念願の！ FAELLAのパスタ

昨日と今日、粛々と出勤のしまうまw
台風18号接近により、明日の自宅待機が先ほど発令。
“お休み” のような神々しい響きでない、この微妙な  “自宅待機”w
何故なら、しまうま、自宅ではあまり作業の進まぬタイプ（悩）。
でも、今、外からの雨脚の音を聞くと、こりゃー外出は無理！と断念。
工夫しなきゃ！
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今日は、予てからいろいろなヒトのFBを見て、行ってみたかった伊勢丹の『イタリア展』の
最終日へ滑り込みセーフ。
彼ら、彼女たちが食していた “ミラノ風リゾット” と “トリッパ”を。
美味しかったーーー！
横浜のトラットリア “Bicolore” というお店らしいのですが、本当に美味しくって…
中々横浜には行けませんが、いつか行ってみたいなぁ...

物販は今日のような天候にも関わらず、しかも、閉場間際にも関わらず、大混雑。
ワインやオリーブオイル等、ゆっくり見るコトが全く叶わず…、でもその中で、「おっ！コレ
は！」と思ったのは、コンランショップ等でも見たコトのある “FAELLA” のパスタ（写真）☟
http://www.jps.it/pasta/pastificio_faella.html

試食させて頂いたら、とーーーっても美味しかった！！！
本当のイタリアでのパスタのサイズは、この写真のパスタの倍…、あるそうなのですが（その
サイズも販売していました）、やー、ビックリのキングサイズ。
ついでに、削りたてのパルミジャーノ・レジャーノも買って、極々シンプルにオリーブオイル
とホワイト・ペッパーに合わせて食べてみます。