四谷三丁目『La Baguette』

 

以前、お散歩番組で出ていた『La Baguette』。色々なレストランにパンを卸しているパン屋さんの
実店舗。その時は東新宿の方にあるお店でした。その支店を、四谷三丁目の交差点で発見！

とても小さなお店でしたが、お客様もひっきり無し。しまうまも、入ってみることに。

時間的なものなのか？品数は少なく、この日は「全粒粉の食パン」を購入。

そして、食べてみてビックリ！！！！！の美味しさ。こんなにも全粒粉の風味を感じるパンは、
食べたことがありません。『La Baguette』は、その他、新宿御苑にもお店があるそう。

Instagramでは、『東洋製パン』という会社の運営...、と出ています↓
https://www.instagram.com/la_baguetteyotsuya/

正式なウェブサイトは無さそうですが、作り手の方の記事を発見！記事の雰囲気から、かなり前の
もののよう。また、買ってみたいです！↓

https://x.gd/1nGWXH

しまうま、本日もお仕事（溜息）。

でも、昨日から一転！今日は、懐かしい再会も有り、とてもいい日でした（感謝）。