ふわっふわの「かき氷」ーー金沢『つぼみ』

 

金沢で、先ず食べたモノ。

この暑さを受け、何は差し置いても「かき氷」♡

とは言え、しまうま、このような本格的な「かき氷」を食べるのは、相当久し振り。
場所は、美術館の近くの『つぼみ』↓
http://tsubomi-kanazawa.jp/

同僚がチャチャッとw 見付けてくれたお店。

しまうまは、「あんず」を選択。

本当にふわっふわで、「あんず」の甘酸っぱさが効いて、とても美味しかった！です。

Instagramを見ると、丁度行った前日から始まったメニューだったみたい↓
https://www.instagram.com/tsubomi.kanazawa/

老舗料亭の『杉の井 穂濤』が始めた甘味処↓

http://kanazawa-suginoi.co.jp/

今度は、こちらのお昼にも行ってみたい！です。