しまうま、土日が仕事故、今日はお休みをいただき、家族の介助へ。
お蔭様で、家族の状態は安定しています（深々感謝）。
今日は、この何とも言えないシェフのパッケージに惹かれww、『The Garden』で見つけた東京生まれ
のソース『Polestar Sauce』のご紹介☟
『Polestar』って、どこかで書いたような？？？と思い...
拙ブログ内を調べてみたら、何と！2014年8月の投稿が☟
この時のモノとはタイプが異なり、とても小さなボトルですが、何とも深い味わいで、お薦めです！
■ ■ ■
今日起こったショッキングなコトと言えば、昨日報じられた、瀬戸内寂聴さんが 11月9日に逝去された
報。Instagramも拝見していましたし、彼女のお話は勉強になるものも多く、過去のYoutubeも拝見して
いました。
波乱万丈以上の人生ながら、前向きに、時に楽観的に生き抜いた寂聴さんの言葉には、とても重みがあ
り、勇気付けらました。
99歳。
5月がお誕生日で、100歳も、軽々と超えて行かれると思っていたので、とても残念です。
シニア世代では、彼女を目標にしていた方も多いと思います。
やはり、「人生100年」なんて、寂聴さんで難しいのであれば、簡単では無いですね（しみじみ）...
「死」に直面する際、個々の事情や、願いは全く聞き入れられず...、無常なものであるからこそ、今日
一日を、精一杯生きよう...、と改めて。
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