2025年3月4日火曜日

佐渡『いももち』


 





















今日も、昨日に引き続き雪が降りました。
幸い積もる迄にはならずに安堵。

今日は、東京交通会館@有楽町の『雪国商店』で見付けた☟
https://yukiguni.shop/tokyo/

佐渡の『いももち』。「小木特産品開発センター」の品☟

しまうまは、全く興味は無かったのですがw、家族が「サツマイモ」が好きだったので、「干し芋」を
見付けると、よく買っていました。昨年、見た目にも美味しそうな「サツマイモ」が、リーズナブル
な価格で売っていたので、購入してからハマりましたww 「サツマイモ」、美味しい(☜今更)♡

こちらは、とても小さい間口のお店ですが、上越・妙高の品物を販売しています。
妙高に行ったのは、もう11年も前のこと(驚)☟

亡き家族は、いつも車で色々な所に連れて行ってくれていたので、彼亡き後、しまうまが、頑張らな
くっちゃ!!!と、相当張り切ってw、運転した良い思い出。

あの時知った『岩の原ワイン』も売っていました☟

懐かしい...
瓶物は重いので、中々買えませんが、今度身軽な時に、買ってみよう。

お店の方に、「これは、どうやって?食べるんですか」と伺ったら、「焼いたり、わたしはバター
で炒めたり」と仰っていました。
しまうまは、オーブンで6〜7min、焼いてみました。ちょっと、小腹が空いた時等に重宝☆

こちらに、開発者の方のコメントもありました☟

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