2018年4月29日日曜日

初めて!の日比谷『松本楼』

























お天気に恵まれて、世間はGWのスタート。
しまうま、昨日も今日も明日も、明後日も...、お仕事(溜息)。
お休みは、ようやく 3日からの予定。あー、早く来ないかなー。

今日のお仕事は、88歳を頭とする諸先輩方と、初めての『松本楼』☟
http://matsumotoro.co.jp/restaurant/restaurant.html

みなさん、到底そのお年には見えず...、フランス料理のコースも全てペロリと平らげw
ワインも、白/赤と 2〜3杯、グビッ!とお飲みになる...

このところ、自分の周辺では、5〜60代でご病気になられたり、お亡くなりになる方が多く...
「一体どこが?人生 100年なんだ!!!」と思っていたけれど、今日は、「本当に、100年なのか
もしれない」...、そう思い改めました。

お食事も、クラシックなお皿で美味しく♡、渋沢栄一の書も目に出来、何よりも五月晴れの素晴
らしいお天気で、充実の一日でした!明日も、頑張れそうです...

2018年4月25日水曜日

本日のお薦めワイン!ーー『La Roche BuissiereーーPetit Jo』(Faucon, 2015)





















今日は、朝から かなり酷い雨でしたが、午後からは晴れ!しかも、暑かった(汗)...

今日は仕事の後、眼科の 3ケ月検診へ。
大きな変化なく、ひとまず安堵。次は、7月。
7月かぁ(遠い目)...、そんなー、こんなー、で、一年なんて、直ぐに終わってしまうんですよねw

さてさて、今日は、お薦めワイン!を。
サッポロビールが手掛ける、恵比寿の『Wine Market Party』で購入したワイン。
呑んでいる量の割には、ワインに精通している訳では無いのでw、買い付けた方々のコメントの POP
は大切な情報源♡

その中で、目を引いた『La Roche BuissiereーーPetit Jo』☟
http://www.orveaux.co.jp/maker/buissiere.html

あまりに美味しそう!だったので、二本、購入。
実際、本当に美味しくて、みなさまにも、声を大にして!お薦め!!!
また、近々買いに行きたいです(☜味の説明...、全くしてないwww)。

2018年4月23日月曜日

頂きモノ⭐︎...『プレスバターサンド』



















先日、久し振りにご一緒した方から頂いた『プレスバターサンド』(深々感謝)。
とても美味しかった!のに、紹介しそびれていたので、遅ればせながら本日、投稿(静々)。

「バターには強くこだわり、本来の風味を味わっていただくために余分な材料は使用していません!」
と断言!する逸品⭐︎
本当に、バターの風味が深く...、とても美味しかったです!

今のところ、東京駅でのみ買えるものらしく☟
https://buttersand.com
しかも、あの!チーズケーキの『BAKE』の新業態みたい...
自分も、何かの機会があれば、利用してみます!

2018年4月22日日曜日

6回忌


























今日の東京の最高気温は29℃!!! 真夏のお天気(汗)。
今日は、何をさておき、部屋のお掃除やら何やら...

その後、昨日が命日だった亡き家族に逢いに、築地本願寺へ。
昨日で 6回忌。信じられないくらいのスピードで過ぎ去った、5年もの歳月...

しまうま、いつも困った時の亡き家族頼み(なむなむw)...
実際、その多くの祈りは驚くように叶い...、本当に守ってくれているんだなぁ...、と実感。

自分が、そちら側に行く迄...、困った時には、相も変わらず、お願いごとばかりかもしれない
けれど(詫)...、自分も、今、この世に生ある時間の間に、精一杯頑張ります...
いつも、本当にありがとう。

芦屋『メツゲライ・クスダ』

























昨日は、タッチ&ゴー!の人生初www 芦屋への出張。
「東の田園調布、西の芦屋」。言わずと知れた高級住宅街。
駅周辺は開発が為されているものの、実際、ゆったりとした雰囲気の住宅街。

しまうま、「おー、ココが芦屋かー!」とひとしきり感激するも、本当の芦屋は、もっともっと
山の上で、何でも平均300坪くらい有る...、と伺い(汗)...

お蔭様で、白手袋は大活躍!
行きのTAXIの運転手さんも着けていて、「そー、そー、欲しかったのはこのタイプのやつ!」と
思ったけれど、流石に聞けなかったw
今、Amazonで見てみたら、高いのだと1,400円くらいのモノもあってビックリ。
しかも、「おやすみ手袋」なるモノも出てきて...、そうか、手を大事にする方は寝る時に手袋を
して寝るんですね(驚)。

仕事も無事に終了し♡、どーしても行ってみたかった『メツゲライ・クスダ』へ☟
http://metzgerei-kusuda.com
“Metzgerei” というのは食肉加工品のことだそう。初めて知りましたw

土曜日の夕方というコトも有り、結構混雑。
素材に拘り有り、お値段は結構したけれど、恐る恐る...100gずつ二種買ってみました!



そのひとつが、写真の “ヴァホルダー・シンケン” 。昨日、早速食べてみたけれど、びっくり!する
ように美味しかったです。
もうひとつも期待大!

2018年4月20日金曜日

“Car Gloves”

























今週も無事? 終了♡

明朝、再び関西へ。 今回、入り用な持ち物が有り...、とは言え、一体、何処で?買えるのだろう...、
と思い、先日、銀座に行く機会に、先ず『LOFT』に行ってみたら、取り扱い無く...
続いて、『伊東屋』で、先ずは受付で聞いてみると、「別館の 3Fに有る」とのことでしたが、発見
出来ず...
売場の方に尋ねた所、端っこ方にフックされていたのがこちらw

品名は、 “高級ドライブ用「綿セーム手袋」” www
おー、なるほどー。
これは、このような製品なのだ!と驚き...、一も二も無く即! 400円で購入(静々)。

今、予行演習的に着けてみたけれど、裏に糸も沢山出てるしw、原産国表示は無いしww、知る限り、
こんな商品では無いような(穿)...
でも、もう明日はこれで行くしか無いので、ひとまず GO(キリッ)!
引き続き、いい作業用白手袋を探したいです...

2018年4月19日木曜日

経堂『さばのゆ』ーー向井珍味堂 × おのみささん
























本日、久し振りの経堂『さばのゆ』☟
http://sabanoyu.oyucafe.net/1159.html

いつも、オーナーの須田さんのFBを拝見しながら、「いいなー」、「みなさん、楽しそうだなぁ」
と思いながら(遠い目)、今日、ようやく参加が叶ったのは、大阪/向井珍味堂さんの 七味・ゴ
マ・きな粉を使用した、塩麹研究家の おのみささんが提供して下さる塩麹の逸品の数々...、の会♡

流石にどの品も本当に素晴らしく...、また、福岡/やまやさんのお出汁、佐賀/Ever Food の鶏生
ハムも絶品(写真下)!

『さばのゆ』...、何とも形容し難い、心温まる場所。
明朝の仕事が早いので、泣く泣く逃したw。二次会の『らかん茶屋』さんが心残りだけれど、改め
て、感動ー、感動ー、で帰途に着きました...