2020年5月29日金曜日

プレミアムフライデー!ーー『ローブリュー』のテイクアウト


























みなさーん、覚えていますか! 今日は、プレミアム・フライデーww
今月も、残すところ、あと二日。2020年の5月...、こんなコトになるとは...、一体、誰が予想したでしょう。
仕事の勝手も完全に変わってしまい...、本格稼働した今月は、その対応に右往左往して、泣きながら、何と
かこなした ひと月でした。
この特別なプレミアム・フライデーの今日はw、昨日、『ローブリュー』で購入した逸品を調理☟
https://www.facebook.com/lauburu.jp/?epa=SEARCH_BOX

マダムが書いて下さった通りに調理して、プロの味を再現!!!コンフィ...、なんて、家で作ろう!とも、
作れる!とも思ったコトがなかったので、感激しました!
確かに、お店で食べる感動とは、またちょっと違うベクトル。でも、これは癖になりそう。。。
また買いに行きたいです!スープ・ド・ポワソンも、勿論、絶品。 みなさまも、是非☆

2020年5月28日木曜日

『ローブリュー』のテイクアウト

























テイクアウトを始めた『ローブリュー』。
週に何度も、マダムが FBに投稿されていて、以前から「また行きたい!」と思いつつも、実際の
ところ、随分と足が遠のいていたことを反省してw、電車に乗るコトが憚られなくなったら、真
っ先に行きたい!と思い...
幸運にも、今日は午後の会議が突然!無くなったので♡、夕方、伺って来ました☟
http://lauburu.jp

あの絶品!スープ・ド・ポワソンもお家で食べれるなんて、夢のようです!!!感激!!!
今日は、豚肩のコンフィにピペラード添えも購入。
FBで見た、マダムの手書きの調理法は、冷凍で濡れないようにビニールに入っていて...、その心
遣いが沁みました(涙)。

店内も、解除と共に開いていますし、テイクアウトも暫く続けられるそう。
帰り道、壮絶なゲリラ豪雨でしたがwww、美味しいモノと一緒だから全然大丈夫♡
また、伺います!

2020年5月27日水曜日

高島屋『Fauchon』のお惣菜♡





















緊急事態宣言の解除を受け、百貨店を始めとする商業施設の再開も報じられていますが、この間も、
地下食料品売場の営業を続けて来た高島屋☟
https://www.takashimaya.co.jp

実は、4月の或る時、「スーパーでは、売っていないモノを食べたい!」...、と極めて不謹慎な衝動
が沸き起こりww、日本橋迄出掛けてみました。

「販売スタッフは、派遣し兼ねる」...、その意思表示で、白い布に覆われたコーナーも多数あった
のですが、一歩、館内に足を踏み込んだ時に、「デパ地下だーーー!」という喜び(笑)。
そこで購入したのは、Fauchonの『サーモンのパイ包み焼き』。
家族の分も買いました。

や、作れって言われたら、冷凍のパイ生地と、そこそこ肉厚のサーモンとブロッコリーがあれば、
確かに作れなくは無さそうです(静々)。でも、これまでの私たちの日常は、こういうモノに溢れ
ていて...、後は、お財布との相談でした(☜現実w)。

この日、本当にしみじみ、これまでの日常にあったモノの有り難みについて、考えさせられました。
各商業施設は、来週迄には本格稼働を始めますが、今までの当たり前は、全く当たり前じゃ無い...、
ということを、自分の記憶にも刻みたいと思います。

2020年5月24日日曜日

『Park Hyatt Tokyo』のテイクアウト


























今月一杯、リハビリ施設が閉鎖されている為、今月は週に二度、実家に行っています。
元々インドア派の家族。面と向かえば、互いに我儘も出て...
「さぁ、お散歩に行こう!」と誘っても、まー、いろいろな理由を付けてw、結果、「行かない!」
というコトになり...

しまうま 「じゃ、今日は何の為に来たのだ!」
家族   「大体、頼んでも無いし(ふてる)www」

等の応酬が暫し。

幸い、6月からリハビリ施設が再開の連絡も頂き、いよいよ、最後の週を迎えるに当たり、この週末
は、家族が喜んでくれそうなモノを...、と思い、奮発!して、『Park Hyatt Tokyo』でテイクアウト。

実は、今回で二度目。
今回は、新たに加わった『梢』のお寿司にしてみました。
実際、とても喜んでくれて良かったです。
プロのお仕事は、美しかった!

10分の1の医療負担で、リハビリの為のサービスを受けられるのは、本当に有り難いコトです。
設備も含めて、一素人では、プロの仕事には到底敵いません。
リハビリ再開まで、あと1週間です...

2020年5月22日金曜日

ようやく購入♡ーー『IKEUCHI ORGANIC』謹製マスク





















ようやく購入出来た!『IKEUCHI ORGANIC』のマスクが、一昨日到着♡
https://www.ikeuchi.org/information/2020/04/14/mask/

流石に、とてもよく考えられている、何とも愛らしいフォルムです。
折角購入出来たのに、手に入れてみると、何だか勿体無い感じがして(☜何の為に?買った???)、
実は、未だ付けていないのですが、、、使う日が楽しみです!
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東京の罹患者数も、このところ一桁が続き、ようやく緊急事態宣言解除の気運。
でも、それはそれで第二波、第三波の怖れも有り...、やはり決定的なワクチン等が開発されない限り、
中々難しいですね...

今日は、久し振りにテイクアウトを利用しよう!と思い、近所をウロウロ。
「これが食べたい!」という明確なモノがあれば良かったのですが、結果、迷いに迷い...
自宅では作り難いコトも有り、近所の中華へ。
本当は、テイクアウトをしようと思いましたが、今日は久し振りに店内で食べてみよう!と思い、入店。

店長は同じ方でしたが、明らかに、対応の慎重度が違いました。
何というか...、商売だから彼らもやってはいるけれど、「目に見えないモノに対する恐怖」。
それは、お客様を罹患させてもいけないし、お客様から貰ってもならじ...、という緊張感。

しまうま自身も何となく落ち着かず...、外食って、こんなに難しかったっけ???と、新たな感覚でした。
やっぱり、もう暫くは、外食はテイクアウトかなぁ...

2020年5月17日日曜日

温情に感謝ーー静岡『丸城』の新茶


























今日も、真夏のような暑さでした。
今日は、実家に行き、家族のサポート。
あれこれ、要望に応えるべく、用事を何とかこなして、帰宅。


帰宅をしたら、友人から、お茶の本場、静岡『丸城』新茶が届いていました!
https://marujo.net

同封された手紙には、こちらのお茶は、しまうまも尊敬して止まない向田邦子も愛飲していた...、
と書かれてありました。

本当に、友人の心遣いには、いつもサプライズばかり(深々感謝)...
先ほどのメールでは、友人のご家族も、現在、闘病中...、とのことで、とても案じています。
今、この状況が抜けた後、また、元気に、そして、笑顔で、談笑出来る日を楽しみにしています。

2020年5月13日水曜日

Day9ーー14 days challenge『スポーツ・モチベーション』





中野ジェームス修一さん率いる「スポーツ・モチベーション」の “14 days challange" も、何とか折り返し、
9日目。

今回は、初めての女性トレーナー、岡橋さんの登場。
やー、この方、凄い! きっと、彼女の目の前には、数十人、数百人のメンバーが、共に身体を動かしている
風景が見えているのだと思います。

よく、そこまで分かるなぁ...、と感心するくらいコメントが的確!で驚愕。
最後には、余りの的確さに笑ってしまいました!

運動の内容も、これまでのモノとは少し異なり、しなやかな感じ。
相変わらず、えっちらおっちら...、ですがww、何とか14日間、コンプリートしたいです!
そう言えば、“1 drink or 1 bite” と言われて以来、後半の「食事編」は観なくなりました(静々)...
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今日は、この2月に、10年弱診て頂いた丸山先生のご退職に伴い、紹介頂いた病院に行って来ました。
今、この時期ですからね(汗)...、正直、余り行きたく無い場所の筆頭ではありますが、日程を変えたくて
も、本当に何故?という位、全く電話が繋がらず...、観念して、行くコトにしました。

でも、却って、この時期で、診察も極めてスムーズで、先生もパッパッパッと手際良くw、来月の検査の
などを取って下さいました(深々感謝)。

今日、思い返したのは、丸山先生のこと。飄々として、本当にユニークな方でした。
先生のお蔭で、引き続き診て頂ける先が有り、大変感謝をしております。