西新宿『板前心 菊うら』ーー久々の再会

昨日は、12年振りに再会！の、尊敬する大先輩おふたりとの会食。
まさか！実現するとは...、というコトで、若手のしまうまが（キリッ！）会場選びw
先輩方のご希望の場所は新宿。
さて、どうしよー、と思って、浮かんだのが『板前心 菊うら』☟
http://www.kikuura.com/1f/
今見たら、伺ったのは2011年6月。
もうあれから3年半も経ってしまいました（驚）...

あの時も、とても感動したので、期待が高まります。
前菜は、旬の牡蠣。
そこから始まる珠玉のお皿の数々...、どれも本当に素晴らしかったです！
ひゃー、お腹も一杯。
あのクオリテリィの、あの内容を、あの価格で提供するなんて、本当に信じられない！
予約が取れたら、また伺ってみたいです。
今度は、3年半後...、なんてならないように...