福井『松岡軒』の「羽二重餅」

 

その昔、どなたかからだったか...、もいただいたコトはあるのですが、以前、福井に出張で行った時、

お土産で購入した『松岡軒』の「羽二重餅」☟
https://habutae.com/

その時は、余り日持ちがしなかった印象でしたが、先日、デパ地下で発見！した際、意外に先の賞味

期限だったので、久し振りに購入してみました。

どうやったら？こんなに柔らかく、ふかふかの食感になるのか、本当に素晴らしい...

その他、蚕の繭の形をした最中もあるみたい。

絹が、とても大切に考えられているんだ...、と実感します。

で、以前、福井に行ったのは、何時？だったけ...、と検索してみたら、2017年☟
https://okawatom.blogspot.com/2017/10/blog-post_22.html

この日も、台風大接近！で、大わらわだったよう（汗）、、、
いやはや、一事が万事の人生です...