鶴岡・本長『みょうが甘酢漬』

 

先日、久し振りに『高島屋』に行った際、見付けた『本長』＠鶴岡の「みょうが甘酢漬」。
しまうま、病気をしてから、食品を購入する際には、よーく後ろの成分を見るようになりました。

こちらの品は、鶴岡産の「みょうが」を使用しており、シンプルな調味料。
実際、これからの季節にピッタリな♡ 爽やかな味で、とっても美味しかった！です。

『本長』の創業は明治41年（1908年）だそう↓
https://k-honcho.co.jp/

地元の食材に拘り、丁寧に作られているよう。
「漬物グランプリ」で受賞しているピクルスも気になるww
東京だと、『高島屋』でしか、取り扱いは無いよう。また、買いに行こう。

あー、そして、とうとう7月。1年も折り返しました...