魅惑の『フジマル』

twitter で出会い、年に一、二度、美味しいモノを食べにご一緒する方と、先日、浅草橋の
『フジマル』へ☟
http://www.papilles.net/shops/
前回は、8月に馬喰町の『ともすけ』をご一緒しました。

今回の『フジマル』は、昨年、BRUTUSで目にし、いつも参考にしている “お食事” さんの
ブログにも美味しそうな様子が載っていて☟
http://tabemono2.blogspot.jp/2014/05/fujimaru.html
絶ーーー対に行ってみたかったのですが、これが中々予約取れず（涙）...
今回、やっとのリベンジ。
予約はひと月前から可能――、というコトで、年末に予約。
この日を楽しみにしていました。
浅草橋至近、趣きのある通りの2F 。
リノベーションした建物で、1F は洋服屋さん。
2F に上がると、とても素敵なスペースが広がっていて、ワインコーナーも大充実！

この日は、大阪風クロケットの “たこりき”（写真） やら、パクチー・サラダ、豚のすね肉
の煮込み等々...、素晴らしく美味しかった〜〜〜、大満足！
だし、この日も我々、よぉーく呑みました（呆）。

この『フジマル』のベースは大阪。
その東京支店がこちらなのですが、とても驚いたのが、“島之内フジマル醸造所” といって、
大阪でワインを造っておられるのだそう。
大阪でワイン？？？と、ビックリしましたし、実際、とても美味しくて、一本、買って帰っ
たくらいw
あーーー、また予約が取れれば行きたいです！
無理なら、せめてもワインを買いに行きたい...