
向きな姿勢には、刺激を受けました！ 会期は、12月11日（日）迄。

四ツ谷『yellow』

 

先日、乗換えがてら「四ツ谷」で途中下車。
お昼少し前だったので、早めのランチを『yellow』にて☟
https://www.yeeellow.com/

駅前に新しく出来た「コモレ四谷」の1Fに入っています。
以前は、『Soup Stock Tokyo』を手掛ける「Smiles」のお出汁系の、和のお店でしたが、今は
カレー屋さん。
よく見ると、やはり「Smiles」の新業態。現在のところ、ココにしか無いようです。
非接触で、注文はQRコードで読み込んでオーダー。

味は、まぁ美味しかったは美味しかったのですがw、この手のカレー屋さんは、本当に数が多

いので、こちらも『Soup Stock Tokyo』みたいな規模には、到底ならなそうな予感（静々）。

でも、この場所を、そういった実験的な場とするのは、凄くいいなぁ...、と思っています！

来年は、沢山の実が成りそうです。

しまうま、週に一度は、実家のサポートに行くのですが、ベランダを見てビックリ！
亡き家族が大切にしていた枇杷の木が、たわわな花を付けていました。

亡くなる前、「今年は枇杷がいっぱい成るよ」、そう話してくれていたのに、それを見るコト

無く、他界しました。

その前の秋、家族も同じ風景を目にしたからだったんだ...、と今、思います。

枇杷の木を見ると、いつも、とても切なくなるけれど、大切な思い出のひとつです。

パレスホテル『 The Palace Lounge』

 

昨日の帰宅前、このところ全くお休みも無く、諸々切羽詰まっているので、ひと息吐こう！と

久し振りの「パレスホテル」。

16時半と微妙な時間で、未だレストランはやっておらず、こちらも相当久し振りの『The Palace 
Lounge』へ☟
https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/the-palace-lounge/

海外からの渡航も自由になったコトを受け、スーツ姿のビジネスパーソンも多数。

しまうま、昨日は「パレス・ジンフィズ」を。

オーダーの行き違いが有ったみたいで、かなーり待ったけれどw、レモン、ミルクが相俟って、

カルピスのような味わい♡で、とても美味しかった！ また、行きたい（願）。

※写真の右上は、中央に飾られたお花がテーブルに反射したもので、ひび割れている訳では有

　りませんww

リニューアルOPEN！ーー紀尾井町『Aux Bacchanales』

 

今日は、都心でのお仕事♡
暫く休業していた『Aux Bacchanales』＠紀尾井町が、再OPEN！と知り、お昼を食べに☟
http://www.auxbacchanales.com/news/articles/20221006.html

朝、卵を食べなかったので、「クロックマダム」にしたら、余りに小振り過ぎて、「洋梨のタルト」
も平らげたww

相当長いお休みだったのに、工事は厨房だけ？大たのか、店内は全く変わっておらず安堵。
伺ったお昼は、外国の方も多く、大変な賑わいでした。

また、これから伺います！

442年振り！の「皆既月食」と「天王星食」

 

今日は「皆既月食」。

しまうまの iPhoneでは、これが限界 (/ _ ; )

442年振りに「天王星食」と同時になったのだそうで、朝からニュースでも。

ネットでは、この記事が分かり易かった！です☟

https://nkbp.jp/3hsW7F4

みなさん、立ち止まって上を見たり、写真を撮ったり。

しまうまは、いつも項垂れながら生きて居るのでww、見上げる...、っていいですね☆

家族にも電話をして、「442年振りだって！次は、わたし達は見れないよwww」と言ったら、

「また、3年後に似たようなのがある...、ってよw」と浪漫の欠片も無い話 (｡-_-｡) ...

『Katharine Hamnett』の思い出のスーツ

 

しまうまが20歳の時に、晴れ着代わりに買って貰った『Katharine Hamnett』のスーツ。
「晴れ着は、たまにしか着れないのに高いから、普通に着れるスーツがいい！」と主張して、

根負けした両親が「じゃぁ、好きなのを買っていらっしゃい」と言ってくれたのに乗じてww、

当時で 88,000円もしました。

グレンチェックだけれど、ウールとシルクの混紡で、独特の光沢があります。
只、スーツでも中々出番が無く（☜ 話が違うwww）...、状態が良かったので、久々に着てみま

した！

しまうまは背が低く、手足も短いのでw、ジャケットの袖を相当詰めなければならず、只、袖口

が切羽で、肩から6cmくらい詰めた記憶が..

そのことで、この時代ならではの肩パットのボリュームと、腕回りのバランスが太めになってい

るのですが、まぁまぁ、許容範囲でしょうか（汗）。

スカートは、本当は膝下のカッコいい感じだったのに、当時は、短いのが流行っていたので、

こちらも膝丈に裾上げ。

自分の身体に合わせて、デザインを改良してしまったのですが、本当は相当カッコいいスーツだ

った筈（省）。

今、『Katharine Hamnett』は、どうなっているのか？と思い、検索してみたら☟

https://katharinehamnett.com/gbp/biography

現在の日本では、メンズを中心にライセンス製品で展開されていましたが、本国では彼女自身、

環境活動などにもコミットしているようで、そう言えば、彼女より少し先輩の Vivianne  Westwood

も、近頃は同じような活動を。

アナーキーだったデザイナー達が行き着く先が、その方面というのは興味深く、やはりファッ

ションは、時代を映す鏡なんだろう...、と思います。

まさか！の休演ーー『平成中村座』

 

昨日は、久し振り！に『平成中村座』を観に行く予定でしたが、コロナ感染が有り、何と！公演中

止に☟

https://www.kabuki-bito.jp/theaters/other/play/775

や、そもそも、しまうま、仕事が有ったのに、1日間違えてチケットを申し込んでしまい...、でも、

当たった♡ので、理由は告げずにw 職場にはお詫びを。

ところが先週、家族が急に「行かない！」と相成り...

代わりに、尊敬する先輩が予定を調整して、一緒に行ってくれるコトになり...、だったのに、この

顛末（涙）。

しまうま、高校生の頃から舞台を観て来たけれど、「休演」は恐らく初めての経験。

これは「仕事せよ！」との暗示かwww

今日も、引き続き休演のよう。

行けなくなってしまったのは、とても残念だけれど、1日も早く幕が開きますよう（祈）。

曙橋『どう六』ーー絶品「もつ煮込み」

 

しまうまが一度行ってみたいお店に、四谷三丁目の『キッチンどろまみれ』があるのですが、
http://kitchen-doromamire.com/

先日、その姉妹店の『どう六』＠曙橋に行ってみました☟
https://doromamire.co.jp/shop/

赤提灯がいい味を出していて、とても狭い店内。本当に山小屋みたいww
いただいた「もつ煮込み」は、透き通っていて、とても美味しかった！です。

坂元醸造の黒酢『天寿』

 

いつも愛用している坂元醸造の黒酢☟

http://www.kurozu.co.jp/

丁度無くなったタイミングに、百貨店での催事があったので足を運んでみると、有楽町の『鹿児島

有楽館』でしか売っていない『天寿』の小瓶バージョンが販売されていたので、即買い☆

やはり、いつもの黒酢とは、味が違いました！

同時に、その時に知った『白寿』の存在（驚）。

やー、上には、上があるんですね...