2024年6月22日土曜日

上田『Le Cadre』ーー行く価値ある、絶品フランス料理!


 























しまうま、本日・明日と上田でのお仕事。
上田...、と言えば、9年前のこの時期にも仕事で来ました☟

で、その時のお仕事は、思いっ切り大失敗!!!でwww、気持ちを立て直そうと鮎を食べて帰京☟

二度と、同じ轍は踏まない...、と誓った日でした。
あれからの 9年は、あっ!という間。
その間、それも、もう 8年も前になりますが(汗)、母方の祖母の弟さんのお宅へも伺いました☟

母にとっての叔父にあたる方も、その時、亡くなられたばかりでした。
従妹が上田に嫁いでいるので、連絡をして、仕事の前に、一緒に伺うことにしました。
今は、一人娘だったお嬢さん、しまうまにとっても、彼女は従姉?になるんでしょうか...、彼女が
ご実家を切り盛り。

彼女にもお一人、お嬢さんが居られ、現在は、そのお婿さんと元気なお孫さんがお二人。
大変残念ながら、ご主人様は亡くなられましたが、ご実家は建て替えて、みなさんで新たに住み始
めたところにお邪魔しました。

話もとても弾み、彼女は生まれも育ちも上田なので、本当に色々なコトをご存知で、「へー」「はー」
「ほー」と、しまうま達、「は行」のオンパレードww とーーーっても楽しかったです。
■       ■      ■

その後、従妹がお昼を予約してくれて、二人で積もる話(静々)...
選んでくれたお店は、上田のメインストリート沿いにある『Le Cadre』というフランス料理のお店☟

ランチは、メインを選べて凡そ 3,000円!
やー、ビックリ!するような内容。これを 3,000円で出すなんて、凄い!!!
繊細で、よく考えられていて、本当に素晴らしかった!です。

ご夫婦お二人で、切り盛りされているお店。
しまうま、その後、お仕事だったので、飲むコトが出来ませんでしたが(涙)、また、行きたい!

よくグルメの方達のブログや Instagramには、軽井沢のお店が出て来ますが、上田だって負けてない!
広ーく、みなさまにお薦めです☆

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