2019年6月5日水曜日

大村名物!ーー『塩ゆで落花生』
























住んで居た時には、知らなかった地元の銘品のひとつが『塩ゆで落花生』。
大村公園の『菖蒲まつり』を観に行った時、模擬店で発見!
塩ゆで落花生...、通称「ゆでぴー」ww
友人曰く、これを鶏肉と一緒に入れて、炊き込みご飯にするみたいです。
実際、「鶏ぴー飯」として、おにぎりも売られていました(驚)。

購入したのは、市内の『浦川豆店』のもの☟
http://yudepii.com/index.html
こんな老舗があったとは!!!知らなかった〜

ゆで落花生は、千葉、鹿児島の一部と、長崎でも、ここ大村で食されているそう...
余りに限定的で面白い!!!
どなたか、その由来を調べてくれないかな(願)ー。

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