表参道『希須林』の担々麺！

バレンタインの今日♡ しまうま、午前中は表参道でのお仕事（嬉）。
終えて、丁度お昼時。お腹の具合と照らして、思い浮かぶのは、いつもの『希須林』☟
http://www.kisurin.com

このところ、赤坂店で坦々麺を利用するコトが多かったのですが、今日は混雑覚悟w で、表参
道店へ。
定食などもありつつ...、悩みに悩んで、結局、坦々麺を。
辛さは、いつもの低空飛行の “２”。

同じ坦々麺でも、赤坂と表参道では、八角の使い方や挽肉の感じなど、ちょっと違いますね。
ま、ま、それに気付いたところで、一体？ 何の役に立つんだろうー、我ながら（謎）...