八戸土産の続きww
八戸唯一の百貨店「さくら野百貨店」で見付けた鰯と鯖の『手造りパテ』。
「Bar Saude」というポルトガル料理のお店の品☟
この手のパテは、瓶詰めが一般的なところ、この薄ーいパッケージが軽くていいな♡と思い、
ふたつの味をそれぞれ購入。
昨日、味見をしてみましたがw、とても美味しかった！です。
材料は八戸産の鰯に、じゃがいも、オリーブオイル、大豆粉、パプリカペースト、食塩、バル
サミコ酢というシンプルさ。しかも、カロリーはひと袋で100kcal以下！有り難い（笑）。
パンやクラッカーだけでなく、お野菜と絡めても美味しそう。お薦めです！
お店のウェブサイトを見ると、とっても美味しそう！また、八戸に行く機会があれば、是非、
行ってみたいです。
今日からお彼岸。
暑さ寒さも彼岸まで...、とは言うものの、今日も 33℃。どうにかなりませんかね（溜息）...
今日は、長いコト頭をもたげていた仕事が、一旦完了。少し肩の荷の下りた、嬉しい夜です...
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