念願のスープカレー！――八王子『奥芝商店』

しまうま、待ちに待った！お盆休み（喜）ーーー！
昨晩、同僚達との打ち上げで、電車に乗って、八王子のスープカレーの名店『奥芝商店』に
伺いました☟
http://okusyo.com

やー、予約を取るのは相当大変だと聞きます。
予約をしてくれた同僚に感謝、感謝（深々）。
元々は、北海道が本店。
八王子在住で、幾度も通う同僚は、「毎回、二時間待ちます」と普通に言いますw
二、二時間？？？
時間帯的にも、また、月曜から既にお盆休み―、ということも幸いして、昨日は比較的空い
ていました。

スープは三種から。
次に、メインとなるカレーの具材を選び、更にトッピングを選び...
と、そういった “自分のカレー” を作れる楽しさと、喩え二時間待っても（しまうまには無
理w）、とても懇切丁寧で優しいお店の方々の接客が、この高評価の理由だと思います。
勿論、味も素晴しかったーーー！

しまうまは、海老のスープに、オーソドックスにチキン。
それにレンコンのトッピング（無料）に、モッツァレラ三枚セット（んー、これは一枚でも
十分だったかも／写真）。
食べている時は、皆でワイワイ楽しかったのですが、お店を一歩出た途端、あまりの苦しさ
に、皆、「うーーー」と唸りながら（ま、ま、嬉しい悲鳴w）、帰途に着きました。

本当に美味しかったです！！！
が、今回があまりにスペシャル過ぎて...、待ち時間を考えると、二度目は難しいかも。