旬の味ーー志ば久『蕗のとうみそ』

 

この季節、時々見掛ける京都・志ば久の『蕗のとうみそ』。
春がきたなぁ...、と思います（しみじみ）。

「志ば久」は、それこそ「しば漬け」が美味しいけれど、しまうまは、「紫蘇巻らっきょう」も好き☟
https://okawatom.blogspot.com/2017/07/blog-post_26.htm

この日は、「Dean & Deluca」で発見！ で、即！購入♡
ご飯は勿論、焼き魚にもお薦めです。