2025年5月11日日曜日

郷土料理『長崎街道』@新橋

 


























今週は、12月に小田原に行ったふたり↓

+ひとりの 計4名での、高校の同窓会を『長崎街道』@新橋↓

以前、『植野食堂』で知り、しまうまも一度だけランチでお邪魔したことが有ります↓

つい最近!と思っていたのに、何と!2年も前だった💦💦💦
「海鮮サラダ」に始まり、やっぱり「蝦多士」♡ その後、我々は「ちゃんぽん」「皿うどん」も平ら
げて、どれもとても美味しかった!のですが、最後の「湯かけ鯨」が絶品!でした。

「湯かけ鯨」は塩蔵熟成させて湯がいたモノで、見た目はふわふわっとしていて、食感はコリコリし
いて、美味しかったー。

9割方が男性のお客様ですが、女性でもボトルを入れて、カウンターで飲んでいる方も居もしかっ
た(笑)。しまうまも、次はそれを狙おう(虎視眈々w)...

本日は「母の日」。
実際に、祝うことが出来ないことが、とても残念です...

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