秋田『八代目佐藤養助』監修の「八割そば」

 

「年越し蕎麦」でいただいたのが、秋田『八代目佐藤養助』監修の「八割そば」↓
https://www.sato-yoske.co.jp/

『佐藤養助』と言えば、銀座にお店が有り、しまうまも以前、「おうどん」をいただいた記憶が...、
と思ったら、何と！10年以上も前💦💦💦↓

https://okawatom.blogspot.com/2014/05/blog-post_16.html

年末、友人と行った『麻布台ヒルズ』で購入。

『佐藤養助』と言えば、「稲庭うどん」ですが、こちらはコラボ商品のよう。

とろろがたっぷり入っているらしく、本当に美味しかった！です。

また買いたい！

・・・ということで、そろそろお正月の逸品のご紹介も終わりです（←長いwww）