今日から 5月。世間は、GWも目の前！
今日は、幾度もご紹介している『仙太郎』の季節の御菓子のご紹介↓
今日は、幾度もご紹介している『仙太郎』の季節の御菓子のご紹介↓
今、この時期は「柏餅」。そして、その後に控える「水無月」。
それぞれの御菓子に、店主の方のメッセージが付いています。
「柏の葉」は、凶事等の厄難を払う力が有り、新芽が出る迄は、絶対に落ちないとのことで、
家系が途絶えない縁起の良い葉なのだそう。
「水無月」は、夏の暑い盛りに、氷室の氷を宮中へと運んだが、庶民は氷を眼にすることさ
え出来ず、そこで誕生したのが、氷のかけらに似せた「水無月」なのだそう。
え出来ず、そこで誕生したのが、氷のかけらに似せた「水無月」なのだそう。
色々なモノには、所以がありますね（しみじみ）...
「水無月」には、白と黒があります。
『仙太郎』の御菓子は、気取らず、本当に美味しいです。
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