栗の美味しい季節になりました♡
絶品！大阪『庵月堂』の栗羊羹☟
しまうま、去年も購入したのですが、ログを辿ると、どうやら書き留めてはいなかったよう（省）。
先日、日本橋三越に行った際、丁度催事中で、お店の方も居られ、去年も買ったハーフの羊羹を
買おうとしたら、お店の方に強く勧められたのが、写真の「生栗蒸し羊羹」。
昭和の時のレシピを元に、催事の時だけに、特別に販売するのだそう。
昭和の時のレシピを元に、催事の時だけに、特別に販売するのだそう。
日持ちもせず、葛が入っているので、冷凍は駄目。
しかも、半分のサイズは無く、ひと棹丸々。
「うーん」と考えてしましたが、熱心な説明に絆されて、購入してみるコトに。
こちらの、普通の栗羊羹もとても美味しい！のですが、確かに、こちらは更に美味しくて納得。
お店の方にお会いし無かったら、買わなかったと思うので、こういう製品も一期一会です（静々）...
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