根津『Les Initiés』のパン

 

週末お会いした方が、お土産を下さった♡
それが根津『Les Initiés』のパン☟
https://parismag.jp/bread/26991

2019年に出来たばかりですが、とても有名なパン屋さんで、夕方には無くなるコトもあるそう。

今回、わざわざ電話で予約までして下さった逸品！

可愛らしい「ブリオッシュ」。パンの生地は卵色（驚）。
自分では、この手のパンは買わないので、とても嬉しかった！ですし、美味しかった！です。

ありがとうございます（深々感謝）。

美味しいものをとてもよくご存じで、驚くばかりです...