しまうま、乳がんになってから、家族の教えを受け流し、守っていなかったことを猛省して、毎朝
必ず、お味噌汁を摂るように心掛けています。
これ迄にも、色々試して来ましたが、先日、この『味噌ヌーボー』なる品を発見！
長野県下諏訪町にある『ひかり味噌』謹製↓
今年の1月に仕込んだお味噌が、ひと夏を越え、熟成し始めた時点で出荷するものだそう。
価格は高いですが💦、とっても美味しくて、実はふたつ目を購入。
何とも言えない優しい味で、家族が手作りで作っていたお味噌を思い出す、ノスタルジックな味
です。販売期間は限定的なので、是非。
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