2020年8月8日土曜日

久し振りの『和食 さくらい』ーー学芸大学

























未だ未だ、陽性者が増え続ける東京(溜息)。
しまうま、今週で怒涛の仕事も、ひとまずひと息♡ 
今日は、もうかれこれ7年!も、美味しいものをご一緒する方と、ここ4回位?連続して、今回も、学芸大学の
『和食 さくらい』へ☟
https://sakuraii.exblog.jp

しまうまは、ほぼ今まで通り、職場に行っていますが、その方は完全にリモート。「久し振りの夜の外食が今日」
と仰って、しまうまも、職場からは「会食を控えるよう」厳しく通達があり、緊急事態宣言以降、初めての会食。
とても楽しみにしていました。


大将のお仕事は、実直で、丁寧で...、本当に素晴らしいです!今日も旬のお魚や、ブログにも出ていた松茸の土瓶
蒸しを頂きました♡ 
家族へのお土産に、じゃこと山椒をラップに小分けにして頂き、テイクアウト。
多くの食材が実りを迎える秋はもう直ぐ。また、元気に伺えますよう。

2020年8月5日水曜日

『b8ta』ーー新宿マルイ

























今日は、いつもより少し仕事が早く終わった♡ ので、メディアで話題になっている『b8ta』@新宿マルイに
立ち寄ってみました☟
https://b8ta.jp/

スタートアップの企業や、新製品の紹介の場...、としては、確かに面白かったです。
店内15ケ所には、カメラが設置されており、我々の動きが記録され、その行動履歴もセットで、DATAとして
販売される仕組み。
※よーく読まないと分からない、とても小さな立て看板に、そう書かれてありました。

なるほどー!とは思いましたが、このショールームビジネス...、どうかなぁ...
浸透するかなぁ...
専門の方からは、「こちらよりも有楽町の店舗の方が、面白いですよ!」とのアドバイス。
そちらの方にも、行ってみます!

2020年8月1日土曜日

『更科堀井』の持ち帰り蕎麦

























今日から8月! ようやく関東の梅雨も明けました。
夏への突入を喜ぶ方が大多数なのですが、しまうま、正直、夏はとても苦手(告白)。

本日、午後から出勤。
本当は、パパッと終えるつもりが、そうは問屋が卸さずw...、夕食は『更科堀井』☟
https://www.sarashina-horii.com/

いつ伺っても、安定した美味しさ♡で、お店の方も、気取らず感じ良く...、本当に有り難いお店です。
今月は、人間ドックも近づきつつあるので(汗)、天ぷらはググッと我慢して、大好きな唐津豆腐と
更科を。

お土産に、店内のPOPで、健気なイラストと共に、大、大、大アピール!していた半生も持ち帰り。
賞味期限も、9月半迄で助かります☆

2020年7月31日金曜日

山本寛斎『日本元気プロジェクト』




















7月21日に逝去された山本寛斎さんの『日本元気プロジェクト』。
20時からYoutubeライブを行う...、と言うので、初めて観ました。
何だか、理由は自分でも分からないけれど、泣けて泣けて仕方が無かったです...

今の時代は、本当に凄い。直ぐにアーカイブ化されています(驚)☟
https://www.youtube.com/watch?v=DZ-sFuIau04

冒頭から 4min程は、スポンサーによる広告ですが、その後、山本未来さんのコメントからスタートします。
7月最後の日、本当に元気を貰いました。
同時に、しまうま、こういったイベントに対して、ちょっと斜に構えてしまい、食わず嫌いだったなぁ...、
と反省。亡くなって、初めて気付くことの方が多いかも知れません。

今日は、7月最後のお参りに築地本願寺へ。
今月も怒涛の1ケ月。失敗も数多くありました(省)。
何だーかんだーで、今年も残り5ケ月。来月も頑張ろう。

2020年7月28日火曜日

朝日新聞のポッドキャストーーコロナ罹患者の後遺症の実態




















朝日新聞の記者、今井さんがコロナに感染したご自身の経験と、入院中に出会った方達との、その後の
交流について、ポッドキャストで語っています☟

しまうま、先ず、記事に目が行き、文中にあったポッドキャストをクリックしてみると、ご自身も含め
る、その後遺症の痛々しさ。特に、既往症は無かったようですが、罹患前と後では、明らかに身体が
う...、と話しています。

「陰性」→「退院、おめでとう!」とは簡単にはならないところに、偏見も含める、この病の根深さが
あって、実は罹患した後にこそ、苦悩が始まるのだと初めて知りました。
実際、明らかになっていないだけで、彼女達のように後遺症に悩んでいる方々は、相当数なのではない
か...、と思います。60minが、本当にあっ!という間の番組でした...
どうぞ、お時間、許しましたら!

2020年7月27日月曜日

下北沢B&Bーー植野広生×嶋浩一郎


観れるかな...、どうかな...、と思いながら、今日は急いで帰宅して、しまうま、ギリギリ滑り込みセーフww
下北沢B&Bのオンライン配信で、dancyu編集長の植野さんとB&Bの嶋さんとの対談。
植野さんの近著『極上ひとりメシ』に関するトーク☟

とーっても面白かったです!!!
オンライン配信でしたが、会場には、何と!松尾隆さんもオーディエンスのお一人として、飛び入り(驚)。

植野さんの視点から見る、誠実で美味しいお店の一端を伺い知るコトが出来て、嶋さんとの掛け合いも秀逸。
先ずは、ナポリタンが食べたくなりました!

2020年7月26日日曜日

六本木グランドフードホールーー長崎カステラ『琴海の心』

























世間は4連休の最中ではありますが...、しまうま、昨日迄お仕事。
終了後早速、久し振りに『Grand Food Hall』@六本木へ駆け込み、お醤油とInstagramに出ていた
長崎のカステラ『琴海の心』を購入☟
http://www.nagasaki-kashi.net/member_details.php?id=3

危ない...、残り三つだった(汗)。
時ー々入荷するカステラ...、噂には聞きながらも、初めて食べるので本当に楽しみ!賞味期限が
お盆迄だったので、後日、家族とゆっくり頂きます♡
先週の、しまうまの大失態!に、FBでは、いろいろな励ましを頂き、心に沁みました。
ご心配をお掛けしましたが、みなさまのお蔭で、立ち直りつつあります(深々感謝)。