「がめ煮」に必要な「里芋」。
今年は、たまたま通り掛かった『いきいき富山』@有楽町で、懐かしいネット入りで販売されて
いるを発見!↓
https://toyamakan.jp/about/ikiikitoyamakan
高かったのですが💦、「里芋」無しに「がめ煮」は出来ないし(困)、美味しうだったので、買っ
てみることに。
しまうま、初めて知ったのですが、そもそも富山は、実に江戸時代から「里芋」が栽培されて来
たそう↓
https://shoku-toyama.jp/product/10249/
実際、とーっても美味しくて、また、見付けたら買ってみたいです。

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