2019年3月25日月曜日

久し振りの『お好み たまちゃん』ーー表参道


























週末は、この春、職場を後にする同僚のお祝いを兼ねて、相ー当久し振りの『お好み たまちゃん』☟
https://bit.ly/2HSisrS
数ある候補のお店の中から、同僚が選んだのがこちら。
しまうま含めて 4名で伺い、3時間半居てw、常に満席!凄い!!!

来月からは、イベント運営の会社に移られる...、とのこと。
話を伺う限り、かなりタフそうだけれど、体調に気をつけて頑張って欲しいです(願)。

今居る職場での、若手の旅立ちは、キャリアの為には絶ー対に大事!...、そう頭では分かってはいる
のに、何だー、かんだー、一番名残惜しいのは、残される しまうまの方なのかもしれません。

2019年3月22日金曜日

今月でお別れーー吉祥寺『イチカバチカ』


























ひと息ついた湯河原から一転www
怒涛の 1週間も、今日が平日最終日。

今月締切の大きな仕事も、いよいよ、本当にカウントダウン(涙)。
他の仕事も滞りがちで、今日はキリの良い所迄やっていこう...、としたら、モタモタして遅くなっ
てしまい、久し振りに途中下車。

花金の今日w、どこも混んでいて、結果、トコトコ歩いて、いつもの『イチカバチカ』@吉祥寺☟
https://ichikabachika.owst.jp

さて、入ろー!としたら、店頭には、何と!今月一杯で 2年間の営業を終了する告知が!!!
駅から少し遠いのと、何より安過ぎるw

一番稼げる筈のアルコールも、サワー類が中心。
確かに、良心的ではあるけれど、もう少し単価の取れる拘りの日本酒とか、グラスワインのバリエ
ーションを増やした方がいいのになぁ...、と余計なお世話の老婆心w

虫の知らせだったのか、最後に行くコトが出来て、お店の方にもお礼が言えて良かった!です。
「また、宜しくお願いしまーす!」そう元気に声を上げて、「あ...、もう最後なんですよね...、
ついいつもの癖で...」と仰ったのが、少し切なかったのですが、彼女はそこから気持ちをキリッ!
と切り替えて、「恵比寿にも有りますから、是非!」と、また元気良く。

いつも気取らず、リラックス出来、何より、美味しかったです。
これまで、本当にありがとうございました!

2019年3月18日月曜日

大井町『BIO TOPIA』


























富士山を拝顔した後、一度行ってみたかった大井町の『BIO TOPIA』へ☟
https://www.biotopia.jp

週末でお野菜も売れてしまったようで、残念でしたが、休憩スペースとしては楽しかった!です。
コーヒーの Brooksと、大井町との合弁事業のよう。
不勉強で、初めて知りました(汗)。

今日からお彼岸。
帰りには、築地本願寺でお参り。

帰宅の道々、とあるお店を探そうとして道に迷い、回れ右をする時に、右後ろのドアをポール擦
ってしまい(涙)...
折角、この1月から、以前の保障からの無罪方便!で、いつもの年間保険金に戻ったのに、また
振り出しに(自業自得)。

再び...、ソニー損保にお世話になります (。-_-。) ...

箱根峠


























昨日は、突然の雨に見舞われましたが、今日は素晴らしい快晴!
『伊藤屋』をチェックアウト後、富士山を拝もう!と、一路芦ノ湖を目指しました。

奥湯河原を経由して、箱根峠手前に現れた富士山の頭!!!
やっぱり感動ーーー!元気が出ました☆

東京脱出!ーー湯河原『伊藤屋』





























このところ、諸々八方塞がりが続いている しまうまwww
その余りの加減に、普段と違うコトをして、前向きなエネルギーを蓄えよう!と、昨日と
今日、エイヤッ!と強制的にお休みを頂き、思い切って、東京脱出!

日曜の午後、都心からは渋滞も殆どなく、とてもスムーズに来れて、真鶴道路も、上りは
大渋滞でしたが、下りは問題無く、海岸線も素晴しく...

今回、初めての湯河原。
調べたら梅林がある...、とのことで、早速、行ってみるコトに。
が、しかし...、『梅まつり』は10日で終了。
梅は無かった上、昨日は向かい風の極寒(涙)...、もしも、また来るコトが出来たなら、
もう少し早めにします(静々)...

気持ちを切り替えて、今回の宿、湯河原の『伊藤屋』へ☟
http://www.itouya-net.jp

1888年創業。この宿自体が登録有形文化財に指定されている、晩年の島崎藤村が愛した宿。
所謂「旅館」に泊まるのは、かなり久し振り。
普段、出張も含めて、ホテルに慣れていると、水周り等、勿論、リニューアルしているとは
言え、使い勝手には戸惑いを覚えます。

でも、正に、祖父母の家のような昭和の感覚。
障子のひとつひとつも、丁寧に閉めないと、ドアと違って、蝶番の物理的重力でパタンと閉
まるコトも無く...
その上、力加減を間違えると、ちょっとした隙間が開いてしまい、この季節には未だ寒さも
有り、スースー(冷)。

こういった設えのひとつひとつに、かつての日本人は、どうやって生活していたのか...、改
めて知るコトが出来、普段の感覚とは異なるギアを入れなければならず、とてもいい経験で
した。
こういった日本人である我々自身が、忘れ去ってしまった経験そのものが、寧ろ外国人観光
客の方々に響いているんでしょうね(しみじみ)...

考えられた食事も美味しかった!ですし、初めての “でんでん”(白むつ)の煮魚も絶品!で
した。お世話になり、ありがとうございました!

2019年3月15日金曜日

市ヶ谷『TEXAS』ーー 300g に挑戦!




















しまうま、此の期に及んで、いろいろな仕事のデッドラインが迫って来て...、ちょっと心がザワ
ザワしています...
そんな中、このところ嬉しいコトに、都心でのお仕事が続いています♡

一昨日のお昼は、二度目の市ヶ谷『TEXAS』☟
https://www.ichigaya-texas.com

今日はどうしようか...、前回は 230gのハラミを食べても少しお腹が空いた記憶が有り、今回は、
ドドーーーン!と思い切って、赤身の 300g!行きましたー。
で、我ながら見事に完食 ٩( 'ω' )و

そうそう、入口の看板が少し綺麗になってw、入り易くなりました☆
◼︎  ◼︎  ◼︎ 

今日は、藤巻幸大さんのご命日。本当に早いもので、6回忌です。
その前日、サンフランシスコから戻って来て...、朝一番につけたラジオから流れて来た訃報の衝
撃は忘れられません☟
https://okawatom.blogspot.com/2014/03/blog-post_17.html

「あなたが無駄に過ごした一日は、誰かが生きたかった一日だ」...、正確には、この言葉では無
いかもしれませんが、その言葉の意味を藤巻さんに照らし、彼のようなエネルギは、しまうまに
は到底無いけれど、自分なりに、日々努力を重ねて来ました。

しまうまも、そちらに行ったら、また、仲間に入れて頂けるよう、「おぉ、お前も頑張ったな」
...、そう言って頂けるよう、精進します(粛々)。

2019年3月12日火曜日

虎屋の生菓子『若草饅』





















しまうま、相変わらず右往左往のドタバタ。
3.11の昨日。このブログを始めてから、投稿しなかったのは初めてだったかもしれません。
正直、疲労困憊。書く気力がありませんでした...

輪を掛けて、昨日の夕方から酷い頭痛。
心なしか鼻もムズムズ。大きいくしゃみも少々。
むむむ!!! こ、これは、いよいよ、花粉症デビュー???
でも、今日は昨日よりは少ーしマシでしたので、ちょっと様子を見てみます。
◾︎     ◾︎     ◾︎

先日、昨年改装した赤坂の『虎屋』へ。
家族にお供えする羊羹等を購入。
レジの傍に生菓子コーナーが有り...、勿論、しまうまだって食べるんですけど、甘いモノはあまーり
得意ではないので(女子力無し/キリッ!)、百貨店でもいつもスルーするのですが、店内の、圧倒
的なプレゼンテーションの素晴らしさ!にやられてしまい...、ついつい購入。

それが写真の『若草饅』。何と! 1776年に考案されたものなのだそう(驚)。
白とグリーンが真ん中からピチッと綺麗に分かれていて、何とも美しい円形の愛らしさ♡
これは一体、どうやって? 作るのだろう...、本当に驚愕!の職人技。
実際、全く甘く無く...、驚くような上品な味でした。

そうか...、結構、自分は先入観で食べて来なかったんだなぁ(しみじみ)。
友人の中にも、生菓子が大好きで、 時々 Instagramにupしている人達がいます。
確かに、季節季節を感じるコトが出来る上、日本人らしい繊細さも感じます。
よし! 今回を機に、時々買いに行ってみよー!

それにしても、ホームページを見たら☟
https://bit.ly/2CiOslm
白と緑が真逆でしたwww