京都『北尾』の「黒豆」

 

いつもは、4日からオフィスに行っていましたが、今日が日曜日...、というコトも有り、しまうま、

明日が仕事始め。

ついては、今年の目標を（突然ww）。

しまうま、ずーっと、もう何年も手帳に記している、仕事上の、大きく言えば、人生のひとつの
目標が有り、日々の色々なコトに追われ、これ迄全く手付かず💦...

今年こそ！先ずは、手を付けるコトから始めたい。

『高島暦』によれば、しまうま、余り良い年では無いよう。

それでも、心を真っ直ぐに持って、めげずに歩を進めたい。

幾ら齢を重ねても不器用で、中々効率も高まらずw、段々、新しいことに対する気持ちも億劫に

な
りつつあるのですが（省）、無理せず、自分が出来る範囲で、挑戦する気持ちは持っていたい。

※　どうやったら、その足掛かりになるのか、未だ手探りですが、誰かの、何かの役に立てるよ

　　うな、仕事では無い、何かをしたい。

毎日怒涛の日々ですが💦、少しでも丁寧に生きたい。

この年末年始に実家に居て、作った食事を良い食器に盛り付けてみたり、穴の開いたタイツを繕

ってみたり...、中々難しいけれど、そういうささやかなコトを疎かにしないでいたい。

報酬をいただくお仕事に報いることは、とても大切だけれど、公私のバランスを大切にしていき
たいです。そう！今年は引っ越しをしなくてはならないので、その準備も少しずつ、、、

◾️                       ◾️                        ◾️

さてさて、今日は『北尾』＠京都の「黒豆」のご紹介。

元々は、以前、錦市場に行った際、購入したのがきっかけで、ここ数年、こちらから購入してい
ます↓

https://www.kitaoshoji.co.jp/

商品に同封されている作り方を見ながら作ってみると、時間は掛かるものの、ツヤッツヤな黒豆

の出来上がり。お店みたい（自画自賛ww）。
ほんの100gでも沢山出来たので、暫く美味しくいただきます。

島根『とんばらの餅』

 

しまうま、本当は昨日の内に自宅に戻る予定でしたが、雪の予報だったことも有り、今日に繰越し。
ですが、『箱根駅伝』を観ていたら、ずるずると14時半に出発。

結果、今回のお正月は、12月29日〜1月3日迄の 5泊6日w
結構長かったのですが、実家にはインターネット回線が無いので、拙ブログのアップも iPhoneの
デザリングw

自宅に居ると、直ぐ『TVer』とか、『Youtube』を観てしまうのですが、動画はDATAの消費容量も
多いので、今日のTVの『箱根駅伝』以外、家族が愛聴していたNHK第一放送をずっと聴いていました。それでも別段不便は無く、寧ろ平穏な時間で、とても良いお正月でした。


今日から少しずつ、しまうまが今回、お正月の為に購入した品をご紹介します。
先ずは、「お餅」。
『北野エース』＠東武池袋で見つけた「とんばらの餅」↓
https://www.satoyamania.net/280/

小振りな上、何より2027年が賞味期限（驚）！
しまうま、実際にそれ程、「お餅」が好き！という訳でも無いので（本音）、この賞味期限は本当
に有り難い。

島根の「とんばら」と聞いて、思い出したのが、お味噌！
今も継続して、時々購入しています。これも「とんばら」↓
https://okawatom.blogspot.com/2024/10/blog-post_17.html

インターネットで調べても、殆ど情報が無いので、これだけの品々を産出する地域は、一体、ど
んな所だろう...、と興味津々。

今日は満月。
夕方位から、白いお月さまの存在感w 大迫力！のサイズです。「ウルフムーン」だそう...

今年初めてのお墓参り＠築地本願寺

 

今日は、雪の予報。

日中の晴天からは、　到底想像が出来なかったのですが、しまうまも、早めに行動（先手先手w）。

道も混んでいたので、先ずは、築地本願寺へのお参り。
本堂へのお参りは混んでいたので、また後日とさせていただき（詫）、一路、納骨堂へ。

今日は、これ迄に無い位、何組ものご家族がお参りにいらしていらっしゃってました。

それぞれのご家族にとって、故人を想う時間...

その後、自宅へ。
しまうまのマンションでは、「資源ごみ」だけは、事前に、屋内のゴミ置き場に置くことが出来るので、
今日も、実家のゴミを出そうとしたところ、年末年始...、足の踏み場も無い状態（驚）。

本当は、もう1往復したかったのですが諦めて、近所の駐車場に向かった際、あれ？車の鍵が無い？？？

「家に、置いて来たかな』と思い、Uターン。

でも、無い！ バッグをひっくり返しても、無い！！！

わー、いつもヤツ！ でも、新年から？？？...、と凹み、、、

でも、これ迄の経験からも、こういう時は焦らず、これ迄の動線を、着実に辿る術w

ここには絶対！無いよなー、と思ったものの、先ずは、郵便受けをチェック。

勿論、郵便受けの中にはありませんでしたが、不要なものを選別するゴミ箱の中にあったー！！！

実家には 29日から行っていたので、この間に、それなりの郵便物やチラシ等、色々な郵便物を抱え、
思わず、手にあった鍵も放り投げたよう💦、、、

いやはや、、、しまうまの、やりそうなコト（省）...

自分で気付いて良かった。

というか、仏様が知らせてくれたに違い無い...、そう思います。

しまうま、先ずは、自分を疑え！を信条としています（静々）...


そうそう、今日、自宅を出発する際、メーターが、19,000kmでした！
亡き家族から受け継いだ車は、14年が経ちます。

自分の年齢も鑑み、この先、5〜6年位、乗ることが出来たら最上ー！

兎にも角にも、安全運転を心掛け、大切にします...

今年も、よろしくお願いします。

 

新年、明けましておめでとうございます。

今年も、素晴らしいお天気に恵まれて、穏やかな1年の始まりです。

みなさまにとっても、良い1年になりますよう（願）。

拙ブログ、今年も、変わらずグダグダと💦、綴って参ります、、、

お目を汚しですが（詫）、どうぞよろしくお願いいたします。

昨日、2025年の総括をしてみて、大したこともせぬまま、1年が過ぎて行ってしまったなぁ...、と

しみじみ。今年こそ！もっと旅をしたいです（願）...

年末年始のしまうま、今年も、家族に倣って「お節」作り。

12月に入ってから、いつもの品や、気になる品を少しずつ買い集めました。

その時に使用したお薦めの品を、昨年同様にご紹介。

【お節】　　　　　　　　　　　　　　　【がめ煮】
＜蒲鉾：神茂　　　　　　　　　　　　＜里芋：南砺産＠いきいき富山館
＜半ぺん：スーパーKASUMI＠成田　　＜蓮根：小島農園＠こだわり屋

＜黒豆：北尾            　　　　　　　   ＜人参：近所のスーパーw

 ＜大根：実家近所の農家                    ＜ごぼう：スーパーKASUMI＠成田

＜数の子：丸赤／やまか　 　 　　　　 ＜竹の子水煮：西友＠荻窪

＜海老：スーパーKASUMI＠成田　  　 ＜干し椎茸：岩手山田町産＠いわて銀河プラザ　　　 

＜鰤：　　　　　〃　　　            　　＜鰹節：山川水産加工業協同組合＠かごしま遊楽館　　　　

＜卵：たなべもりの鶏舎＠こだわり屋   ＜出汁パック：茅乃舎　

＜田作り：網重水産＠日本橋三越　　   ＜昆布：スーパーKASUMI＠成田　　　 

＜栗甘露煮：にっこりマロン＠熊木産業＜銀杏：カトウ＠日本橋高島屋
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜生姜：スーパーKASUMI＠成田　

【お雑煮】　　　　　　　　　　

＜焼海老：イケワキ食品＠かごしま遊楽館

＜お餅：とんばらの餅＠北野エース

しまうま、結構買い忘れたモノがあって💦、成田山にお参りに行った際に立ち寄った『KASUMI』
は有り難かった！です。

いつもは冷凍の「海老」も、生で、とても大きいサイズのモノが3匹で 900円位でしたし、お年
取りの魚の「鰤」も、とっても美味しいモノが、同様に3切れで 900円位でした。

「お節」作りも、手際が良くなって来ました（自画自賛w）。

「黒豆」も、今年もプルルン♪とよく出来たし、いつもと同じ『丸赤』で購入したのに、「数の子」

は、既に薄皮が無くて助かりました！

「出汁巻き卵」は、今年もフードプロセッサーも無くw、丸い普通のフライパンで作ったので、
「出汁巻き」というよりも、「半ペン」のブツブツが入ったw 普通の卵焼きに仕上がりました💦

一昨年、昨年と「アーモンドフィッシュ」で代用して来た「田作り」は、家族との最後のお正月に、

家族が絶賛！していた『網重水産』＠山口のモノを購入↓
https://x.gd/6gfgw

パッケージに書かれてある通りに作ったら、瞬殺！で出来たのに、本当に美味しかった...

懐かしい味でした。ま、ま、材料が良ければ、大概美味しい（笑）。

「お節」作りの腕も、上がりつつあります。

家族は、皆の健康を考え、いつも手作りに拘っていました。

そのような家庭への反発か、しまうまは頓着無し（←悪w）。

遅過ぎるけれど、失ってみて、改めて、その有り難さをしみじみ感じています。

このような、ささやかなお正月の戯れさえ、せめても供養になれば...、と思い、続けています。

1月1日なので、今年の目標でも書こうか...、と思いましたが、既に長文なので💦、また追々...